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星巴克更看重移动端和线下的生意 甚至放弃美国在线商店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )线下门店的地位越来越重要了。星巴克美国官方网站正在进行大甩卖，不少商品可享受5折优惠。然而这场折扣的背后，其实是星巴克关闭在线购物，实
2022-05-17 巴克 移动 商城 消费 美国 消费者 官方 门店 在线 咖啡 购物 销售 业务 方面 更多 渠道 订单 顾客 马克杯 体验 -
中国移动踩过界 香港开精品咖啡室 手冲咖啡+限量冰滴咖啡
电讯公司中国移动旗舰店于旺角开幕了，店内共有五层，除有电子产品出售，三和四楼竟然藏有一间精品咖啡室。别以为两件事风马牛不相及，咖啡质素就会差，她与本土咖啡店品牌合作，每日也会有专业咖啡师驻场，而且只使
2022-05-18 咖啡 中国移动 中国 移动 旗舰 旗舰店 旺角 精品 咖啡室 新鲜 风马牛不相及 专业 产品 公司 咖啡店 咖啡豆 品牌 地址 坊间 方式 -
Roaming Coffee移动咖啡馆“捡来”的生意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿到Benny Doro的名片，上写：Roaming Coffee，副标题是Mobile Barista Coffee（移动的品质咖啡
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咖啡拉花指南-从零开始学做拉花咖啡 学咖啡拉花大概多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？的牛奶 你需要冷的和新鲜的牛奶。大多数人喜欢全脂牛奶的咖啡拉花， 但它真的由你，
2022-05-18 牛奶 咖啡 泡沫 蒸汽 水壶 移动 杯子 温度 拉花 温度计 气泡 一侧 表面 新鲜 重要 柜台 水罐 这是 调整 干净 -
正确的咖啡布粉手势、均匀布粉的重要性比压粉大得多
冲咖啡的时候，热水要慢慢浸透咖啡粉，在短时间内有一个焖的效果，萃取咖啡液精华，再滤滴下去，如果咖啡粉铺得不均匀的话，会导致粉少的地方水浸得快，萃取时间不足，而粉厚的地方浸得慢，可能会造成萃取过度，这些
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 边缘 工具 技巧 移动 弧面 手柄 区域 密度 磨豆机 手肘 表面 通道 弗勒 施托克 一致 动作 咖啡馆 手指 -
星巴克将关闭线上电商平台，专心做App比较重要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继一个月前宣布关闭 Teavana 379 家线下门店后，从 10 月 1 日起，星巴克又将关闭其线上电商平台 store.starb
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咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡壶是一种咖啡器具，热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式，但虹吸
2022-05-18 咖啡 热水 容器 烧瓶 虹吸管 过滤器 面的 移动 咖啡豆 玻璃 停火 两个 再次 压力 同时 底部 方式 液体 漏斗 粉末 -
手冲咖啡萃取的特点讲解 改变手冲咖啡味道的三大要素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素手冲咖啡的萃取过程有两步。 第一步，是将咖啡粉表面的成分转移到水中。这些成分转移的速度与其本身
2022-05-18 咖啡 成分 咖啡粉 速度 苦味 时间 表面 味道 水温 酸味 颗粒 移动 大小 总量 浓度 影响 原料 比例 不同 很大 -
咖啡拉花技巧最全指南 咖啡拉花最简单的图案如何制作？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？或咖啡爱好者， 你的定期修复是那些事情， 你期待每天早上， 晚上， 或任何其他时间
2022-05-18 咖啡 牛奶 泡沫 投手 杯子 拉花 制作 铁艺 饮料 浓缩 移动 艺术 魔杖 表面 设计 一侧 模式 蒸汽 叶子 圆圈 -
深度思考：为什么星巴克模式会成了印钞机？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克十倍机会第二波赚的是移动支付科技创新的钱。好的商业模式+可复制性=高估值溢价。今天我们更多从商业模式角度去思考星巴克的特别之处，
2022-05-17 巴克 咖啡 餐厅 时间 效率 餐饮 连锁 麦当劳 支付 模式 标准 标准化 消费 公司 移动 品牌 时间段 频次 商业 巨头 -
MAZZER MINI ELECTRONIC MOD电动咖啡磨豆机使用测评特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）MAZZER MINI ELECTRONIC MOD※照片是MOD.B.总的来说，这是一个非常好的磨床。我很高兴我真的可以买到它。感谢
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咖啡师技能 | 《专业咖啡师手册》Espresso研磨、填粉和布粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso研磨 研磨是将咖啡豆颗粒的细胞撕裂的过程，其目的是为了让咖啡固体和萃取液体的接触面增大。 为什么Espress
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打出一杯棉绸细密的奶泡 拉花的基础
关于如何打好一份好的奶泡，在此提供一个傻瓜奶泡法，就是钢杯内倒入一半的牛奶，让蒸气管与牛奶垂直于正中央或是钢杯缘，然后让蒸气头刚好接触牛奶表面，然后就打开蒸气至1/2处，不要移动钢杯，在牛奶到达50度
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简易咖啡拉花教学 咖啡拉花简单小天鹅单翅天鹅拉花步骤视频
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？想知道细致优雅的咖啡拉花是怎么完成的？其实只要准备简单的器具与新鲜牛奶，在家也能享
2022-05-18 咖啡 拉花 天鹅 牛奶 步骤 图案 成型法 脖子 移动 视频 微微 新鲜 相似 相同 细致 缓慢 重要 优雅 专业 之间 -
第一次打奶泡就上手 咖啡打奶泡技巧图解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次打奶泡，还真的有点紧张，步骤如下： 一、鲜奶倒至钢杯约1/3--1/2的高度 二、放蒸汽(别忘了用湿布包住蒸汽管) 三、将蒸汽管
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拉花经验分享， 叶子拉花技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上礼拜有看到一位朋友提出拉花相关的疑问，问说叶子要怎麽拉。由於这几天忙翻，无暇回应，万分抱歉！ 首先，当然是要有绵
2022-05-18 咖啡 爱心 牛奶 图案 叶子 拉花 技巧 咖啡杯 冲力 移动 经验 俏皮 绵密 对称 抱歉 一分为二 得心应手 熟能生巧 中规中矩 不够 -
十月就不能在星巴克的网站买咖啡豆了！
继一个月前宣布关闭Teavana 379家线下门店后，从10月1日起，星巴克又将关闭其线上电商平台store.starbucks.com。尽管星巴克没有像往常那样发布关店公告，但公司发言人向Geekw
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咖啡拉花天鹅视频教程集合 咖啡拉花单翅天鹅与双天鹅图解技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？今天给大家更新天鹅咖啡拉花图解，天鹅也是很多拉花爱好者喜欢的图案之一，给大家带来一
2022-05-18 拉花 天鹅 咖啡 视频 图案 牛奶 脖子 参考 同时 头部 心形 步骤 边缘 制作 移动 合适 微微 相似 缓慢 重要 -
蒸汽咖啡机打奶泡技巧心得 家用意式咖啡机打奶泡技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何打细腻的奶泡 意式咖啡打奶的技巧最近打奶泡的技术总算是比较稳定了一点, 虽然拉花还是2266, 不过感觉只要奶泡
2022-05-18 蒸气 拉花 牛奶 建议 加热 咖啡 不够 强度 泡泡 温度 锅炉 手册 位置 最好 液面 卡布 移动 心得 接下来 一面 -
奶泡三连：奶泡是什么？奶泡是如何炼成的？牛奶为何会起奶泡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡技巧 用意式咖啡机打奶泡的方法奶泡是如何炼成的？当然奶泡奶泡，有奶才能起奶泡！在选料上就有讲究了．要打好奶泡，
2022-05-18 牛奶 温度 蒸汽 咖啡 时间 阶段 不同 上下 产品 喷头 喷管 过程 细致 口感 拉花 液面 问题 移动 预备 刺耳