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星巴克网上订餐官网_星巴克与雀巢组建全球咖啡联盟
==》星巴克官网《==专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克与雀巢组建全球咖啡联盟,雀巢将支付星巴克71.5亿美元,以获得在零售和食品服务渠道出售星
2022-05-18 巴克 咖啡 雀巢 全球 产品 合约 品牌 茶叶 赔偿金 支付 零售 一分为二 为此 业务 价码 供应商 公众 及其他 同时 咖啡店 -
在巴厘岛买咖啡骗局之公豆与母豆 其实咖啡公豆和母豆味道都一样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲?同事由巴厘岛旅游回来,带回伴手礼咖啡与大家分享时的对话。 '你
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 果实 不同 品种 型态 豆子 风味 一般而言 产地 庄园 读者 还是 颜色 好喝 特殊 一分为二 业者 养分 半圆 -
拉花经验分享, 叶子拉花技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上礼拜有看到一位朋友提出拉花相关的疑问,问说叶子要怎麽拉。由於这几天忙翻,无暇回应,万分抱歉! 首先,当然是要有绵
2022-05-18 咖啡 爱心 牛奶 图案 叶子 拉花 技巧 咖啡杯 冲力 移动 经验 俏皮 绵密 对称 抱歉 一分为二 得心应手 熟能生巧 中规中矩 不够 -
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为A类和B类
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类:A类为水洗处理法,等级标准为"美国精品咖啡学会"SCAA制定,分Gr-1;Gr-
2022-05-17 咖啡 雪菲 产区 等级 埃塞俄比亚 处理 最高 湿地 精品 花香 风味 西达 方式 浓郁 醇厚 农民 合作社 小区 意思 是由 -
【冷知识】什么是咖啡公豆和母豆?咖啡公豆好还是母豆好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲?公豆、母豆,难道咖啡豆也有性别吗!? 曾经听到公豆、母豆,咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 品种 印尼 果实 风味 型态 庄园 里岛 业者 产地 读者 豆子 资讯 知识 不同 好喝 地区 就是 若是 -
咖啡分为三原种系统 星巴克用的什么咖啡豆?阿拉伯咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿拉比卡咖啡早在西元575年开始阿拉伯西南部的也门人就有使用, 西欧则约于1615年开始饮用, 在十七世纪初叶欧洲大
2022-05-18 咖啡 阿拉 比卡 世界 品种 阿拉伯 利比 总产 总产量 罗布 罗布斯 咖啡豆 三原 世纪 又称 气候 热带 利比里亚 印度 欧洲 -
蜜处理法,按晾晒时翻动频率分为黑蜜、红蜜、橙蜜、黄蜜、白蜜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理法日晒法品质难以掌控;而水洗法耗水甚多,平均1吨咖啡果实用掉10-20吨水,才能产出大约200公斤的咖啡豆,水资源不丰富的产
2022-05-17 处理 咖啡 果胶 果皮 干燥 过程 庄园 方式 水洗 程度 巴西 不同 厚薄 咖啡豆 小时 果实 果肉 次数 高架 优雅 -
判断咖啡店是否专业 先看磨豆机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )'"若你准备了五千元购买咖啡器材,请预留当中的三千给磨豆机。"我说。 从以前当发烧友到现在开店,每逢有人想开展精品咖啡之旅,我都以此格
2022-05-17 咖啡 磨豆机 味道 搅拌机 磨盘 重要 不好 锥形 发烧友 专业 咖啡店 不同 原因 粉末 豆子 质素 香气 高速 咖啡粉 细粉 -
手摇咖啡豆研磨机怎么样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )磨豆机分为手动或是电动,电动中又分为砍豆、锥刀、平刀以及鬼齿,电动的磨豆机虽然方便,但是电动的磨豆机体激庞大不易于携
2022-05-18 磨豆机 咖啡 电动 手摇 手动 咖啡豆 重要 优点 体力 就是 热能 缺点 咖啡粉 研磨 悠闲 纯净 专业 事情 优缺点 位置 -
咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜?拉花小技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新手解答:拉花为什么图是歪的?关于单图的对称性与压纹心得可分为为三个阶段: 注入: 此时手捧杯子倾斜,不可以握手把,
2022-05-18 咖啡 步骤 牛奶 拉花 两个 图形 成品 杯子 手把 满杯 对称 饱满 三个 专业 公众 双手 可在 咖啡豆 地方 对称性 -
开咖啡馆最基础也是最花功夫的事!探店先看“机”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「若你准备了五千元购买咖啡器材,请预留当中的三千给磨豆机。」我说。从以前当发烧友到现在开店,每逢有人想开展精品咖啡之旅,我都以此格言相
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scaa咖啡杯测表原图下载 SCA咖啡杯测步骤标准杯测流程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯測需要什么? 杯測所需要的工具很简单:磨豆机,秤,温度计,杯子,勺子,杯測时咖啡豆和水的比例也是有规定的: 水的比
2022-05-18 咖啡 香气 杯子 风味 味道 咖啡豆 研磨 咖啡杯 勺子 比例 新鲜 容量 巧克力 更多 材料 柠檬 气味 瑕疵 皮革 等级 -
咖啡豆简易制作方法介绍 咖啡豆制作咖啡的方法有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的采收方式各地不同,主要分为手摘法及摇落法两种。采收的季节为每年的9月左右至隔年的1月。将采收下来的果实去除杂质
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 制作 过程 方法 新鲜 动作 含水量 季节 果实 盆底 脸盆 豆子 钢瓶 大宝 制作方法 不同 平坦 干燥 不好 -
危地马拉COE优胜庄园-美丽庄园故事 危地马拉咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美丽庄园是2016危地马拉卓越杯国内优胜!卓越杯自2016年起,将通过国际评审的分数区分为两个优胜级距,八十四分至八十五点九九分为国家
2022-05-18 庄园 美丽 咖啡 马克斯 卓越 批次 危地马拉 阿卡 处理 专业 分数 国家 国际 山庄 巧克力 榛果 海拔 火山 火山区 花香 -
一次看懂咖啡豆等级分类 世界主要咖啡产地及咖啡豆的特征介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最新咖啡生豆的知识整理:咖啡豆的等级划分与命名方式规律咖啡的品牌 ●主要产地与上质严选豆的特征 目前由世界各地进口上
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 产地 特征 等级 生产 品质 海拔 深度 香醇 大小 阿拉 口感 酸味 肯尼 肯尼亚 产量 地区 夏威 -
手冲咖啡温度多少合适 水温对手冲风味的影响 烘焙、研磨与水温
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据水温对手冲风味的影响-手冲进阶在介绍完手冲基础冲煮步骤与手冲器具之后
2022-05-18 咖啡 水温 咖啡粉 研磨 酸味 影响 味觉 高温 风味 元素 就是 技巧 焦糖 甜味 若是 温度 低温 建议 对手 不同 -
水温对手冲咖啡风味的影响 手冲咖啡豆合适水温有什么变化规律
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍:手冲进阶在介绍完手冲基础冲煮步骤与手冲器具之后,这次要带大家认
2022-05-18 咖啡 水温 咖啡粉 酸味 研磨 味觉 高温 影响 元素 就是 技巧 焦糖 甜味 若是 咖啡豆 风味 低温 建议 温度 不同 -
10种世界热门咖啡风味以及品鉴咖啡风味的术语
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店前段【花香】:在研磨的前段,常常会有大量的花香冒出来,这些花香一般是咖啡花的香味,或者是茉莉花香。【焦糖】:接近糖果味或者
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 味道 产地 感觉 特征 风味 香味 生产 浓郁 温和 口感 品质 气味 等级 巴西 中美 有名 香醇 深度 -
《咖啡与肝脏》 | 你喝咖啡吗?专家:它是被忽视的“心肝”宝贝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )累了倦了,喝上一杯浓香的咖啡,舒服地休息一会儿,这是许多人日常解乏的高招。但有传言说,长期喝咖啡,对身体健康不利,会致癌;又有报道称,
2022-05-17 咖啡 肝癌 肝脏 中国 人体 患者 营养 研究 丙烯 数字 科技 科技馆 肝炎 能量 蛋白 酰胺 丙烯酰胺 致癌 重要 作用 -
哥伦比亚咖啡风味特点 哥伦比亚最好的咖啡等级-Supremo
哥伦比亚咖啡的特点,果味浓郁。哥伦比亚咖啡豆也被视为是世界上高品质的咖啡豆之一。近几年来,哥伦比亚产国的咖啡运用不同的生豆后置处理法,令哥伦比亚咖啡的风味更加独特的风格俘获了不少猛男少女的心。哥伦比亚
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 产区 咖啡豆 惠兰 前街 山脉 风味 安第斯 安第斯山脉 处理 不同 地区 安蒂 安蒂奥基亚 桑坦 奥基 桑坦德 浓郁 多年