咖啡百科

简易咖啡拉花教学 咖啡拉花简单小天鹅单翅天鹅拉花步骤视频

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重点讨论:咖啡拉花真的那么重要吗?想知道细致优雅的咖啡拉花是怎么完成的?其实只要准备简单的器具与新鲜牛奶,在家也能享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 重点讨论:咖啡拉花真的那么重要吗?
  • 想知道细致优雅的咖啡拉花是怎么完成的?其实只要准备简单的器具与新鲜牛奶,在家也能享受咖啡拉花的乐趣! 卡布奇诺Latte Art By 咖啡师 1.倒入成型法: 牛奶的温度约在60--70度之间 Latte Art 叶子 Latte Art 天鹅 另一种拉花也是进行相同的步骤 将奶泡从中间倒入融合咖啡、再左右晃动勾勒出天鹅的外貌、天鹅的图案就完成了。 2.手绘成型法 Latte Art 几何花 另一种更简单的手绘拉花 Latte Art 小草 单翅天鹅拉花步骤: 1 缓缓倒入牛奶融合,直到出现白点,把拉花缸贴近咖啡杯沿; 2. 微微倾斜度,摆动拉花缸以划出弧形, 3 .往后移动拉花缸,同时做出相似"S"形的图案,天鹅的鹅身 4.奶量收小 ,缓慢移动奶缸到鹅身旁边,划出天鹅脖子; 5,.脖子画完倒入牛奶,以划出一颗小的"心形",之后提起奶壶以完成天鹅头部。
  • 【单翅天鹅参考视频】:

2022-05-18 08:11:37
0