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2017巴拿马博克特Boquete产区大马里庄园起源来历故事介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马日晒咖啡工艺真的是非常的精湛,尤其这几年真的可说是到达一种不可思议的地步,根据我的观察,政治安定,治安良好,少天灾,地方小容易沟
2022-05-18 咖啡 庄园 巧克力 水果 巴拿马 风味 一杯 大马 博克 口感 地方 强度 酒香 香气 中带 产区 复杂 干净 扎实 浓郁 -
咖啡爱好者:不喝咖啡就浑身不舒服?测试你的咖啡瘾有多大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是不是也是这样呢?早上起床后即使不吃早餐也会先喝一杯咖啡,到了下午为了提神再补充一杯,渐渐地只要一天不喝咖啡就觉得浑身不对劲?那小心
2022-05-17 咖啡 咖啡因 身体 效果 一杯 浑身 测试 对劲 烦躁 适量 不安 健康 头痛 不知不觉 行尸走肉 过日子 专业 公众 凡事 地步 -
正确解读咖啡的各种好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )某一公众账号推送的这篇文章,单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里,列出了咖啡的9大好处,简直到了"神药"的地步。南京医学专家
2022-05-17 咖啡 作用 抗癌 说法 好处 风险 适量 专家 医生 咖啡因 咖啡碱 女性 建议 细胞 能量 营养 记者 保护 生活 研究 -
美式黑咖啡哪个牌子好美式咖啡正确喝法 星巴克美式咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡,事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖
2022-05-18 咖啡 美国 不同 牛奶 咖啡豆 生活 即溶 咖啡粉 口味 就是 最大 咖啡因 国家 巧克力 还是 摩卡 中加 咖啡机 嗜好 浓缩 -
重视饮食健康有的美国人会选择哪些咖啡种类?咖啡种类及特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的
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美式咖啡是不是很苦?美式咖啡与意式咖啡的区别你需要知道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡
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巴拿马-大马里庄园日晒咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:大马里庄园 ■产区:Paso Ancho ■品种:Caturra,Typica ■处理法:日晒Natural
2022-05-17 咖啡 庄园 巴拿马 巧克力 水果 一杯 大马 风味 香气 地方 建议 等级 中带 口感 扎实 浓郁 精湛 厚重 愉悦 不可思议 -
哪一款精品咖啡这么狂? 进驻超商让小资族好飞迅~
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡几乎是品味的代名词,也是忙碌上班族的必备配件,台湾人喜欢喝咖啡早已不是新闻, 在通勤时段或午休时间,人手一杯觉得好有fu,假日的咖
2022-05-17 咖啡 专业 精品 上班族 咖啡厅 咖啡豆 平价 方式 消费者 风味 消费 对劲 说实话 产地 人手 代名词 假日 全新 公众 原味 -
巴拿马Damarli Estate大马里庄园故事信息 巴拿马日晒咖啡工艺说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马咖啡庄园-大马里庄园日晒豆 ■国家:巴拿马 ■庄园:大马里庄园 ■产区:博克特Boquete ■品种:BOUR
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油腻大餐+咖啡,血糖控制最糟的组合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在享用一顿油腻腻的大餐后,很多人可能会喝一杯咖啡解腻。 但加拿大一项研究发现,这样反而可能会让血糖加倍升高,甚至是从正常值升高到有糖尿
2022-05-17 血糖 咖啡 脂肪 研究 大餐 受试者 糖水 健康 咖啡因 小时 结果 一杯 组合 人员 健康人 状况 研究人员 研究者 糖份 糖尿 -
巴拿马波奎特大马里庄园日晒波旁风味详细介绍
国家:巴拿马 庄园:大马里庄园 产区:波奎特 品种:波旁 处理法:日晒 采收期:2017年 杯测报告: 大马里(Darmali)庄园位于波奎特(Boquete),庄园主并非农夫出生,源自德国籍的 他
2022-05-18 咖啡 庄园 风味 巧克力 水果 巴拿马 香气 一杯 大马 奎特 品质 地方 波旁 不断 余韵 农夫 因缘 庄园主 德国籍 摄影师 -
咖啡烘焙基础和极致-咖啡的瑕疵豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这句口号来自多年前的白米广告。那时候买米,不像现在超级市场看到的,每包重量均等,粒粒洁白。米铺通常以「号」为名。除了米,兼卖油、盐、腐
2022-05-18 咖啡 味道 精品 瑕疵 健康 重要 平淡 农民 差别 市场 标准 水果 白米 老板 质素 重量 影响 欣赏 世界各地 产区 -
咖啡的瑕疵对咖啡品质的影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"飞沙走石,飞钉走铁,真空包装,确保新鲜。" 这句口号来自多年前的白米广告。那时候买米,不像现在超级市场看到的,每包重量均等,粒粒洁白
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美国的美式咖啡喝法 美式咖啡怎么喝?美式咖啡是不是很苦?
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2022-05-18 咖啡 美国 咖啡豆 生活 最大 国家 市场 更多 还是 嗜好 浓烈 淡薄 百无禁忌 从早到晚 一般而言 东岸 分枝 原种 咖啡因 嗜好者 -
压粉器六大种类的区别 找到适合自己的压粉器做好每一杯意式浓缩
压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一。主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平,夯实,形成一个平实的水平面,更好的让热水通过咖啡粉进行萃取,也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力,而不至于被冲散而印
2022-05-18 咖啡 底部 边缘 力度 高度 咖啡粉 水平 流速 最高 圆弧 波浪 浓缩 不同 巨大 平实 很大 力道 印象 压力 口感 -
什么是美式咖啡?美式咖啡的名字是怎么来的?
"美式咖啡"(英文:Americano)是咖啡的一种,是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的,口味比较淡。 美式咖啡的特点 美式咖啡的特点就是随性放任、百无禁忌,就像进行一场不需
2022-05-18 咖啡 美国 热水 欧洲 咖啡机 生活 还是 浓缩 最大 世界 口味 咖啡因 国家 就是 时候 特点 即溶 淡薄 不屑一顾 生死关头 -
400元一杯的咖啡,贵了吗?见仁见智吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近期其中一宗最热门的咖啡话题,我认为是那破纪录以天价成交的巴拿马艺妓豆! (注:是 Gesha,不是日本的 Geisha,不过但求顺口
2022-05-18 咖啡 一杯 百元 平常 专业 价钱 口腔 咖啡店 天价 笔者 一浪 见仁见智 不值 滑溜 精采 醇美 举棋不定 挥之不去 不单 两旁 -
苏门答腊曼特宁咖啡。gayo曼特宁是什么?曼特宁咖啡特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )绿宝石曼特宁只是某些卖家给的其中之一的名称。 在国际上或是印尼并没有这种称呼,一般比较正确的说法应该是说 Gayo
2022-05-18 咖啡 曼特 人工 印尼 咖啡豆 出口 说法 亚齐 苏门 产地 只是 名称 中亚 塔瓦 绿宝 分类 生产 行销 不同 农民 -
帕卡马拉圣翡丽莎庄园种植风味介绍
帕卡马拉是帕卡斯(Pacas)与马戈拉佩吉(Maragogipe)混种产生的品种,帕卡斯是波旁的变种,马戈拉佩吉是蒂比卡的变种,为取得两个优秀品种系列的优点结合而配成的帕卡马拉就以Pacas和Mara
2022-05-18 庄园 咖啡 丽莎 原住民 土壤 保护 风味 卡马拉 卡马 工作 认证 叶锈病 品种 水洗 生态 发酵 处理 生产 明亮 肥沃 -
蓝山咖啡是什么?蓝山咖啡的故事你知道吗?冲煮参数建议。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。 牙买加蓝山咖啡一直在国内如同神级的存在,几乎一直以来凡是咖啡厅
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 出口 海拔 产区 高山 区域 协会 地区 委员 委员会 工业 质量 高度 日本 建议 只有 咖啡豆 土地