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香而不烈，浓而不苦的云南小粒咖啡 云南咖啡哪个品牌好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。特点是香而不烈，浓而不苦。中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，占全国产量的90%以上。
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什么是美式咖啡？美式咖啡的名字是怎么来的？
"美式咖啡"（英文：Americano）是咖啡的一种，是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的，口味比较淡。 美式咖啡的特点 美式咖啡的特点就是随性放任、百无禁忌，就像进行一场不需
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论精品咖啡 ：生豆质量重要还是技术重要？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我花了很多的时间写了一些几乎是在拆别人的台的文字，目的只有一个----[咖啡不只是您想象的那样。 ]很多时候我们都是沉浸在自我陶醉的喜
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怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中新网10月10日电 美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受"咖啡迷"喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一
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现在所谓的[精品咖啡]顶多只能称之为[小产区咖啡]
![现在所谓的[精品咖啡]顶多只能称之为[小产区咖啡]](https://www.kafeibaike.com/uploadfile/thumb/2022/0517/893d43dc.jpg)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）某个夏日的夜晚，卖生豆的安东尼来台北，最后一站来我这儿，那一天聊得蛮晚的。当然有许多话题是绕着业界和[精品咖啡]转的。 谈到所谓的[精
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也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺，其实不是卡布奇诺，那可怎么办？太可怕了。而更吓人的是：
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也许你喝的根本不是卡布奇诺（转载）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【先让我们看看别人写的卡布奇诺】 关于卡布奇诺，其实学长有自己的想法和观察 因为我初学卡布奇诺，大约是在13.14年前 精品咖啡正在酝
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咖啡生豆水洗处理法和日晒处理法的区别
一款咖啡豆，到底是水洗好于日晒，还是日晒优于水洗？至少我在没了解之前，我是很不屑水洗豆的，总觉得日晒比水洗要好喝，日晒的逼格高一点。那么，究竟两类咖啡生豆处理法出来的豆子，哪种更好，其实，这还是一个见
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美式黑咖啡哪个牌子好美式咖啡正确喝法 星巴克美式咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡，事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖
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重视饮食健康有的美国人会选择哪些咖啡种类？咖啡种类及特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的
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美式咖啡是不是很苦？美式咖啡与意式咖啡的区别你需要知道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡
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没毛病 , 去星巴克拍照是件既装逼又low的事情 !
为什么去星巴克总要拍照朋友圈人都喜欢这么干@ 檬starry不装逼，我真实的感觉二十岁第一次进星巴克第一杯星巴克太妃榛果咖啡36块一杯曾经有过很多次想要进去的念头但总觉得太贵很多次没有奢侈一把的勇气很
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六个咖啡大国的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国咖啡文化 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年"
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尼加拉瓜柠檬树庄园蜜处理竞赛批次风味描述杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜柠檬树庄园蜜处理竞赛批次 一段濒临消失的危机中，一个即将裁撤的实现室，一位好心的老父亲，成就了中美洲传奇的开端，你相信这样充满
2022-05-18 咖啡 尼加拉瓜 庄园 柠檬 香气 处理 干净 品种 花香 迷雾 风味 竞赛 丝绸 传奇 余韵 农庄 整体 艺妓 花草 茉莉 -
咖啡词汇：手冲咖啡≠精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"你听过SoftBrew这个字未？自精品浪潮兴起，在不同地方听到的新词汇愈来愈多了。"一脸迷惘的，是本地咖啡界的资深品评家。他常在海外
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2018上海最具特色咖啡馆-Vsmooth 咖啡店 咖啡馆设计理念楷模
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）将咖啡铺化身为一小片森林！- 上海咖啡馆-Vsmooth 咖啡店 这间咖啡店老板娘是越南人，是咖啡园里长大的孩子，葱
2022-05-18 咖啡 设计 咖啡店 上海 森林 秩序 有趣 光芒 周期 故事 环境 要么 颜色 越南 咖啡馆 杂乱 浓郁 嘈杂 杂乱无序 自成一体 -
浅谈咖啡 : 爱乐压咖啡（下）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"你们有幸见到在黑房以外认真的我了。"为了配合摄影发烧友的实验，同事们在店内吧台上放着热水壶、咖啡杯和爱乐压（aeropress）。若
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星巴克之父Peet's Coffee也要插手中国精品咖啡市场这块蛋糕？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几天，咖啡界的朋友圈在流传 Peet's 发布的一条 H5 招聘页面：Peet's 简单介绍了自己的历史与渊源，并且透露将在上海开
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新咖啡时代下的咖啡馆将会“面目全非” 咖啡馆要如何经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在铂澜咖啡学院创始人齐鸣眼中，2010年是在中国开咖啡馆的一个发展拐点，从那时起，这个生意貌似不再美好。也是在这期间
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 消费 时代 经营 城市 市场 行业 设备 不断 主义 产业 产业链 从业者 咖啡店 就是 战略 数据 是在 用户 -
如何判断云南小粒咖啡好喝吗？云南小粒咖啡品质鉴定的基本因素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡对手中的豆子还一无所知的时候，如何抛开风味个性，基于一些基本因素去判断一支豆子会不会好喝，无非如
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