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2018上海最具特色咖啡馆-Vsmooth 咖啡店 咖啡馆设计理念楷模
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )将咖啡铺化身为一小片森林!- 上海咖啡馆-Vsmooth 咖啡店 这间咖啡店老板娘是越南人,是咖啡园里长大的孩子,葱
2022-05-18 咖啡 设计 咖啡店 上海 森林 秩序 有趣 光芒 周期 故事 环境 要么 颜色 越南 咖啡馆 杂乱 浓郁 嘈杂 杂乱无序 自成一体 -
咖啡苦怎么办?咖啡怎么喝?咖啡怎么那么苦?关于咖啡的小知识!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一说到咖啡,苦涩的口感常是很多人对它的第一印象,但其实咖啡的生豆中含有一定的蔗糖比例,因此一般来说喝咖啡回甘的尾韵就
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 温度 焦糖 分子 味道 时候 蔗糖 大分子 就是 物质 香味 香气 大分 反应 感冒 不同 杂乱 过头 苦涩 -
原来黑咖啡也甜!3个咖啡小秘密,爱喝咖啡的人绝对不能不知道!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )谈到咖啡,苦涩的口感常是很多人对它的第一印象,但其实咖啡的生豆中含有一定的蔗糖比例,因此一般来说喝咖啡回甘的尾韵就来自于此,而许多人以
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 温度 焦糖 分子 味道 时候 蔗糖 大分子 就是 物质 香味 香气 大分 反应 感冒 不能不 不同 杂乱 过头 -
【中国咖啡文化与咖啡馆】厦门的深夜咖啡文化-咖啡一条街
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无论是旅途中的一天,还是工余的一个下午,总有一批咖啡爱好者在咖啡店里流连,一坐便是一两个小时,活像一种生活态度。一杯
2022-05-18 咖啡 厦门 咖啡店 厦门人 酒精 景色 一杯 生活 一条街 咖啡文化 文化 中国 凉快 初初 摩登 杂乱 细小 绝佳 高雅 连绵不断 -
什么是“黄金曼特宁”呢?阿腾任抹提姆提姆TimTim是什么品种?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡
2022-05-17 曼特 咖啡 黄金 印尼 就是 塔瓦 苏门 产区 名字 豆种 苏门答腊 公司 番石榴 香料 杂交 奶油 海拔 香气 印度 产地 -
黄金曼特宁马面曼特宁timtim陈年黄金曼特宁又是怎样的豆子呢?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金曼特宁马面曼特宁timtim林东曼特宁G1陈年曼特宁区别 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由
2022-05-17 曼特 咖啡 黄金 公司 就是 印尼 陈年 名字 瑕疵 风味 杂交 豆子 印度 苏门 印度尼西亚 尼西亚 日本 苏门答腊 产区 咖啡豆 -
黑咖啡什么牌子好 铁皮卡、云南小粒、卡蒂姆的特点风味区别
云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山
2022-05-18 咖啡 品种 蒂姆 比卡 云南 阿拉 果实 抗病 埃塞俄比亚 铁皮 风味 品质 抗病力 树种 水温 研磨 古老 产量 海拔 保山 -
云南铁毕卡生豆批发正宗云南小粒精品咖啡与云南卡蒂姆的区别
云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山
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咖啡店吧台管理-开咖啡馆很容易,掌握好吧台管理却不容易~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开家咖啡馆并不难,资金、技术成熟就一切搞定,但接下来的经营与管理才是关键性,一家咖啡馆的灵魂就在吧台,吧台人的管理方
2022-05-18 吧台 咖啡 管理 工作 抹布 专业 冰箱 物料 重要 地板 成本 咖啡机 工作台 沙拉 设备 饮料 处理 咖啡馆 清楚 一家 -
曼特宁和黄金曼特宁的区别
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马面曼特宁timtim林东曼特宁G1陈年曼特宁的区别
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关于曼特宁的来源,曼特宁手冲实用参数,黄金曼特宁
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云南小粒咖啡的品质如何?今天喝了一下云南铁皮卡让我很惊喜
我是一个咖啡爱好者不是都说云南的豆子很一般么,但今天喝了一下铁皮卡让我很惊喜 老板娘也是个咖啡爱好者,为了打发时间自己开了家咖啡馆。今天特意去凑下人气,老板娘拿出了半磅号称是云南德宏的咖啡园老板精心
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云南小粒咖啡原产地,埃塞俄比亚最古老的原生品种铁皮卡种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我是一个咖啡爱好者不是都说云南的豆子很一般么,但今天喝了一下铁皮卡让我很惊喜 老板娘也是个咖啡爱好者,为了打发时间自己开了家咖啡馆。
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【魔豆;磨豆】如何选购一台合适的磨豆机?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )磨豆机的挑选首要重点是要能磨出颗粒均匀的咖啡粉,否则会对咖啡风味具有很大的破坏力,即使再有特色的咖啡豆,也会因为研磨不均,萃取不一致,
2022-05-17 磨豆机 咖啡 手摇 粗细 研磨 不同 咖啡豆 螺旋 螺旋桨 调整 刀片 品质 因素 家用 机型 盘式 豆子 颗粒 磨碎 设计 -
印尼和曼特宁咖啡豆分类:黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆风味特点描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼
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越南Heritage深夜咖啡在哪里?越南什么牌子的咖啡好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )越南咖啡文化,深受法国影响,喝咖啡讲究更多的是环境及情调。在西贡可歇脚咖啡厅遍布大街小巷,而形式、规模、风格、大小不
2022-05-18 咖啡 西贡 越南 城市 年轻 年轻人 文化 品牌 越南人 生活 从容 大街 新旧 更多 氛围 活力 街边 风格 风貌 一杯 -
品鉴咖啡的八个原则:干净明显 层次质感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第一个原则:[干净],淡的时候干净,浓的时候更要干净。就像一个房间,空空的很容易干净,但是推满物品的时候也要是干净的。第二个原则:[主
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成都十大特色咖啡馆之【一介】成都艺术咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以前在英国读书的时候,很喜欢一些社区艺术机构。通常是一个小小的咖啡店,但提供展览区域让周围的居民来展示自己的艺术作品
2022-05-18 咖啡 艺术 成都 展览 一家 店主 气息 好玩 普通 专业 咖啡店 明信片 普通人 桌椅 理念 社区 而是 饮品 明信 生活 -
【咖啡上瘾】萃取好咖啡关键字(下)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品尝一杯咖啡,可以很随意,在冷热快慢之间,体会不一样的滋味。冲煮一杯好咖啡,态度大可优雅自然,然而工序一定得细细讲究,才能萃取出每一颗
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