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风味轮是什么？有什么概念？新旧风味轮有什么区别和作用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味轮是什么？有什么概念？新旧风味轮有什么区别和作用？ 精品咖啡工业的标志-- 美国精品咖啡协会（SCAA），设计
2022-05-18 咖啡 风味 记忆 气味 味觉 过程 味道 帮助 精品 专业 单宁 口味 口感 咖啡豆 水果 物质 纤维 舌头 香气 归类 -
越南Heritage深夜咖啡在哪里？越南什么牌子的咖啡好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡文化，深受法国影响，喝咖啡讲究更多的是环境及情调。在西贡可歇脚咖啡厅遍布大街小巷，而形式、规模、风格、大小不
2022-05-18 咖啡 西贡 越南 城市 年轻 年轻人 文化 品牌 越南人 生活 从容 大街 新旧 更多 氛围 活力 街边 风格 风貌 一杯 -
台南怀旧风咖啡馆，老屋古朴风情、悠然自在闻咖啡香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）顺风号】走进传统老屋 一脚踏入时光隧道 初访顺风号，通过浅蓝色的木质老门後雅致的小院子後，进入老屋内，陈旧古朴的家
2022-05-18 老屋 咖啡 顺风 空间 老板 台南 奶油 时光 设计 风情 雅致 一方 元素 咖啡厅 地址 新旧 栏杆 玻璃 石子 红色 -
迪欧咖啡店怎么加盟 迪欧咖啡店加盟要求 迪欧咖啡菜单
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）迪欧咖啡官网 协作的一贯宗旨是相互交往间的互利互惠；相互尊重是协作的准绳。勇气、体谅、诚信、关怀和分享是合作过程发展
2022-05-18 咖啡 迪欧 交通 能力 过程 门店 面积 事业 交通便利 伙伴 周边 商业 地段 环境 面积约 协作 合作 支持 竞争 咖啡店 -
如何挑选高品质的咖啡生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要煮出一杯好喝的咖啡，要从挑选品质一致的咖啡生豆开始，为了不让少量杂质 （ 无论是细微的金属物或有瑕疵的豆子 ） 影响咖啡的香醇，是需
2022-05-17 咖啡 分类 豆子 咖啡豆 果实 种子 一致 干燥 品质 密度 杂质 颜色 混合 干净 高级 成熟 分类法 国家 外来 气味 -
咖啡杯测 | 一般杯测常见用语
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )之前的文章曾提起评鉴咖啡优劣的方式称之为"杯测"，而杯测师讨论咖啡豆优劣的常见专用语言如下介绍： （01）Black Beans：黑豆
2022-05-17 咖啡 豆子 干燥 咖啡豆 质感 风味 过程 处理 不当 尖锐 温和 独特 单调 优劣 情况 方式 果实 色泽 酸味 坚硬 -
厦门乌托邦式艺术空间-路灯计划与无人咖啡巢 厦门特色自住咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实到厦门不难发现这座城市发展的非常快速，很多村落已经被都更成一栋栋高耸的大楼。 不过在沙坡尾，可以看到不一样的厦门
2022-05-18 咖啡 空间 厦门 咖啡馆 老板 路灯 二楼 攻略 方式 河马 理想 生活方式 实践 生活 经营 乌托邦 无为而治 主人 全年 公众 -
意式咖啡萃取通道效应是怎样的？会造成什么后果？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡怎么喝到酸涩味啦？谈谈意式浓缩咖啡的萃取标准萃取不均（Uneven Extraction） - 萃取不均
2022-05-18 咖啡 效应 通道 外圈 不均 中央 侧边 风味 底部 照片 现象 瑕疵 问题 区块 情况 水流 流速 程度 范围 咖啡粉 -
电话亭也能变成咖啡厅！整个城市都变成我的咖啡馆！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来手机普及，电话亭和公共电话逐渐被淘汰，但电话亭也被赋予全新的功能！ 英国电话亭 在1920年英国第一个电话亭Kiosk No.1
2022-05-17 电话 电话亭 咖啡 咖啡厅 英国 全新 冰激凌 手机 文化 史考特 台湾 便宜 最小 狭小 舒适 一应俱全 近年来 一座 三明治 不断 -
星巴克浓缩咖啡怎么点 浓缩咖啡怎么做？ 浓缩咖啡好喝吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso在咖啡爱好者心中一直都拥有非常高的地位，不单单因为其浓郁的口感，纯正的意大利血统，更因为Espres
2022-05-18 咖啡 压力 水温 锅炉 研磨 咖啡豆 时间 水压 油脂 粗细 蒸汽 浓缩 之间 冲力 更多 理想 规则 需求 风格 黄金 -
意式浓缩咖啡怎么做？怎么做好浓缩咖啡？注意哪些参数？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡怎么做？怎么做好浓缩咖啡？注意哪些参数？ 在咖啡爱好者心中一直都拥有非常高的地位，不单单因为其浓郁的口感
2022-05-18 咖啡 压力 水温 锅炉 研磨 咖啡豆 时间 水压 油脂 粗细 蒸汽 参数 浓缩 之间 冲力 更多 理想 规则 需求 风格 -
埃塞俄比亚列坎普堤咖啡产区介绍 拉卡姆蒂咖啡豆烘焙手法分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Ethoipia Lekempti Grade 4 野生／日晒Lekempti 音：列坎（普）堤／日音：拉卡姆蒂，二
2022-05-18 咖啡 豆子 埃塞俄比亚 香气 明显 口感 出名 一致 余韵 果香 温度 过程 风味 变化 咖啡豆 卡姆 不均 甜香 平庸 甘甜 -
到曼谷喝杯好咖啡吧–让人置身欧洲绿意的Bar Storia del Caffè
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果想在曼谷找个白天能够好好放松身心、悠哉散步的地方，绝对不能错过近几年兴起的文青的聚散地--Ari（近BTS站Ari）。隐身在Ari
2022-05-17 咖啡 曼谷 一家 分店 咖啡店 座椅 氛围 文青 选择 咖啡吧 欧洲 摩登 茂密 遍地开花 一侧 吧台 啤酒 外墙 大理石 工房 -
10层楼公寓每一间全是咖啡馆！越南改造老宅令人流连浓郁咖啡香！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每到周末总是流连于各式风格咖啡馆吗？雨天时窝喜欢在窗边的位置听著雨声滴滴答答，观察行人的缤纷花伞、湿了的裤管与双脚，面容或是困扰或是豁
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 公寓 风格 越南 外观 店家 时间 胡志明 胡志明市 一格 观察 简约 壮观 豁达 独一无二 中期 人行道 价位 住所 -
Espresso浓缩咖啡的规范与制作标准 制作浓缩咖啡必学的九大要素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso在咖啡爱好者心中一直都拥有非常高的地位，不单单因为其浓郁的口感，纯正的意大利血统，更因为Espres
2022-05-18 咖啡 压力 水温 锅炉 研磨 咖啡豆 时间 水压 油脂 粗细 蒸汽 之间 冲力 更多 理想 规则 需求 风格 黄金 意大利 -
也门咖啡特点风味口感咖啡种植情况介绍 也门咖啡价格贵的原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）真正的也门咖啡并不常见。农民待果实在树上成熟后以人手采收，并在依山而建的石屋屋顶晒干。去肉打壳的工序全依赖简陋的石磨
2022-05-18 咖啡 也门 摩卡 豆子 阿拉 阿拉伯 精品 多士 风味 出名 复杂 稀有 齐全 专业 产业 咖啡店 品种 气候 巴西 输出 -
老北门散发的不只是文青味！全新品牌“闹咖啡”打造艺文咖啡香！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著忠孝便桥拆除、承恩门圆环广场竣工，长期以来被掩盖的老台北光彩重新幻化蜕变，宛如掀开一层面纱，让光芒照进错综复的巷弄街道内，位于古时
2022-05-17 空间 咖啡 设计 工作 艺术 工作室 生活 艺文 质感 有趣 细腻 创办人 厨房 吧台 咖啡店 天花 特色 状态 甜点 石子 -
咖啡世界地图——也门咖啡最原始的咖啡生产造就独特风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽说精品浪潮是"工艺取代机械"的复兴，但主宰供求的，仍然离不开市场。下游业者会以不同的冲法去表达不同咖啡的风格，而身处上游的农民亦会因
2022-05-17 咖啡 也门 精品 国家 阿拉 出口 干旱 农民 口感 政府 水源 首都 原始 独特 产区 农作 农作物 又称 可可 味道 -
意式浓缩的萃取问题，意式浓缩怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过度萃取(Over-extraction) - 首先必须先了解萃取率的概念，根据VST Coffee Refract
2022-05-18 咖啡 效应 通道 风味 不均 外圈 现象 咖啡粉 问题 中央 液体 侧边 压力 原因 咖啡豆 常见 底部 情况 时间 瑕疵 -
也门摩卡产区介绍？也门咖啡产量少的原因？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地 | 也门摩卡咖啡 也门的咖啡文化与其他地方不同，独特的风味特徵可以部分归功於该国古老的贸易风格。也门咖啡是第一
2022-05-18 咖啡 也门 贸易 原因 味道 埃塞俄比亚 土壤 地区 城市 海拔 港口 阿拉 处理 产量 不同 原始 古老 独特 中间商 产地