粗壮 了解更多有关粗壮的内容
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哥伦比亚Huila兀拉省圣奥古斯丁产区咖啡 哥伦比亚咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了哥伦比亚的地位。 哥伦比亚最早于1
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 处理 咖啡豆 生产 古斯 古斯丁 圣奥 传统 外壳 时间 气候 水资源 环境 生态 用水量 水资 产区 平坦 粗壮 -
星巴克之父Peet's Coffee也要插手中国精品咖啡市场这块蛋糕？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几天，咖啡界的朋友圈在流传 Peet's 发布的一条 H5 招聘页面：Peet's 简单介绍了自己的历史与渊源，并且透露将在上海开
2022-05-17 咖啡 毕特 巴克 美国 精品 中国 鲍德 鲍德温 市场 新鲜 咖啡豆 浪潮 粗壮 咖啡馆 客人 方式 柏克 柏克莱 经营 半生不熟 -
咖啡树种到底有多少种类？身为咖啡控的你们了解嘛？
咖啡树种到底有多少种类？身为咖啡控的你们了解嘛？ 在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属（Genus Coffea），底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡（Arabica，风味优
2022-05-18 咖啡 比卡 波旁 品种 风味 巴西 阿拉 变种 杂交 移植 种类 年代 混血 基因 抗病力 精品 帕卡 抗病 衍生 古老 -
咖啡与咖啡因的爱恨交缠 烘焙与冲煮是如何改变咖啡因含量的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡可以提振精神，但需要适量，因为过量的咖啡因会对身体造成伤害。 咖啡因是黄嘌呤生物碱化合物，属于兴奋剂的一种。 化学式：C8H10N
2022-05-17 咖啡 咖啡因 含量 时间 不同 相同 兴奋剂 嘌呤 多寡 方式 樱桃 温度 粗壮 适量 疲劳 中枢神经 一般而言 中枢 体力 化合物 -
曼特宁咖啡豆特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有接触过曼特宁系列生豆的朋友们应该多少都知道，曼特宁生豆有一种特别的特色：碧绿、清澈、银皮少，饱满、粗壮的豆粒让人第
2022-05-18 曼特 咖啡 瑕疵 乾燥 咖啡豆 潮湿 时间 精品 羊蹄 问题 宁生 苏门答腊 苏门 处理 也就是 含水率 因素 地区 机率 特色 -
哥伦比亚圣奥古斯丁小农精选豆介绍 哥伦比亚慧兰介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚圣奥古斯丁小农精选豆 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了哥伦
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 处理 古斯 古斯丁 圣奥 咖啡豆 农庄 时间 香气 生产 小农 干净 细致 产区 余韵 农场 口感 外壳 收成 -
越南咖啡豆种植情况风味口感表现介绍 越南咖啡豆怎么选怎么买？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳
2022-05-18 咖啡 越南 豆子 咖啡豆 风味 奶油 阿拉 比卡 炼奶 卖场 品质 巴斯 巴斯塔 味道 油腻 瑕疵 一杯 中原 不错 传统 -
越南咖啡品牌只有g7咖啡一个吗？越南咖啡粉怎么冲好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳
2022-05-18 咖啡 越南 豆子 咖啡豆 风味 奶油 阿拉 比卡 炼奶 卖场 品质 巴斯 巴斯塔 味道 油腻 瑕疵 一杯 中原 咖啡粉 不错 -
同样都是阿拉比卡的一员，为什么有些咖啡豆身价特别高？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于常在买咖啡豆的人，应能体会不同产区咖啡的价钱差距有很宽的范围。 但，明明都是阿拉比卡种，为什么可以价差到千元以上呢?会影响咖啡豆价
2022-05-18 咖啡 比卡 果胶 水洗 豆子 咖啡豆 风味 阿拉 果肉 方式 处理 不同 干燥 波旁 品种 就是 步骤 环境 精品 缺点 -
咖啡树理想的生长环境是怎样的？怎样种植咖啡树？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡树理想的生长环境是怎样的？怎样种植咖啡树？ 咖啡树在商业上主要有三种品种，这三种品种之下又各自有不同分类。阿拉
2022-05-18 咖啡 海拔 咖啡豆 土壤 最好 比卡 阿拉 不同 品质 时间 气候 环境 重要 潮湿 一方 之间 品种 山坡 山坡地 理想 -
咖啡的演进。生长环境以及常见的咖啡品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的演进刚开始咖啡的用法是将果实捣碎和油搅拌做成丸子来吃，而后逐渐演变成将果实和叶子一起煮成汁来喝，而像现在这样将咖啡豆煎焙后磨成粉
2022-05-17 咖啡 果实 世界 品种 世纪 回教 颗粒 欧洲 常见 产地 产量 味道 果皮 果肉 酸性 利比 阿拉 刚果 印度 印度尼西亚 -
印尼爪哇咖啡种植产区品种属性风味特征 爪哇咖啡的特点风味口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产自：印尼 印尼除了著名的曼特灵，代表作还有爪哇咖啡，爪哇岛出产的Robusta豆有独特的气味 ，因油脂丰富而常被用
2022-05-18 咖啡 爪哇 印尼 地区 豆子 阿拉 优秀 产量 咖啡豆 陈年 香气 比加 爪哇岛 出名 农庄 味道 政府 群岛 纽约 国有 -
咖啡树种类细分 咖啡树种植环境要求 深入了解咖啡
咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时并存。整个咖啡业的风格被大自然的变化无常所左右。如果果子长的过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不够熟
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 比卡 不同 品种 地区 阿拉 口味 环境 海拔 成熟 制作 种类 产量 土壤 果实 加工 是在 饮料 特点 -
肯尼亚Gatomboya Cooperative加托波亚合作社详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚AA-Gatomboya Cooperative加托波亚合作社 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 拍卖 合作社 合作 代理人 代理 传统 制度 品质 处理 波亚 农庄 咖啡豆 拍卖会 海拔 高度 充足 厚实 -
咖啡因和绿原酸，天使与恶魔的化身
纷繁复杂的咖啡世界中两大角色粉墨登场，她们就是咖啡因和绿原酸。两位主角都是天使与恶魔的化身。但是随着研究的不断深入，绿原酸的天使面容越来越迷人。如何脱敏绿原酸便是烘焙师的巫术。(脱敏是指让绿原酸的负面
2022-05-17 咖啡 咖啡酸 植物 品种 巫术 百分 选择 不同 化合物 就是 科学 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 化合 影响 控制 咖啡因 天使 -
埃塞俄比亚哈拉玛莎拉地区日晒咖啡豆风味口感特征介绍描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家，在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的，咖啡大多数是传统的阿拉比卡种，每年产量约为3
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 系统 交易 干燥 合作社 哈拉 合作 产区 处理 拍卖 生产 地区 相同 产量 传统 农场 名称 品质 国家 -
肯尼亚Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆 肯尼亚是优良咖啡豆的模范国家，大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级
2022-05-18 肯尼 肯尼亚 咖啡 处理 处理厂 品质 代理人 代理 拍卖 蒙泰 蒙泰罗 小圆 代表 农庄 合作社 咖啡豆 国家 拍卖会 合作 水道 -
云南咖啡豆品种 云南卡蒂姆咖啡豆种类特点口感风味的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡帝姆(Catimor)的起源来历：卡帝姆(Catimor)：目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年，葡萄牙人对东帝汶的咖啡
2022-05-18 咖啡 比卡 卡杜 卡杜拉 波本 品种 的卡 罗布 罗布斯 海拔 阿拉 风味 最大 葡萄 血统 杜艾 东帝汶 不同 产量 叶锈病 -
肯尼亚AA 马堤拉卡列处理厂 有什么种植历史？风味和口感特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA 马堤拉卡列处理厂 有什么种植历史？风味和口感特点？ 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 处理 处理厂 咖啡豆 拍卖 代理人 品质 代理 卡列 制度 产量 价格 农庄 拍卖会 风味 重要 农民 国家 -
肯尼亚Lenana 咖啡合作社小农场详细介绍 风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚AA-Lenana 咖啡合作社小农场 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 拍卖 品质 代理人 代理 农场 合作社 合作 价格 咖啡豆 处理 中央 传统 农庄 制度 拍卖会 面积 风味