水道 了解更多有关水道的内容
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肯尼亚Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆 肯尼亚是优良咖啡豆的模范国家,大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级
2022-05-18 肯尼 肯尼亚 咖啡 处理 处理厂 品质 代理人 代理 拍卖 蒙泰 蒙泰罗 小圆 代表 农庄 合作社 咖啡豆 国家 拍卖会 合作 水道 -
客噐客气-若樱粉 甜感冲法 咖啡粉怎么喝?
客噐客气-若樱粉 甜感冲法 咖啡粉怎么喝? 使用豆子:肯亚AA Top 木雅 最近学长非常喜爱的一支肯亚,冲得好的话 小红莓果酸+柳丁甜感很鲜明,改变你对肯尼亚就是酸的印象 使用滤杯:客噐客气
2022-05-18 给水 水位 角度 客气 交错 中心点 时间 果酸 二段 外圈 影片 杯水 水道 流速 豆子 速度 咖啡 咖啡粉 明亮 温吞 -
咖啡渣实用贴 | 咖啡渣用途全面大整理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每次享用完咖啡,都会舍不得剩下来的空杯和咖啡渣,习惯留着它们继续"闻香"一会儿~ (笑)不过留下咖啡渣其实还有很多妙用,让我们一起来认
2022-05-17 咖啡 天然 帮手 头皮 神奇 角质 混合 帮助 产品 刮痕 厨房 味道 效果 磨砂 按摩 干燥 下水道 布包 异味 油脂 -
Espresso的另一个关键“研磨”选刀片不必选磨豆机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小锅炉埋在大锅炉里,几乎是大多数营业用咖啡机共同的配置,也有一些厂牌采用大小双锅炉的设计,但是对使用量相对较小的国内来说,那个高达2-
2022-05-17 锅炉 咖啡 温度 刀片 品牌 削铁如泥 蒸汽 路径 颗粒 控制 厂商 时候 关键 磨豆机 研磨 两个 刀锋 压力 差距 机器 -
咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前段时间,北京一个卖摊煎饼的大妈引爆了网络:顾客拿到煎饼果子后,坚持认为大妈给自己少打了一个鸡蛋大妈辩解不过,忍不住说了一句:"我月入
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吧台的超人——意式半自动咖啡机是如何工作的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你确定要开一家espresso的咖啡店,你一定要让你的咖啡机有独立的电源和独立的水源!独立又足够的电源和水源是稳定帮浦和加热系统唯
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肯尼亚Komothai FCS奇努拉Kirura咖啡处理厂信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kirura咖啡厂是Komothai FCS的一部分,位于基安布县。拥有红色火山岩的肥沃土壤。此地年降雨量为900-1100mm,使土
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一分钟学会如何冲煮好喝的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如何冲煮好喝的咖啡呢? 1. 选择新鲜的烘焙咖啡豆 咖啡豆在烘焙6周内,此为排气周期是咖啡味道最好的时间,其后风味随时间及保存方式递减
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 时间 咖啡粉 新鲜 建议 磨豆机 颗粒 口感 品质 水温 水质 温度 磨盘 表面 香气 影响 调整 选择 好喝 -
手冲咖啡最关键的几个要点分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店手冲咖啡最关键的几个要点一定要现磨的新鲜烘焙的高品质咖啡粉;这个是起泡的关键,否则就等着冲时看一个大坑吧。焖蒸充分,让水流
2022-05-17 咖啡 不同 关键 咖啡豆 水温 热水 好喝 美好 原因 味道 时间 水流 物质 风味 咖啡粉 控制 悦目 浓厚 细致 耀眼 -
肯尼亚咖啡分级介绍:肯亚AA咖啡的生豆处理和生产方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚将咖啡豆以颗粒大小做区分,等级有AA、AB、BB AA等级约等同于 screen 17 以上( 目数screen就是筛网孔径大小
2022-05-18 咖啡 等级 火山 干燥 咖啡豆 发酵 处理 土壤 清洗 肯尼 肯尼亚 生产 地方 大小 密度 果皮 樱桃 海拔 生产方式 肥沃 -
德宏后谷咖啡状况 后谷咖啡公司待遇好吗 后谷咖啡多少钱一盒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以后你喝的咖啡可能是由"渝新欧"提供。首趟"渝新欧"后谷咖啡国际专列于15年7月16日正式开行。未来,重庆力争在五年
2022-05-18 咖啡 重庆 专列 国际 欧洲 公司 三方 世界 丝绸 企业 战略 班列 项目 合作 生产 运输 丝绸之路 单体 原材 咖啡豆 -
手冲咖啡器具滤纸和金属滤网二者的主要区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡器具,有滤纸和金属滤网可供选择。 虽然市面上已经推出很多打着环保旗号的金属滤杯、陶土滤杯,以及复古风的法兰绒滤布,但是无
2022-05-17 咖啡 滤纸 滤网 金属 油脂 味道 细粉 清洗 风味 器具 液体 有效 一次性 口感 更多 洗洁剂 绿色 消耗 选择 剔透 -
卢旺达咖啡 卢旺达基伍湖Kanzu处理厂介绍 卢旺达咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kanzu是一座水洗处理厂,位在卢旺达西南部,邻近基伍湖,此区是卢旺达颇负盛名的咖啡种植地,咖啡品质似乎和风景优美的
2022-05-18 咖啡 处理 处理厂 味道 香气 焦糖 甜味 苹果 卢旺 卢旺达 浓郁 咖啡豆 品质 城市 整体 柑橘 樱桃 气味 水果 甜度 -
哥斯达黎加 圣萝蔓处理场 蜂鸟 水洗咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡产区:Tarrazu 咖啡品种:Caturra.Catuai 年雨量:2000公厘 分级标准:SHB 年均温:19度C 处理法:水
2022-05-17 咖啡 处理 咖啡豆 处理厂 口感 风味 水洗 哥斯达黎加 哥斯 不同 农场 等级 发酵 产区 味道 土壤 奶油 密度 差异 樱桃 -
危地马拉 黑天使庄园 危地马拉咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黑天使庄园EL GÜISQUILAR 黑天使庄园是开始于1965年1月。 这个农庄是为于Democracy Muni
2022-05-18 庄园 咖啡 庄园主 管理 有机肥 不同 适当 农民 水资源 空间 水资 危地马拉 主将 农庄 可以使 品质 教堂 水洗 处理 灌溉 -
哥斯达黎加圣萝蔓处理厂介绍 哥斯达黎加咖啡风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )皇家咖啡 哥斯达黎加最好的咖啡似乎多来自小型处理厂,遍布于主要的几个咖啡产区,包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡
2022-05-18 咖啡 处理 发酵 处理厂 哥斯达黎加 哥斯 咖啡豆 生产 干燥 产区 农场 樱桃 等级 风味 独特 细致 品质 密度 建议 手工 -
咖啡闷蒸的技巧和作用 咖啡金杯萃取的必要条件
闷蒸的目的有二个: 第一、为释放咖啡颗粒中的气体,以二氧化碳为主。一般来说,离烘焙时间越接近,通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深的咖啡豆因为含水量较少,在闷蒸过程中释放的气体也会比焙度较浅的咖啡豆来得多
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 时间 热水 表面 颗粒 二氧化碳 气体 水量 毛细现象 加速度 压力 同时 咖啡豆 尽可能 张力 总和 拉力 现象 目的 -
危地马拉黑天使庄园咖啡豆历史故事 手冲建议参数风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黑天使庄园是开始于1965年1月。 这个农庄是为于Democracy Municipality, Huehuetenango, Gua
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如何学习冲咖啡 入门手冲咖啡教程 星巴克冲咖啡的步骤讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手
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“入门新手”手冲咖啡教程-纯咖啡粉怎么冲泡 磨好的咖啡粉怎么煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手
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