粗暴 了解更多有关粗暴的内容
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简单粗暴易上手,让我们用手网烘咖啡吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每个咖啡人,都有想像中的完美风味,单品是句子,调豆是诗,他们烘焙、配豆,创造出理想中的咖啡世界......每间咖啡馆,都该有个自己的招
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 火力 豆子 风味 专业 乐趣 卡式炉 味道 时钟 炉火 过程 马上 冷却 变化 观察 原始 迷人 犹豫 人力 -
北欧咖啡的北欧浅焙,北欧浅焙是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )半世纪以来,北欧国家的咖啡烘焙度,偏好二爆后的中深焙或重焙,亦采用欧美大宗商业豆惯用的粗暴型威力烘焙技法,入豆时风门
2022-05-18 咖啡 北欧 威力 温度 火力 大火 时间 水果 梅纳 成熟 关键 原本 技法 时机 杂环 焦糖 芳香 豆子 进程 酸甜 -
咖啡生豆水洗处理法和日晒处理法的区别
一款咖啡豆,到底是水洗好于日晒,还是日晒优于水洗?至少我在没了解之前,我是很不屑水洗豆的,总觉得日晒比水洗要好喝,日晒的逼格高一点。那么,究竟两类咖啡生豆处理法出来的豆子,哪种更好,其实,这还是一个见
2022-05-18 处理 水洗 咖啡 咖啡豆 干燥 豆子 还是 最高 成熟 方法 是在 果肉 果胶 气候 甜度 自然 粗暴 醇厚 见仁见智 顾名思义 -
速溶咖啡和现煮咖啡、现磨咖啡有啥不一样?对健康有什么影响?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每次讲解咖啡对健康的影响,都会有人问:速溶咖啡呢?问者希望的答案是简单粗暴的"也一样"或者"不一样"。但事实不是如此简单,原因有二:1
2022-05-18 咖啡 干燥 咖啡粉 成分 冷冻 就是 物质 工艺 加热 健康 影响 不同 人们 咖啡豆 方式 温度 热水 真空 科学 颗粒 -
拉黑+拒接单?网友揭露瑞幸咖啡是怎么样处理客户投诉的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑞幸咖啡令人印象深刻的是它简单粗暴的营销方式:首次登录APP,免费赠送一杯;送好友咖啡,自己也能得一杯;买2赠1、买
2022-05-18 咖啡 用户 体验 市场 门店 城市 补贴 一杯 客户 互联网 品牌 渗透率 还是 互联 应用 数据 这是 一线 专业 小时 -
牙买加Sherwood蓝山咖啡庄园故事 圣托马斯St.Thomas产区咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加 Sherwood 蓝山咖啡庄园 Sherwood咖啡庄园为牙买加一个小型家庭所有,该庄园营运处位居牙买加东南
2022-05-18 咖啡 庄园 牙买加 处理 蓝山 干燥 员工 方式 水洗 海拔 设备 过程 仓储 协会 品质 处理厂 果肉 环境 红果 R.S.W -
巴西的咖啡馆什么样?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店NO.1巴西的咖啡馆什么样?让大家失望了!在这个咖啡的王国,咖啡馆的存在据朱总考察,真是少之又少!朱总在节目里说,巴西咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 巴西 咖啡粉 一杯 漂亮 均衡 专业 事情 人品 其他国家 口感 味道 国家 好坏 心情 感觉 本质 语言 训练 -
挂耳咖啡的泡法_冲泡方法图解!好的挂耳咖啡品牌怎么选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )让我们来熟悉一下挂耳咖啡的泡法,基本上只比速溶麻烦一咪咪。①依照袋上箭头撕开包装袋,将滤纸两侧的小耳朵拉开架在杯子上
2022-05-18 咖啡 口味 时候 包装 就是 评分 产地 口感 性价比 水温 味道 品质 风味 咖啡粉 设计 品牌 浓郁 小伙 小伙伴 比例 -
手把手传授你两招夏天续命绝活:冰镇咖啡&冰萃咖啡!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )01 | 前言炎炎夏季来临,去咖啡馆,喝一杯热手冲咖啡需要莫大勇气,我们更愿意选择冰饮咖啡来作为续命良药,然而像冰滴
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FISHEYE鱼眼咖啡回归北京 鱼眼儿咖啡798艺术区新店地址
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )△FISHEYE鱼眼儿咖啡创始人,首席咖啡试喝官 - @纸寿司 ☕ FISHEYE鱼眼儿咖啡回来了,回北京了回归后的
2022-05-18 咖啡 北京 眼儿 一家 咖啡豆 精品 一杯 咖啡店 客人 时候 照片 胶片 还是 加州 设计 新店 新鲜 东西 冠军 就是 -
法压壶和摩卡壶哪个好?法压壶适合哪种咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识法压壶也远不只"懒人咖啡器具"那么简单,虽然操作方便,但却没有损失掉
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡粉 好喝 味道 滤网 一杯 准备 研磨 新鲜 时间 牛奶 不同 不错 干净 缓慢 勺子 口感 器具 就是 -
冰滴咖啡和冷泡咖啡的区别 冷萃咖啡怎么做?冷泡咖啡制作方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷酿咖啡正在风靡世界。但在很多咖啡店里,冷冲泡咖啡要贵一些。你想知道为什么吗? 事实上,使冷酿咖啡更昂贵的原因是制作
2022-05-18 咖啡 时间 小时 咖啡粉 浸泡 制作 味道 冰块 容器 玻璃 过程 冰箱 口味 器具 室温 方式 更多 过滤器 不同 冰水 -
蓝山咖啡的口感好喝吗?牙买加蓝山咖啡的独特种植环境
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加 Sherwood 蓝山 Sherwood咖啡庄园为牙买加一个小型家庭所有,该庄园营运处位居牙买加东南,圣托马斯(St. Tho
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谈谈拉花:不会拉花的咖啡师不是好咖啡师?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么?你不会拉花?那你怎么能说你是咖啡师? 曾几何时,餐桌上拍照成了一道开胃盛宴,不给手机先"开光"就先开动,那便是对食物的亵渎。 I
2022-05-17 拉花 咖啡 重要 牛奶 顾客 消费 专业 就是 消费者 重点 好看 无理 只是 品质 图案 本质 自然 行业 表象 新奇 -
咖啡师一定要会拉花吗?你是不是对咖啡师拉花有什么误会?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曾几何时,餐桌上拍照成了一道开胃盛宴,不给手机先"开光"就先开动,那便是对食物的亵渎。 我也是拍照大军的一员,但,
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长久以来影响手冲咖啡的有哪几个变量因素
长久以来影响手冲咖啡的几个变量因素分为:1.咖啡豆; 2.研磨度; 3.水; 4.器材; 5.闷蒸时间; 咖啡豆 选择适合自己口味的咖啡豆是决定你这一杯手冲咖啡是否"好喝"的重要标准。很多人说太淡,有
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡粉 咖啡豆 水温 刻度 水流 时候 时间 滤纸 影响 不同 就是 水柱 重要 口感 新手 材质 磨豆机 口味 -
科普低因咖啡!低因咖啡简直就是不能摄入咖啡因人群的福音啊!
所谓低咖啡因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因)。而根
2022-05-17 咖啡 咖啡因 处理 方法 溶剂 风味 就是 浸泡 咖啡豆 二氧化碳 物质 因子 溶液 化合物 成分 蚊子 过程 浸泡液 人群 很大 -
2017产季生豆咖啡豆哥伦比亚低因咖啡瑞士水处理咖啡精品咖啡
所谓低咖啡因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因)。而根
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花魁咖啡和瑰夏咖啡豆品种区别 耶加雪菲和瑰夏咖啡风味特点区别
最近网上有视频提到花魁咖啡豆来自埃塞俄比亚罕贝拉产区,罕贝拉产区最早被翻译成艺妓,然后艺妓后被翻译成了瑰夏…换个理解就是花魁咖啡豆来自罕贝拉产区,罕贝拉产区=艺妓=瑰夏。 花魁咖啡豆来自罕贝拉产区的确
2022-05-18 咖啡 花魁 咖啡豆 品种 产区 贝拉 艺妓 处理 风味 冠军 就是 埃塞俄比亚 巴拿马 不同 处理厂 意思 批次 花香 豆子 香气 -
瑞幸咖啡官网luckin coffee的疯狂营销3倍薪水挖人抢星巴克的地盘
咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑞幸咖啡(luckin coffee) 的疯狂营销 5月8日,最近几个月在国内一二线城市爆红的瑞幸咖啡在北京宣布,从2
2022-05-18 咖啡 巴克 门店 消费 城市 消费者 市场 招聘 用户 教育 品牌 场景 模式 精品 重要 一线 人员 空间 薪资 部分