挥之不去 了解更多有关挥之不去的内容
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卢旺达露琳朵咖啡产区Coopac合作社信息故事 星巴克卢旺达咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )介绍: 露琳朵水洗厂位于卢旺达的西北部, 属于Coopac合作社的成员之一。 大多数在卢旺达种植的咖啡,都是由小农所
2022-05-18 咖啡 卢旺 卢旺达 水洗 产区 生产 合作社 合作 小农 风味 干净 典型 可可 柑橘 波旁 淡雅 甜美 养家活口 挥之不去 有机肥料 -
400元一杯的咖啡,贵了吗?见仁见智吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近期其中一宗最热门的咖啡话题,我认为是那破纪录以天价成交的巴拿马艺妓豆! (注:是 Gesha,不是日本的 Geisha,不过但求顺口
2022-05-18 咖啡 一杯 百元 平常 专业 价钱 口腔 咖啡店 天价 笔者 一浪 见仁见智 不值 滑溜 精采 醇美 举棋不定 挥之不去 不单 两旁 -
星巴克新政策:不消费也可使用洗手间 但你可能还是进不去……
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克日前宣布了一项官方新政策,允许所有人,不论是否为顾客,都可以使用星巴克咖啡店的空间,包括厕所。但是,新政策仅限
2022-05-18 巴克 咖啡 公司 咖啡店 政策 顾客 洗手间 消费 事件 员工 程序 美国 空间 行为 费城 营运 适当 中表 举措 信件 -
爪哇-迦佑区芭芭塔雅火山顶级爪哇咖啡"86.5分"风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:印尼 ■庄园:-- ■产区:爪哇迦佑区 ■品种:Typica ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: 这是栽种于"芭
2022-05-17 爪哇 咖啡 品种 巧克力 比卡 口感 香气 干净 产区 强度 水果 甜味 这是 阿拉 爪哇岛 火山 风味 古老 悠久 明亮 -
哥伦比亚精品庄园咖啡豆安蒂奥基亚海莱拉庄园水洗波旁SHB的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚精品庄园咖啡豆安蒂奥基亚海莱拉庄园水洗波旁SHB的风味和口感? 产 区:安蒂奥基亚省(Antioquia)
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 咖啡豆 庄园 水洗 安蒂 奥基 风味 莱拉 产区 产量 口感 温度 安蒂奥基亚省 安蒂奥基亚 波旁 优异 可感 显著 醇厚 -
印尼马马萨咖啡风味介绍 日式冲煮方法的低水温对风味有什么影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )谈到苏拉威西岛咖啡,托拉雅咖啡的印象可能会很强。不过,这次我们会在塔纳托拉雅西边的Mamasa县介绍咖啡。 "苏拉威西·马马萨"就是这
2022-05-18 咖啡 辛辣 苏拉 浓郁 苏拉威西 味道 新鲜 甜蜜 豆蔻 香气 拉雅 辛辣味 复杂 清爽 苦涩 印象 另一方面 就是 感觉 时候 -
咖啡因和绿原酸,天使与恶魔的化身
纷繁复杂的咖啡世界中两大角色粉墨登场,她们就是咖啡因和绿原酸。两位主角都是天使与恶魔的化身。但是随着研究的不断深入,绿原酸的天使面容越来越迷人。如何脱敏绿原酸便是烘焙师的巫术。(脱敏是指让绿原酸的负面
2022-05-17 咖啡 咖啡酸 植物 品种 巫术 百分 选择 不同 化合物 就是 科学 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 化合 影响 控制 咖啡因 天使 -
FISHEYE鱼眼咖啡回归北京 鱼眼儿咖啡798艺术区新店地址
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )△FISHEYE鱼眼儿咖啡创始人,首席咖啡试喝官 - @纸寿司 ☕ FISHEYE鱼眼儿咖啡回来了,回北京了回归后的
2022-05-18 咖啡 北京 眼儿 一家 咖啡豆 精品 一杯 咖啡店 客人 时候 照片 胶片 还是 加州 设计 新店 新鲜 东西 冠军 就是 -
学习Espresso咖啡的品鉴方法,Espresso怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你可能已经知道了什麽是意式浓缩咖啡的味道,你知道这是一种有着强烈口感的咖啡,通过高温以及快速高压萃取。它拥有着绵密的
2022-05-18 咖啡 酸度 苦味 一杯 浓缩 甜度 口味 口感 味道 余味 咖啡豆 平衡点 感觉 柠檬 制作 学习 不断 变量 同时 品质 -
你们不知道星巴克的咖啡渣免费吗?还不去领点咖啡渣养花防虫?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服街头林立的特色咖啡馆、便利商店随时都在飘散咖啡香,咖啡俨然成为极受欢迎的国民饮料。然而
2022-05-18 咖啡 效果 咖啡因 皮肤 贤英 混合 干燥 咖啡店 肥料 达人 防潮 有效 功效 天然 异味 成分 老板 肉质 脂肪 薰香 -
咖啡里的涩感是源于那些物质呢?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡里的涩感是源于那些物质呢?咖啡里的涩感主要源于绿原酸(Chlorogenic acid)在烘焙过程中降解成的"二咖啡酰
2022-05-17 咖啡 水温 原因 咖啡豆 比卡 阿拉 明显 味道 品种 过程 研磨 口感 口腔 奎宁 差异 瑕疵 罗伯 罗伯斯 物质 不当 -
猫屎咖啡正品来之不易 猫屎咖啡怎么冲泡 猫屎咖啡生产条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当猫屎咖啡的狂风吹起,印尼市场上便出现了琳琅满目的麝香猫咖啡,价格不一,有些便宜到令人难以置信,有些却贵到接近离谱,
2022-05-18 咖啡 麝香 咖啡豆 消费者 消费 农民 印尼 咖啡园 园主 土地 土壤 根本 樱桃 说是 香味 真才 条件 生产 肥沃 业者 -
解析咖啡中的常见味道,涩味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店涩味--这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道,有时候不幸也会在咖啡里出现,一杯好咖啡一旦出现涩味,也就是白玉微瑕了,而且这涩味
2022-05-17 咖啡 涩味 味道 水温 原因 咖啡豆 比卡 阿拉 明显 口腔 品种 过程 研磨 成熟 口感 奎宁 差异 水果 瑕疵 罗伯 -
关于意式咖啡萃取标准的咖啡品质 VST和IMS粉碗性能验证对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )IMS vs VST:意式咖啡粉碗及其在萃取上的作用意式咖啡粉碗:它们虽然很小但作用巨大。它们对萃取有至关重要的影响,但虽如此,它们还
2022-05-18 咖啡 尺寸 研磨 不同 差异 咖啡粉 浓缩 一致 两个 品牌 问题 风味 咖啡机 生产 刻度 实际 就是 水粉 结果 行业 -
咖啡粉怎么喝?为什么你的咖啡冲出来会涩?咖啡涩的原因有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )涩味--这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道,有时候不幸也会在咖啡里出现,一杯好咖啡一旦出现涩味,也就是白玉微瑕了,而且
2022-05-18 咖啡 涩味 味道 咖啡豆 常见 原因 水温 比卡 阿拉 明显 口腔 品种 过程 研磨 成熟 口感 奎宁 差异 水果 瑕疵 -
云南小粒咖啡与卡蒂姆咖啡豆的关系 Catimor卡蒂姆手冲为什么难喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小粒咖啡 【学名】 小粒种为Coffea arabica L.,中粒种为Coffea canephora,大粒种为C
2022-05-18 咖啡 云南 世界 栽培 雀巢 咖啡豆 产量 市场 香料 原料 面积 阿拉 中国 供应 生产 又称 口感 多年 巨头 威尔 -
越南咖啡豆种植情况风味口感表现介绍 越南咖啡豆怎么选怎么买?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到咖啡产地,越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子,但论世界咖啡输出产量,越南一直是前几名的佼佼者,近年来不仅稳
2022-05-18 咖啡 越南 豆子 咖啡豆 风味 奶油 阿拉 比卡 炼奶 卖场 品质 巴斯 巴斯塔 味道 油腻 瑕疵 一杯 中原 不错 传统 -
越南咖啡品牌只有g7咖啡一个吗?越南咖啡粉怎么冲好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到咖啡产地,越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子,但论世界咖啡输出产量,越南一直是前几名的佼佼者,近年来不仅稳
2022-05-18 咖啡 越南 豆子 咖啡豆 风味 奶油 阿拉 比卡 炼奶 卖场 品质 巴斯 巴斯塔 味道 油腻 瑕疵 一杯 中原 咖啡粉 不错 -
专程走去山旮旯 品尝精品咖啡和手工啤酒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香港人有种"山旮旯"热,不远的不去,鸭脷洲、长洲甚至蒲台岛都可以人山人海,为着逃离城市,感受别样的氛围。这家餐厅在跑马地、湾仔和铜锣湾
2022-05-17 香港 咖啡 餐厅 啤酒 山旮旯 人们 铜锣 铜锣湾 手工 一条街 同时 地方 时间 本土 观念 颠覆 亦步亦趋 人山人海 擦身而过 有何不可 -
如何评价香投咖啡学院?厦门香投咖啡老板介绍 香投咖啡学院怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香投咖啡学院在我看来真的很好 很用心的去教导学生 拥有一群有意思的小伙伴 而且出品真的超赞!!!!!林秋宜 Cher
2022-05-18 咖啡 精品 一杯 学院 厦门 人生 咖啡馆 品质 更多 空间 经典 资格 宜兰 教育 认证 亲密 愉悦 来之不易 有意思 产物