平衡点 了解更多有关平衡点的内容
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学习Espresso咖啡的品鉴方法，Espresso怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你可能已经知道了什麽是意式浓缩咖啡的味道，你知道这是一种有着强烈口感的咖啡，通过高温以及快速高压萃取。它拥有着绵密的
2022-05-18 咖啡 酸度 苦味 一杯 浓缩 甜度 口味 口感 味道 余味 咖啡豆 平衡点 感觉 柠檬 制作 学习 不断 变量 同时 品质 -
黄金曼特宁喝起来有些酸？黄金曼特宁的烘焙程度与酸味的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸， 颇酸， 酸到发甜…… 一爆后的赌注， 主要是去豆青味， 去得成， 迷人至
2022-05-18 咖啡 味道 咖啡豆 豆子 一口 不好 味蕾 平衡点 果香 温度 玻璃 甜度 能量 香气 冷却 变化 酸味 黄金 曼特 冷冽 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
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如何使得意式咖啡出品优质稳定？试试这种方法……
为什么合格的咖啡馆总能保证咖啡品质稳定如一，无论何时品尝都是如此可口呢？是因为咖啡师技巧纯熟？还是因为咖啡馆湿度保持的好？其实都不是！是因为每一次咖啡的萃取都精准到位。 什么是咖啡萃取？ 咖啡萃取即将
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为什为什么要制定意式浓缩咖啡配方？意式浓缩咖啡多少毫升最好
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星巴克危地马拉咖啡豆风味特点 安提瓜咖啡庄园咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区:安提瓜 生产者:贝拉卡摩娜庄园 处理法:传统水洗后棚架日晒 等级:SHB 海拔:1500~1650公尺 品种:卡杜拉、波旁 产地
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我们的味觉和记忆是如何影响对咖啡口味感知的？咖啡风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）或许你和我都有着同样的疑问，这个问题也已经困扰了我很多年：为什麽同样是一种事物，不同的两个人对其品质的感知却完全不同
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安提瓜贝拉卡魔娜庄园花神咖啡庄园信息 水洗卡杜拉&波旁花神咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉安提瓜谷地产地介绍： 危地马拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所围绕，卡蒙娜庄园的
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意式咖啡选什么咖啡豆合适？意式拼配咖啡豆推荐烘焙度讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们提到烘焙意式咖啡用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点
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单品咖啡做法教学 新手尝试单品咖啡，选择哪种咖啡豆比较好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1."单品咖啡豆"（single origin）都是属于"阿拉比卡"种（Arabica）的咖啡豆。 （若是哪一天罗布
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咖啡豆摩西网日本代购官网 日本蓝瓶子咖啡有哪些咖啡豆可以代购
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FishEye Café 鱼眼咖啡官网 鱼眼儿咖啡挂耳咖啡怎么买？怎么喝
》》》》》鱼眼儿咖啡官网《《《专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡对于多数人的印象都是黑黑的咖啡粉和一杯黑黑的苦水。但是咖啡本来的面目到底是什么样子
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咖啡萃取与研磨度的关系-不同咖啡研磨度口感风味有什么变化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度萃取速度：氧化的速度和表面积成正比，咖啡中物质的萃取也与表面积成
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咖啡研磨与磨豆机大小事 咖啡研磨粗细与萃取速度的关系
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安提瓜卡蒙娜庄园优质咖啡来源 卡蒙娜微气候环境咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）瓜地马拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所围绕，卡蒙娜庄园的种植区位在Agua火山的南
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花神咖啡有两种！花神-贝拉卡摩娜庄园Hacienda Bella Carmona
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《花神有两种La Flor del Café v.s La Folie》两个都是来自危地马拉著名产区安提瓜（Antigua），一个是前
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咖啡豆烘焙师：承上启下的风味守护者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由美国烘豆师提出第三波浪潮的概念：咖啡越来越注重烘焙，且逐渐迈向精致、高品质和区隔特色的路线。咖啡农、进口商、烘豆师
2022-05-18 咖啡 消费者 消费 咖啡豆 风味 生产 角色 台湾 生产者 不同 特色 技术 多明尼 顾客 推广 之间 偏好 口味 只是 味蕾 -
北欧烘焙是烘焙度极浅的风格
关于"双重烘焙"、"细火烘焙""大火烘焙""北欧烘焙" 在这许多种烘焙方式中，我们特别挑出""双重烘焙"、"细火烘焙"与"大火烘焙"介绍给您。 我们先来谈"双重烘焙"。也有人称之为"二次烘焙"，根据
2022-05-18 豆子 方式 时间 大火 咖啡 温度 北欧 关键 控制 调整 不同 原本 口感 味道 时机 苦味 反应 变化 不均 巧妙 -
夏天咖啡控的最爱！急冷式手冲咖啡够酸又冰更好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )炎炎夏日午后，一杯冰凉焦香回甘的咖啡，让果酸的滋味沁入心脾，再疗愈不过，但现在冰块融化的速度又急又快，才喝没几口咖啡就变得稀稀的好讨厌
2022-05-17 咖啡 冰块 风味 稀释 温和 专业 妞妞 小资 浓香 日本 一杯 制作 好喝 浓烈 烦闷 适切 苦涩 闷热 精打细算 原文 -
干货 | 什么是双重烘焙、细火烘焙、大火烘焙、北欧烘焙？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )假若我们要依照咖啡的用途所采取的烘焙法就有许多种，这其中并没有所谓"最好"的甚至"最高超"的烘焙方式，若要区分，较客观的说法应该是"依
2022-05-17 方式 豆子 时间 咖啡 大火 温度 关键 调整 北欧 不同 原本 口感 味道 时机 苦味 反应 变化 控制 不均 巧妙