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正宗意式咖啡的味道应该是怎样的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"我想通了！同样是18克咖啡粉，以15秒或30秒来做一杯或两杯咖啡，它们味道不同的原因，是粗幼度！" 经过多星期的思考，这名客人终于领
2022-05-17 咖啡 时间 味道 标准 裂缝 阻力 咖啡粉 容量 水溶 浓缩 传统 只有 地方 实际 实际上 气体 热水 肉眼 影响 调整 -
意式浓缩咖啡制作标准讲解-冲煮勿盲目附和标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"我想通了！同样是18克咖啡粉，以 15 秒或 30 秒来做一杯或两
2022-05-18 咖啡 时间 标准 味道 裂缝 阻力 浓缩 咖啡粉 容量 粗细 水溶 传统 只有 地方 实际 实际上 气体 热水 肉眼 影响 -
意式咖啡冲煮制作方法误区-盲目附和标准 意式咖啡制作没有标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我想通了！同样是18克咖啡粉，以 15 秒或 30 秒来做一杯或两杯咖啡，它们味道不同的原因，是粗细度！" 经过多星
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兴隆咖啡的历史渊源 兴隆华侨农场1961咖啡好喝吗？兴隆咖啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）兴隆咖啡拼音：Xìnglóng Kāfēi（Xinglong Kafei） 目录 1历史渊源 2兴隆咖啡美誉 3兴隆
2022-05-18 咖啡 兴隆 产品 标志 地理 保护 国家 海南 技术 农场 咖啡豆 范围 香味 华侨 指标 原料 总局 收入 杂质 特色 -
如何鉴别Flat White的真伪？星巴克馥芮白做得正宗吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）馥芮白_星巴克馥芮白_Flat WhiteFlat White 如何鉴别真伪 ▽ 看杯形：上宽下窄杯形，如郁金香杯/
2022-05-18 咖啡 厚度 拉花 巴克 细致 口感 右边 咖啡豆 容量 小众 指甲 指甲盖 大杯 新潮 真伪 鉴别 微小 香甜 专业 倾斜度 -
如何打出优秀的奶泡，并拉出咖啡味道平衡的卡布奇诺？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打出将咖啡的美味与特征带出的奶泡 萃取出适当的espresso之后，下一步是牛奶的发泡。 经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，
2022-05-18 牛奶 咖啡 奇诺 卡布 照片 温度 蒸气 时间 漂亮 味道 液体 表面 感觉 时候 空气 就是 气泡 质地 制作 混合 -
意式咖啡怎么做？通道效应是什么？意式浓缩咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡饼裂缝影响出味 要做好意式咖啡，首要防范通道（channeling）﹕若咖啡饼内有裂缝，根据水的惯性，是会从最低
2022-05-18 咖啡 裂缝 时间 只有 地方 标准 咖啡粉 通道 最低 有趣 苦涩 在所难免 专业 两旁 公众 味觉 味道 咖啡豆 实际 实际上 -
打蛋器可以打奶泡吗 没有工具怎么打奶泡？牛奶的温度多少合适？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡获得最佳奶泡的操作指南，牛奶为什么会起泡？经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，就称为打奶泡。 优质的咖
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【实验】飞马900n磨豆机研磨时有无压仓的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天分享的是一款飞马900n的平形刀盘磨豆机，分别在有、无豆子压仓（重力推动）的情况下研磨效果的对比。磨豆机信息：磨豆机平形刀盘：使用
2022-05-17 研磨 咖啡 口感 磨豆机 时间 豆子 飞马 实验 咖啡豆 情况 效果 重量 颗粒 风味 酸涩 之间 坚果 工房 差别 感觉 -
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店传统上，耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香
2022-05-17 咖啡 花香 雪菲 水洗 等级 处理 浓郁 果子 埃塞俄比亚 最高 独特 传统 只有 味蕾 咖啡豆 技术 果香 柑桔 柑橘 柠檬 -
非洲式高架棚日晒法,精品咖啡正热爱的处理新模式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随着时程的演进，也开始有新的发展，逐渐变成许多精品咖啡的最爱…先来简单说说传统日晒法的流
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 高架 风味 非洲 干燥 动物 品质 豆子 发酵 精品 人力 传统 印象 技术 方式 灰尘 知识 粪便 -
又爆丑闻！无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天上午，市民朱女士向记者反映，称昨天早上，她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐，可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖啡
2022-05-17 女士 咖啡 虫子 蟑螂 情况 记者 说法 地铁 套餐 顾客 面包 面包店 恶心 办公室 地铁站 官方 客人 就是 店方 店里 -
手冲咖啡粉粗细标准 标准刻度研磨程度是多少对风味口感的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少小伙伴表示，自己在家冲咖啡的时候没发现有啥问题，可就是味道不太对，也百思不得其解。前街咖啡根据小伙伴的反馈总结了
2022-05-18 咖啡 研磨 颗粒 建议 咖啡粉 时间 前街 咖啡豆 小伙 小伙伴 情况 问题 细粉 最大 最小 酸涩 原因 局部 更多 状态 -
咖啡豆日晒处理法特点描述 为什么精品咖啡界重新流行日晒咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，精品咖啡正热爱的处理新选择 日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随著时程的演进，也开始有新的发展，
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闻、泡、尝3招鉴辨咖啡粉是否过期 这样保存咖啡粉才是正确的！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法过期咖啡粉其实从外观很难辨别，不过专家教大家三步骤就能轻易分辨，先用鼻子闻，
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 水流 速度 冷冻 新鲜 密封 就是 油耗 热水 秘诀 豆子 辨别 微微 不好 味道 外观 方法 步骤 -
影响烘焙程度深浅的因素 颜色与失重率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅炒的豆子含有较多的酸，所以适合用碱性水的地区。较低等级的咖啡豆有著口味差的特性，这些特性会因为浅炒而轻易显现出来。所以通常我们用深炒
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 豆子 颜色 不同 口味 咖啡色 最深 方式 特性 混合 深浅 程度 制造商 压力 城市 更多 水分 粉末 肉桂 -
瑞幸咖啡怎么样？瑞幸咖啡好喝吗？叫板星巴克的瑞幸咖啡哪个好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于消费者来说，喝咖灰最在乎的无疑就是口感、价格、购买方式了。由于星巴克、costa和luckin coffee并没
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上岛咖啡价格表及图片 上岛咖啡营业到几点 上岛咖啡有什么好吃的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上岛咖啡在全国多地都设有分店，上岛咖啡是白领们的最爱，上岛咖啡的菜单及价格，你了解吗？上岛咖啡官网为您提供上岛咖啡菜
2022-05-18 咖啡 价格 菜单 煲仔饭 牛肉 沙拉 海鲜 夫人 什锦 咖喱 奶油 排骨 水果 洋葱 牛排 玫瑰 田鸡 百合 鸡柳 卡布 -
咖啡粉研磨度怎么看 意式咖啡粉的粗细程度是多少及萃取时间和量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无论我们用任何方式萃取咖啡都必须要通过研磨这一个步骤，而不同的制作方式咖啡的研磨粗细程度也不一样。前街本篇就带大家学
2022-05-18 咖啡 研磨 时间 前街 浓缩 刻度 咖啡豆 粗细 颗粒 程度 咖啡粉 参数 情况 方式 方案 标准 流速 筛网 粉饼 通过率 -
咖啡瑕疵豆定义图文 什么是咖啡瑕疵豆 如何识别不同的瑕疵豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工分拣作业有诀窍，就是先决定从哪种瑕疵豆开始挑起。首先，检查的顺序是颜色、光泽、形状。先剔除"颜色"明显不同于生豆
2022-05-18 咖啡 瑕疵 豆子 颜色 托盘 发酵 咖啡豆 作业 光泽 手工 贝壳 就是 形状 诀窍 黑色 处理 有效 原因 异物 怪味