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耶加雪菲按咖啡生豆处理方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店传统上，耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香
2022-05-17 咖啡 花香 雪菲 水洗 等级 处理 浓郁 果子 埃塞俄比亚 最高 独特 传统 只有 味蕾 咖啡豆 技术 果香 柑桔 柑橘 柠檬 -
【单品咖啡】如何选购咖啡豆世界各国咖啡豆特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉丁美洲 层次变化漂亮，醇度很棒，果酸细致 Latin America 墨西哥Mexico、危地马拉Guatemala、洪都拉斯Hon
2022-05-17 果酸 胶质 咖啡 风味 饱满 口感 香气 浓郁 花香 温和 咖啡豆 细致 甘甜 果香 甜度 红酒 圆润 坚果 调调 酸度 -
水洗耶加和日晒耶加有什么区别
耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾
2022-05-18 咖啡 雪菲 水洗 处理 咖啡豆 口感 风味 方法 不同 明显 干燥 果香 柑橘 等级 花香 香气 独特 水果 酸味 发酵 -
古古鲁庄园水洗PB圆豆SL28杯测结果 惊人的“奔放咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）肯亚 古古鲁圆豆PB 国家：肯亚 庄园：古古鲁 产区：涅里 品种：SL28 海拔：一千七百公尺 处理法：水洗 杯测报告： 古古鲁
2022-05-18 古鲁 咖啡 葡萄 香气 李子 果实 柠檬 焦糖 庄园 水洗 优美 明亮 爽口 优雅 成熟 柔和 甜蜜 饱满 令人满意 产区 -
埃塞俄比亚水洗科契尔咖啡介绍 “老藤”咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚－耶加雪菲_柯契尔牧羊人咖啡豆 Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 Sheepherder 精
2022-05-18 咖啡 水洗 风味 埃塞俄比亚 樱桃 蜂蜜 香气 雪菲 细腻 产区 口感 果实 处理 细致 干燥 甘甜 不可多得 丝绸 余味 农家 -
肯尼亚涅里古古鲁圆豆咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：肯尼亚 ■庄园：古古鲁 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达
2022-05-17 咖啡 古鲁 甜蜜 香气 柑橘 葡萄 口感 肯尼 肯尼亚 复杂 层次 强度 李子 果实 柠檬 焦糖 这是 优异 悠长 爽口 -
耶加雪菲的喝法 如何品尝耶加雪菲
耶加雪菲虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香
2022-05-18 雪菲 咖啡 等级 方式 水果 水洗 风味 处理 明显 最高 浓烈 入口 果香 花香 香味 可人 娇小 温婉 秀气 黏稠 -
麝香猫咖啡 猫屎咖啡原来是这味道 口感和特点？价格贵吗？
麝香猫咖啡 猫屎咖啡原来是这味道 口感和特点？价格贵吗？ 麝香猫咖啡到底是怎麽来的？简单说，就是让麝香猫吃下咖啡豆拉出屎来，再从屎中将消化过的咖啡豆捡出来，制成售价超高的咖啡豆。网路上有很多来源不明
2022-05-18 咖啡 麝香 咖啡豆 价格 口感 味道 好奇 就是 网路 巴克 一包 一杯 公克 特点 不错 便宜 圆润 明亮 淡雅 厉害 -
你不知道的耶加雪菲！耶加雪菲水洗跟日晒有什么不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡你知道的"耶加雪菲"是哪里的地名呢--？ 我们先来看看古语的意思 '耶加'Yirga是"安顿
2022-05-18 雪菲 咖啡 不同 朋友 处理 水洗 产区 典型 农民 咖啡豆 湿地 精品 花香 茉莉 风味 洛亚 西达 南辕北辙 引以为荣 争相 -
埃塞俄比亚海拔最高的咖啡风味介绍 哈拉尔高地的咖啡品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2
2022-05-18 哈拉 哈拉尔 咖啡 摩卡 风味 水洗 香味 也门 处理 品质 海拔 偏好 气候 蓝莓 亚丁 高地 埃塞俄比亚 庞杂 甜香 适中 -
咖啡味道 咖啡品鉴 咖啡为什么有酸味？咖啡的味道有什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人类对咖啡苦味的容忍，很大程度是源自对咖啡因提神作用的追求。真正的好咖啡，不应是愈苦愈好，反而要追求甜、酸与苦的平衡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 专业 人类 原料 时间 更多 果香 柠檬 质素 酸度 面的 交流 味道 酸味 美轮美奂 不为过 连锁反应 产区 余种 -
萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园的咖啡豆该怎么烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园 初次接触黑咖啡的朋友开启双方的谈话内容，试一试不习惯再加些糖和鲜奶，一样可以让您得到温
2022-05-18 咖啡 庄园 香气 咖啡豆 萨尔 萨尔瓦多 约克 浓郁 樱桃 成熟 农庄 口感 味道 树种 自然 葡萄 波旁 处理 选择 扎实 -
咖啡风味品鉴：咖啡带酸 才是正常
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )、追求甜酸苦平衡 自小在餐厅喝咖啡，无论是什么价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性（i
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 危险 人类 原料 咖啡因 时间 果香 柠檬 瑕疵 质素 酸度 面的 一杯 美轮美奂 不为过 连锁反应 产区 包装纸 化学分析 -
哥斯达黎加日晒薇拉沙奇种咖啡好喝吗 日晒哥斯达黎加咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Villa Sarchi为波本的突变种，是在哥斯达黎加西部山谷的Sarchi小镇发现的，是自然突变的品种，树枝以45
2022-05-18 甜度 哥斯达黎加 哥斯 庄园 果酸 柑橘 风味 香气 咖啡 入口 品种 青苹 明显 甜润 净度 叶片 山谷 油脂 特色 红酒 -
烘焙咖啡的时候到底要不要留下酸质 咖啡烘焙的终极奥义
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自小在餐厅喝咖啡，无论是什么价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性（innately a
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 危险 人类 原料 咖啡因 时间 果香 柠檬 瑕疵 质素 酸度 面的 一杯 美轮美奂 不为过 连锁反应 产区 包装纸 化学分析 -
咖啡的酸是果酸还是醋酸 为什么要鉴别这些风味
自小在餐厅喝咖啡，无论是什麽价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性；自然界里的毒物，包括咖啡因在内，很多都是苦的。人类对咖啡苦味的容忍，很大程度是源自对咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 一杯 危险 人类 原料 味道 咖啡因 时间 果香 柠檬 瑕疵 质素 酸度 面的 果酸 醋酸 称心 称心如意 美轮美奂 -
品尝咖啡风味 先从吃水果学期
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"这水果叫sweet granadilla，大家试试吧。"今次旅行的"向导"C小姐道。 我身处的市集是位于中美洲的尼加拉瓜（跟北美洲的
2022-05-17 咖啡 不同 水果 地方 热情 中美洲 中美 味觉 小姐 市集 芒果 香蕉 北美 北美洲 尼加拉瓜 香港 同科 交流 唾手可得 闻所未闻 -
最高海拔最著名的咖啡哈拉尔咖啡独特的红酒果香风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米，埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000-
2022-05-18 咖啡 哈拉 哈拉尔 处理 风味 水洗 埃塞俄比亚 摩卡 海拔 醇厚 方式 也门 加工 最高 不同 适中 纯净 东部 历史 咖啡豆 -
耶加雪菲咖啡：也门摩卡与耶加雪啡水洗豆三合一的综合风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区
2022-05-17 咖啡 雪菲 等级 风味 水洗 最高 独特 方式 果香 水果 花香 埃塞俄比亚 处理 明显 浓烈 入口 农民 海拔 精品 香味 -
埃塞俄比亚 咖啡庄园-你不知道的“耶加雪菲”！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你不知道的"耶加雪菲"！你知道的"耶加雪菲"是哪里的地名呢--? 我们先来看看古语的意思 '耶加'Yirga是"安顿" '雪菲'Che
2022-05-18 雪菲 咖啡 产区 处理 合作社 朋友 合作 不同 水洗 风味 西达 埃塞俄比亚 农民 就是 果肉 豆子 过程 洛亚 独立 典型