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担心咖啡致癌吗?花点时间自己煮咖啡,就可以降低致癌风险!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )睡眠管理职人身边有很多对咖啡情有独钟的朋友,你是不是也是其中一员呢? 以前有人说,咖啡要少喝,因为会致癌。 但你知道
2022-05-18 咖啡 致癌 研究 人类 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 致癌性 分类 物质 共识 含量 结果 调整 癌症 原本 国际 就是 科学 睡眠 -
“新疆2017首届啡人类杯咖啡冲煮和拉花比赛”在乌市举行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )参赛选手库尔班江·热夏提正在冲煮咖啡 8月24日,"新疆2017首届啡人类杯咖啡冲煮和拉花比赛"在乌市举行,来自全疆各地州的30余名咖
2022-05-17 咖啡 比赛 选手 评委 库尔 库尔班 交流 人类 拉花 新疆 世界 参赛选手 时间 第一次 大赛 生活 首届 丰厚 抱团 浓郁 -
咖啡里面的丙烯醯胺真的会致癌吗?除了咖啡还有哪些食物也含有?
(图片截图於The Guardian新闻网站)专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关於咖啡是否致癌的新闻,近日造成一阵讨论:「美国加州法院日前裁定,针对
2022-05-18 丙烯 咖啡 人类 研究 致癌 食品 含量 动物 环境 美国 代谢 食物 卫生 国家 差异 癌症 加州 反应 物质 加热 -
当手冲单品也能自动化,咖啡会不会缺少温度?
文/Max(Kafemera店长)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日有个科技界与围棋界的新闻,也许您有注意到。Google 研发的超级电脑与人类世界级棋士对奕,目前
2022-05-17 咖啡 人类 机器 温度 世界 就是 来源 良好 你我 制式 参数 咖啡馆 想法 智慧 电脑 科技 革新 辅助 自动化 好奇 -
「大灭绝」开始了 人类恐临断粮危机 发现新食材迫在眉睫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新一轮全球粮食危机迫在眉睫,分析指出,人们日常购买的薯条薯片、咖啡和巧克力供应都恐受「大灭绝」影响。英国《卫报》报导,研究组织「国际生
2022-05-17 全球 营养 可可 报告 生物 粮食 不良 农作 农作物 咖啡 多样性 营养不良 影响 研究 农业 可可豆 国际 研究报告 穷人 饥荒 -
世界美味巡礼/一壶咖啡 烘焙百年欧洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )世界美味巡礼/一壶咖啡 烘焙百年欧洲人类有三大饮品,酒、茶、咖啡,三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年
2022-05-18 咖啡 文化 大利 北欧 风味 历史 咖啡文化 地区 知识 欧洲 三大 发展 人类 文化圈 饮食 全球 咖啡豆 品牌 国家 技术 -
世界咖啡文化地图 | 欧洲三大咖啡文化圈焙炒咖啡方式的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人类有三大饮品,酒、茶、咖啡,三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年历史,早可追溯至新石器时代的美索不达
2022-05-18 咖啡 文化 意大利 北欧 风味 咖啡文化 历史 地区 知识 发展 三大 饮食 文化圈 欧洲 人类 全球 产区 咖啡豆 品牌 国家 -
人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ?
人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业,我们是如何走到这一步的呢?另外,关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来?如果你曾经想过这些问题
2022-05-17 咖啡 消费 浪潮 三波 世纪 方法 一波 重要 世界 咖啡馆 政治 社会 德斯 瓦尔 老瓦 胡安 哥伦比亚 瓦尔德斯 干燥 人们 -
《气味的奇幻力量》与嗅觉有关的书 咖啡感官的学习阅读书籍推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐与嗅觉有关的书----咖啡感官的学习阅读书籍----
2022-05-18 气味 嗅觉 咖啡 人类 大学 感官 科学 健康 全球 影响 作者 味道 心理 教授 美国 反应 重要 企业 博士 女性 -
咖啡因对普通人有13个作用 成年人每天最多能消耗400毫克咖啡因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )通常人们会选择饮用咖啡、茶和能量饮料来提神,实质上都是摄取一定量的咖啡因。但摄取这种无色无味的成分时,人类大脑和身体到底会发生什么呢?
2022-05-17 咖啡 咖啡因 人类 时间 作用 消耗 有效 适量 同时 周期 小时 成分 症状 社会 精神 腺苷 药物 证据 食欲 饮料 -
新年关于咖啡的电影推荐《咖啡风暴》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《咖啡风暴》只有进入风暴的中心,才能找回人生的方向由中意联合打造,在中意比三地取景的电影《咖啡风暴》赶在新年前夕上映,在一片打打杀杀和
2022-05-18 风暴 咖啡 人类 故事 生活 电影 之间 语言 就是 工厂 方向 越来越 问题 越来 不同 相同 世间 东西 中意 人们 -
肯尼亚咖啡 肯尼亚法国传教士:西汉纳庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚是人类发源地之一,境内曾出土约250万年前的人类头盖骨化石。 位于非洲东部,赤道横贯中部,土地面积约58万3
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 波旁 庄园 法国 品种 风味 传教士 传教 世纪 人类 传统 土地 条件 水果 乌梅 肥沃 使节 使节团 -
肯尼亚西汉纳庄园起源和命名介绍咖啡豆风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)简介肯亚是人类的发源地之一,境内甚至曾出土约250 万年前的人类头盖骨化石。从1890 年起至1963 年独立之前,一直是由英国殖
2022-05-18 咖啡 波旁 风味 法国 庄园 传教士 品种 传教 咖啡豆 世纪 人类 传统 土壤 条件 英国 生产 研究 肥沃 产区 使节 -
为了治愈人类 猫头鹰咖啡厅一年死7只猫头鹰
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )疗愈的猫头鹰咖啡厅吸引游客朝圣,日前有员工爆料店内30只猫头鹰,一年死七只。 猫头鹰咖啡厅近几年在日本人气盛行,疗愈萌样也吸引许多中国
2022-05-17 猫头鹰 咖啡 客人 咖啡厅 员工 爆料 状况 自由 压力 原本 店员 游客 空间 不菲 明亮 狭小 聒噪 陌生 不适 奇妙 -
肯尼亚原生波旁的传统美味:肯尼亚法国传教士-西汉纳庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚是人类的发源地之一,境内甚至曾出土约 250 万年前的人类头盖骨化石。从 1890 年起至 1963 年独立之前,一直是由英国殖
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经典肯尼亚咖啡风味是什么?肯尼亚咖啡庄园西汉纳庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原生波旁的传统美味:肯尼亚法国传教士--西汉纳庄园 肯尼亚是人类的发源地之一,境内甚至曾出土约 250 万年前的人类头盖骨化石。从 1
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 波旁 法国 庄园 传教士 传教 风味 传统 品种 世纪 人类 咖啡豆 土壤 条件 英国 生产 研究 惊骇 -
耶加雪菲咖啡怎么喝 浅烘焙日晒水洗耶加雪菲怎么冲手冲参数建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚,传说是人类的发源地。 是不是人类的发源地还有待考证,但学界几乎可以确定的是,它是咖啡的发源地。耶加雪菲为埃塞俄比亚知名的产
2022-05-18 咖啡 处理 风味 雪菲 水洗 不同 古老 发源地 处理厂 参数 产区 人类 凤梨 口感 合作社 店家 有所不同 埃塞俄比亚 合作 选择 -
埃塞俄比亚咖啡文化起源故事介绍 衣索匹亚咖啡产区风味口感特点
衣索比亚是咖啡的原乡,也是人类的摇篮。关于咖啡的出现有不同的说法。很久很久以前在埃塞俄比亚有一个叫卡尔迪的牧羊人,这哥们儿每天的乐趣就是一边放羊一边自编自唱。每当夕阳西下的时候,欢乐的卡尔迪就吹着笛子
2022-05-18 咖啡 卡尔 卡尔迪 产区 咖啡豆 小农 浆果 西达 索比亚 风味 人类 品质 方式 森林 水洗 交易 不同 冲动 产地 农民 -
怕顾客一个人太孤单,日本咖啡馆送玩具熊陪伴,太有爱了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人类是群居动物,所以每当我们看到有人落单时,总是潜意识地觉得他需要关怀。 一个人吃饭、一个人旅行这种事,在大部分人眼中看来都是孤单的表
2022-05-17 服务 咖啡 金鱼 个人 顾客 店家 玩偶 巨大 客人 旅馆 时候 孤单 尴尬 一家 人类 旅客 火锅 接待 咖啡馆 日本 -
咖啡味道 咖啡品鉴 咖啡为什么有酸味?咖啡的味道有什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人类对咖啡苦味的容忍,很大程度是源自对咖啡因提神作用的追求。真正的好咖啡,不应是愈苦愈好,反而要追求甜、酸与苦的平衡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 专业 人类 原料 时间 更多 果香 柠檬 质素 酸度 面的 交流 味道 酸味 美轮美奂 不为过 连锁反应 产区 余种