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咖啡豆可以不磨直接煮熟吃吗？咖啡豆能直接泡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆怎么吃人们并不是一开始就"喝"咖啡，而是"吃"咖啡，换句话说，是直接把咖啡树的果实（称为咖啡樱桃，因果实大小与
2022-05-18 咖啡 樱桃 咖啡豆 果实 埃及 不济 精确 迷幻 干燥 激进 痛苦 专业 中放 丸子 产区 人们 公众 口袋 可信 可信度 -
咖啡认证标识的含义你都了解吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店直接贸易、公平贸易、社会保障、可持续发展认证等标识如今成为了咖啡贸易的必备标签，但我们真的理解这些标识的含义吗?我们可否用
2022-05-17 咖啡 项目 原产地 认证 种植者 资金 援助 社会 生产 贸易 生产者 支持 生态 保证 投资 成功 体系 环境 问题 保障 -
7-Eleven便利商店咖啡推出新玩意儿-急冻冰镇咖啡“Fizzics ”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有听过急速冷冻的新饮料吗？7-Eleven正在测试一种新的包装技术，可将罐装饮料急速冷却。这种冷却容器已经有经过美
2022-05-18 饮料 咖啡 冷却 商店 技术 正在 系统 测试 玩意 玩意儿 不同 嘶嘶 碰碰运气 专业 东西 二氧化碳 位置 体温 公众 军方 -
每天能喝多少杯咖啡？每日又能摄取多少的咖啡因？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐后血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又会想再来一杯咖啡因
2022-05-17 咖啡 咖啡因 含量 饮料 食品 健康 摄取量 安全 科学 作用 巧克力 数据 建议 系统 饮品 消费 不良 原料 成人 结论 -
星巴克有低因美式吗？每天喝多少杯咖啡才不会摄入过量？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早
2022-05-18 咖啡 咖啡因 含量 饮料 食品 健康 摄取量 科学 安全 作用 巧克力 数据 建议 系统 饮品 消费 不良 原料 成人 结论 -
系统性回顾探讨咖啡因摄取的潜在不良作用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）系统性回顾探讨咖啡因摄取的潜在不良作用 在国际上最为人津津乐道的咖啡因研究报告，首推2003年由Nawrot等人撰写且经过同侪审查（p
2022-05-18 咖啡 咖啡因 科学 系统 系统性 研究 不良 作用 国际 证据 潜在 专家 强度 摄取量 数据 文献 时间 毒性 科学研究 加拿 -
星巴克共有几种研磨度 手冲在星巴克研磨几度？星巴克咖啡豆研磨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去星巴克通常只喝双份浓缩，但是不明白既然全是用全自动咖啡机做的，为什么在量和温度上会有较明显的差别。还有既然都是培训
2022-05-18 咖啡 巴克 培训 浓缩 标准 温度 专业 经理 速度 一杯 值班 制作 影响 咖啡豆 研磨 年青 明显 矫情 一致 不仅仅 -
《咖啡赏味志》教你怎样用咖啡豆煮咖啡 咖啡豆怎么做成咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式先来趟发现咖啡之旅 人们并不是一开始就"喝"咖啡，而是"吃"咖啡，换句话说，
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 樱桃 研磨 新鲜 良好 之间 方式 水温 温度 咖啡粉 合适 干净 精确 温柔 就是 时间 果实 水泡 水质 -
咖啡豆的选购与保存之如何购买生豆——《咖啡赏味志》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在我们已经知道，咖啡生豆可以放上一、两年没有问题，但是烘焙完成的咖啡豆却只能保存两个星期至一个月左右，两者相差甚多。 经各种因素的考
2022-05-18 咖啡 厂商 咖啡豆 评分 地区 批次 良好 产区 价格 咖啡店 咖啡馆 店家 种类 若是 不同 新鲜 代表 只是 味道 地区性 -
巴拿马 沃肯产区 哈特曼庄园的种植历史和风味口感走向？什么品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马 沃肯产区 哈特曼庄园的种植历史和风味口感走向？什么品种？ 产区：巴拿马 沃肯 巴鲁火山区 品种：Catu
2022-05-18 庄园 咖啡 哈特 哈特曼 巴拿马 产区 工作 地区 方式 经营 历史 风味 家族 魁特 保护 认证 口感 品种 知名 传统 -
一支咖啡两种曲线
这次我们处于爱玩的心态，做了一次跨"时空"的测试实验，从回馈结果看来效果是还不赖的，朋友开玩笑说道，你这是要开辟杯测新世界(网络杯测)，好好笑。这次活动一共发出去37份，再加上我现在喝一些朋友测试的，
2022-05-17 测试 曲线 咖啡 结果 方式 实验 风味 朋友 问题 相同 香气 口感 小伙 小伙伴 情况 时间 过程 研磨 调整 不同 -
咖啡因是什么？一天摄入多少是正常的？咖啡与咖啡因有什么关系？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐後血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又
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豆奶拿铁不稀奇，「植物奶咖啡」风潮势不可挡、口味无极限
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为了因应乳糖不耐症与纯素食者的需求，星巴克在2006 年推出豆浆拿铁一炮而红，不知不觉已经十多年。你知道吗？其实用来替换牛奶的植物奶，
2022-05-17 杏仁 咖啡 植物 坚果 制作 选择 豆浆 饮品 豆奶 健康 奶类 市场 牛乳 纱布 腰果 营养 需求 南瓜 南瓜籽 咖啡店 -
我只想吐槽一下，咖啡培训班收费那么贵，哪有钱！哪！有！钱！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想进入咖啡这个行业的人，都会问小编，如何起步学咖啡？去咖啡店做学徒好还是报培训课程好？去哪里可以学咖啡？能学到什么？国内最早的一批咖啡
2022-05-17 咖啡 培训 就是 学院 证书 咖啡店 培训课程 职业 行业 课程 培训班 专业 学徒 学校 杯子 不行 东西 培训机构 基础 技巧 -
星巴克咖啡致癌刷屏朋友圈事件始末 喝咖啡会致癌吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在人人都是自媒体的时代，更需要我们加强辨别真假新闻的能力。 近日，关于星巴克致癌的讯息在朋友圈刷屏，网络上的营销号甚
2022-05-18 咖啡 巴克 致癌 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 号令 加州 安全 媒体 美国 癌症 行业 健康 全美 协会 标签 行业协会 事件 产品 -
《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新鲜度出于种种原因，滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世，味道又淡又苦。还有一些"精品"咖啡
2022-05-17 咖啡 研磨 批次 浓度 滤器 咖啡粉 浸泡 时间 风味 比例 温度 大小 咖啡豆 机器 影响 不同 液体 均匀度 冷冻 新鲜 -
谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯香醇美味的咖啡，对於咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过於咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略
2022-05-18 咖啡 日本 咖啡屋 文化 不同 一杯 咖啡馆 社会 饮料 意大利 世纪 阿拉 罗西 巴黎 上流 世界 咖啡豆 回教 伦敦 人们 -
咖啡师技能《专业咖啡师手册》（七）滴滤式咖啡和手冲咖啡
第六章 滴滤式咖啡 新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏，原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些"精品"咖啡供应商也会犯同时经营多种类型的咖啡豆的错误，把每
2022-05-18 咖啡 研磨 浓度 咖啡粉 风味 滤器 时间 浸泡 温度 咖啡豆 比例 影响 机器 不同 液体 均匀度 同时 咖啡馆 冷冻 小时 -
什么是滴滤咖啡 滴滤式咖啡制作技巧 星巴克滴滤咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏，原因有很多。不少地方出售
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡粉 浓度 滤器 风味 时间 浸泡 咖啡豆 温度 比例 影响 不同 机器 液体 均匀度 同时 咖啡馆 冷冻 小时 -
喝咖啡的常识 咖啡的作用以及效果，适用范围
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来我国喝咖啡的风气渐盛，咖啡的魅力就在于那恰如其分的苦中带著浓郁、香醇、使人闻之松弛，喜欢的人很容易就上了它的瘾，不喜欢的人大部分
2022-05-17 咖啡 咖啡因 咖啡豆 蓝山 味道 巴西 摩卡 研究 不同 阿拉 综合 调配 品质 价格 心脏 比加 心脏病 人体 孕妇 特性