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世界最古老的咖啡馆之威尼斯弗洛里安咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )里安咖啡馆(CAFFE FLORIAN))是一壶飘溢着文学艺术甜味的咖啡。它精致讲究却不矫情,它传统风姿绰约,它是意大利最著名最昂贵的
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 世界 威尼 里安 威尼斯 名人 四季 艺术 风景 歌德 圣马可 圣马 弗洛 弗洛里安 矫情 绰约 风霜雨雪 风姿绰约 壁画 -
星巴克共有几种研磨度 手冲在星巴克研磨几度?星巴克咖啡豆研磨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )去星巴克通常只喝双份浓缩,但是不明白既然全是用全自动咖啡机做的,为什么在量和温度上会有较明显的差别。还有既然都是培训
2022-05-18 咖啡 巴克 培训 浓缩 标准 温度 专业 经理 速度 一杯 值班 制作 影响 咖啡豆 研磨 年青 明显 矫情 一致 不仅仅 -
浓缩咖啡不只一种!Doppio、Ristretto和Lungo有什么不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )浓缩咖啡可谓是意式咖啡之母,因为所有的意式咖啡都是以浓缩咖啡为基底做出来的。它是一款口感及其浓烈的饮品,带进又毫不矫
2022-05-18 咖啡 浓缩 一杯 功夫 时间 水量 份量 咖啡粉 也就是 就是 浓度 自然 饮品 大利 制作 普通 浓烈 矫情 之间 人们 -
2017意式浓缩咖啡搭配指南
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店Double espresso 双份浓缩咖啡基本上,这是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情,也是给真正的咖啡控们准备的加
2022-05-17 咖啡 浓缩 咖啡馆 分量 口味 建议 经典 一杯 指南 奶油 时候 最好 这是 鲜奶 宝兰 带劲 只是 味觉 咖啡豆 牛奶 -
意式浓缩和美式咖啡有什么区别 意式浓缩咖啡的五种做法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡几乎是所有意式咖啡的基底,不过意式浓缩咖啡其实也有许多种类,从萃取时间、咖啡粉量到水量都不同,才能呈现出口感丰富多变的意式
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烘焙咖啡学习资料:咖啡烘焙师的第一堂课——烘焙概念
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡学习:关于咖啡豆烘焙这件事,相信绝对是整个咖啡豆加工体系中 最具有戏剧性,也最有争议的一个部分了。从咖啡文献上来
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 事情 人类 美味 世纪 两个 商业 就是 戏剧 时间 硬件 节奏 软件 饮食 一杯 争议 冷却 化合 -
意式浓缩咖啡Espresso其实不只一种 意式浓缩咖啡也有许多种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡浓缩咖啡几乎是所有意式咖啡的基底,不过意式浓缩咖啡其实也有许多种类,从萃取时间、咖啡
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坚持保留咖啡与食材原味的Café Mame-Hico气质咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )东京世田谷区近年来因许多日本艺人落脚居住,渐渐成为独树一格的区域,其中距离涩谷站只需五分钟车程的三轩茶屋更是暗藏了许多有特色咖啡厅。
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 茶屋 草莓 东京 咖啡豆 氛围 面包 新鲜 乌龙 光景 分店 木制 柠檬 桌椅 橄榄 橄榄油 甜点 看板 茶具 -
减肥咖啡排行榜前十名的意式咖啡怎么喝 最地道的咖啡喝法大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识Single espresso浓缩咖啡 Single espress
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四款经典意式浓缩咖啡搭配指南
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店把 Espresso 翻译成"功夫咖啡"的人一定是下过一番功夫的,而且声明了 Espresso 在咖啡界的地位无出其右。如
2022-05-17 咖啡 功夫 浓缩 咖啡馆 一杯 口味 分量 建议 不够 奶油 时候 最好 油脂 这是 鲜奶 卡布 卡布其 宝兰 带劲 流畅 -
保山铁皮卡咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店第一次听说"铁皮卡"一词还是在田口户的一本书上面。当时一直以为它和咱们天朝的"高山铁皮风斗"有关系。直到2014年,和玲玲
2022-05-17 咖啡 铁皮 精品 庄园 树种 保山 咖啡馆 品种 皮卡 发展 比卡 阿拉 云南 玻利维亚 创始人 浆果 海拔 知识分子 也门 法国 -
手冲咖啡需要放糖吗 手冲咖啡可以加奶吗?怎么样喝手冲最正确?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用什么样的方式喝手冲咖啡最正确?这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖?可不可以加牛奶或奶油?热喝好还是
2022-05-18 咖啡 苦味 葡萄 葡萄酒 甜味 问题 香槟 牛奶 精品 土耳其 愉快 方式 时尚 答案 这是 有关 肯定 优雅 人数 原味 -
中国的“咖啡”生态是怎样的
中国自古以茶为饮,咖啡作为舶来品,真正开始崭露头角是1997年,雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切:那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的:中国本土
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一篇文章读懂中国的“咖啡”生态
中国自古以茶为饮,咖啡作为舶来品,真正开始崭露头角是1997年,雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切:那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的:中国本土
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2017意式拼配烘焙指南大全
意式拼配烘焙指南大全在拼配当中,熟拼相对于生拼来讲更为稳定,但现在很多人会采用生拼去解决意式豆或单品拼配,甚至有生豆供应商已经拼好豆子,烘焙商直接烘焙即可。正常来说,生拼更稳定,并且更节约工时,因此更
2022-05-17 咖啡 配方 咖啡豆 风味 豆子 不同 发展 香气 锅炉 哥伦比亚 制作 味道 密度 特色 阶段 口感 时间 埃塞俄比亚 分子 形状 -
意式萃取后段如何避免咖啡通道效应?来了解一下意式咖啡的灵魂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式浓缩咖啡怎么喝到酸涩味啦?谈谈意式浓缩咖啡的萃取标准"Espresso"源于意大利,与"时装,美食"被视为意大利
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