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7-Eleven便利商店咖啡推出新玩意儿-急冻冰镇咖啡“Fizzics ”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你有听过急速冷冻的新饮料吗?7-Eleven正在测试一种新的包装技术,可将罐装饮料急速冷却。这种冷却容器已经有经过美
2022-05-18 饮料 咖啡 冷却 商店 技术 正在 系统 测试 玩意 玩意儿 不同 嘶嘶 碰碰运气 专业 东西 二氧化碳 位置 体温 公众 军方 -
咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意?
咖啡生豆 红酒处理法是什麽玩意? 2015年WBC参赛者Sasa 给世人带来了一款经过类似红酒酿造过程处理的哥伦比亚咖啡豆,除了豆子的味道新奇,被采用来处理豆子的「红酒处理法」同样让小编和众多的
2022-05-18 处理 咖啡 发酵 红酒 咖啡豆 容器 樱桃 控制 豆子 过程 比率 哥伦比亚 可以通过 庄园 乳酸 传统 伯伯 农民 方式 装置 -
反文化咖啡是啥玩意儿 反文化咖啡与知识分子咖啡时什么关系?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Counter Culture Coffee 反文化咖啡 在这个讲求人工滤泡精品咖啡的年代,对咖啡师的技术要求则是越
2022-05-18 咖啡 文化 精品 三波 名店 就是 知识 成功 咖啡豆 市场 浪潮 秘诀 策略 风味 巴克 经营 知识分子 出名 叫座 博大 -
【咖啡生豆】红酒处理法是什么玩意?
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2022-05-17 处理 发酵 咖啡 红酒 咖啡豆 容器 豆子 过程 庄园 樱桃 哥伦比亚 控制 乳酸 资料 传统 可以通过 方式 比率 醋酸 酿造 -
星巴克的flat white到底是什么玩意 馥芮白怎么读?奥瑞白?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克新品"馥芮白(Flat White)"读音:馥(fù)芮(ruì)白(bái)。馥芮白和拿铁味道很相似,馥芮白
2022-05-18 咖啡 巴克 浓缩 牛奶 卡布 拼音 苦味 品牌 比例 程度 不同 浓郁 三个 口感 就是 问题 风味 奇诺 新西兰 细腻 -
均匀布粉Bellina Twister 推进器 螺旋桨式布粉器设计原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法如果二十年前玩意式浓缩咖啡的人,可能只有很少数的人接触到"Grooming
2022-05-18 咖啡 设计 密度 时间 位置 需求 价格 只有 咖啡豆 年前 手法 效应 方式 玩家 结构 通道 推进器 螺旋 螺旋桨 也就是 -
缅甸咖啡产业发展现状分析 缅甸咖啡品牌的崛起之路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡在缅甸可不是新鲜玩意, 而是由来已久的农作物。西方传教士在19世纪末已把咖啡豆带到缅甸丹老 (Myeik) 和
2022-05-18 咖啡 缅甸 咖啡豆 国际 专业 出名 三合一 产量 人士 传教士 协会 咖啡文化 地区 年度 数据 文化 经济 罂粟 豆子 三合 -
从精品咖啡角度思考曼巴咖啡-曼巴咖啡是不是好咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在粉丝团看到长长的讨论串,针对曼巴是不是好咖啡有不少争议,有人觉得曼巴这玩意根本就是绝烂的组合、是过时的产物,也有人觉得曼巴就是好
2022-05-18 咖啡 曼巴 传统 精品 风味 曼特 巴西 入口 配方 就是 香气 组合 醇厚 口感 咖啡馆 比例 滋味 酸味 角度 厚实 -
告别夏季 五款配方为咖啡增添浓浓秋意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )告别夏日艳阳,我们迎向台湾稍嫌短暂的秋季。虽说还没冷到要跟冰咖啡告别,但不甘平淡过日子的你,换了季节是否咖啡杯里也该来点新玩意呢?Bo
2022-05-17 咖啡 巧克力 苹果 肉豆蔻 糖浆 可可 可可粉 牛奶 咖啡店 榛果 风味 香气 摩卡 研磨 新鲜 基底 天气 枫叶 气息 版本 -
对“猫屎咖啡”说不!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )猫屎咖啡,这个"屎玩意儿"真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(
2022-05-17 咖啡 椰子 粪便 公司 笼子 动物 咖啡豆 图片 来源 只是 野生动物 印度 农场 工业 时候 印尼 印度尼西亚 尼西亚 英国 工业化 -
卡蒂姆Catimor究竟是Robusta还是arabica咖啡?卡蒂姆属于哪个种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这支咖啡是 Colombia National Coffee Research Center (Cenicafé)
2022-05-18 咖啡 品种 杂交 杂交种 抗病 世代 新品 新品种 一方 产量 还是 蒂姆 强大 黑暗 八九不离十 永无止境 传统 偏好 公众 再次 -
重庆搞怪有趣咖啡馆-斜屋咖啡 重庆有特色的咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重庆特色咖啡馆斜屋咖啡:怎么是你? 推荐理由 斜屋咖啡 店名:斜屋咖啡 类别:重庆咖啡馆 地址:鹅岭正街1号TEST
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 重庆 号楼 就是 广场 时间 点滴 窗户 要么 鹅岭 古怪 新奇 稀奇 陈旧 怪异 不在话下 稀奇古怪 厂里 后现代 -
Coffee Pod咖啡易理包怎么使用 咖啡易理包可以重复使用吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )浓缩咖啡易理包‧Coffee Pod E.S.E.(Easy Serving Espresso)咖啡易理包 是什么?
2022-05-18 咖啡 咖啡机 易理 产品 浓缩 东西 E.S.E. 咖啡豆 方便性 时间 消费者 一杯 咖啡粉 专用 消费 销售 新鲜 结实 昂贵 可不 -
冷咖啡是否比热咖啡更好?哪个更健康有益?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对健康有益的研究很少,但酸度较低,味道好。 当我写这个,芝加哥是一个不合时宜的91度,这是喝热咖啡(或称为秋天)太热,但只是一个大杯冷
2022-05-18 咖啡 啤酒 咖啡因 酸度 健康 化合物 味道 营养 化合 有益 浓郁 冷水 只是 含量 常规 温度 热量 科学 这是 混合 -
经典Vintage风味 虹吸式咖啡壶鉴赏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡与摄影,看似是两种截然不同的事物,但原来亦有共通点,就是两者都有很多能够令人"败家"的装备。今期为大家介绍的家居冲煮工具,既能节能
2022-05-17 咖啡 真空 咖啡壶 导师 就是 比利 比利时 香港 不同 协会 原理 咖啡豆 气体 王室 玻璃 玻璃球 精品 日本 家居 大赛 -
关于茶碱、咖啡因和曼陀罗碱
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店为了给工作提神,我尝试过各种茶叶,各种咖啡。前天因为临危受命,半夜喝了大量茶叶,补充资料、分析下属给我报送的资料,结果发现
2022-05-17 咖啡 茶叶 身体 咖啡因 工作 心脏 瓷器 结果 强大 压力 只有 感觉 资料 还是 中国 二天 爱国 反应 批评 曼陀罗 -
法压壶制作的咖啡有什么特别?谁发明的法式压滤咖啡壶?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )煮咖啡的突破: 用法式咖啡壶制作的咖啡含有更多咖啡醇、咖啡豆醇,以及和高胆固醇有关的油质。不过这些化学成分并不都是坏的,它们有助于预防
2022-05-17 咖啡 咖啡壶 压滤 世纪 年代 方式 法国 圆柱 容器 时报 活塞 纽约时报 项专利 纽约 美国 英语 解释 浑浊 发明者 名号 -
咖啡新品种Castillo与Catimor的关系 比卡蒂姆更难喝的Robusta
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今早 Elixr 看到一支 哥伦比亚 咖啡品种是没瞧过的 Castillo 当然就要了试试 细细喝下之后……好像还好
2022-05-18 咖啡 品种 杂交 杂交种 新品 新品种 世代 抗病 强大 一方 产量 越来越 越来 对劲 微微 黑暗 八九不离十 永无止境 一来 传统 -
听说冰滴咖啡不酸不涩?冰滴咖啡口感究竟如何?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看到有一种普遍的说法,说冰滴咖啡不酸不涩。 今天我尝试了一下却发现并非如此。 我感觉冰滴咖啡的口味恰恰把咖啡最本质的
2022-05-18 咖啡 不好 味道 豆子 研究 东西 个人 口味 手法 热水 物质 瓜籽 问题 香气 尝试 好喝 武断 各有所爱 这不 事儿 -
鱼眼儿咖啡 北京精品咖啡馆推荐-fisheye咖啡 正确的鱼眼儿咖啡喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )鱼眼儿咖啡馆 座落在三里屯转角处的鱼眼儿咖啡馆,外墙刻意涂成菲林模样,有玩味又带深意。 连招牌也开宗名义叫大家记著,
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 北京 不错 三明治 味道 滋味 三明 一杯 眼儿 浓烈 写意 想不到 还是 三里屯 一口 现代化 丰盈 辘辘 拭目以待