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BUBBLE LAB发表全新手冲咖啡机 新手无需培训即可上岗出品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得猎豹移动发表的"无人咖啡厅"解决方案吗？现在有另外一间新创厂商BUBBLE LAB ，舍弃机器手臂复杂、高成本
2022-05-18 咖啡 机器 产品 厂商 咖啡店 手臂 智慧 出发点 咖啡厅 品质 城市 就是 底座 成本 机器人 杯子 饮料 旧金 美国 一杯 -
早起原来也能让人充满期待！边煮咖啡边叫你起床的咖啡闹钟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天早上起来，第一个念头就是想回到温暖被窝再多睡一下。如果有一天终于可以多睡十分钟，躺在床上张开眼睛手一伸就有杯香浓热咖啡喝，那该有多
2022-05-17 咖啡 闹钟 设计 同时 新台币 漏斗 英镑 咖啡粉 可行 惬意 慵懒 睡眼惺忪 不断 不用 侧边 公众 出发点 厨房 声音 大小 -
咖啡豆食品安全问题：咖啡豆烘焙会加香精吗
最近一两年，因为特殊处理法的豆子越来越多，香精豆这一叫法也越来越多人提及，甚至于2021年在COE的规程当中列明，不允许特殊处理法的豆子参加赛事，出发点是这样的竞争并不公平。那么，潜台词就是，会有一些
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 香精 过程 香气 新鲜 明显 就是 物质 处理 不同 特殊 地区 奶油 豆子 越来越 高温 越来 食品安全 很大 -
创意咖啡调酒怎么做？世界冠军咖啡师与调酒师传授心得经验！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡技术_咖啡拉花技术广义而言，鸡尾酒(Cocktail) 指的是一切含有酒精的饮料，基本元素不外乎烈酒、糖、水、苦
2022-05-18 咖啡 风味 不同 还是 烈酒 爱尔兰 爱尔 世界 创意 调酒师 细腻 主角 主轴 味道 比例 主题 元素 同时 咖啡豆 威士忌 -
云南小粒咖啡问答录 | 我为什么质疑Q-Grader？云南生豆大赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前天，我们咖啡工房头条发了一篇帖子，百Q评比云南生豆比赛后，我们要重新学习精品咖啡，感谢大家的留言，接下来，会对几位
2022-05-18 咖啡 精品 品种 云南 蒂姆 方式 处理 还是 海拔 原材 原材料 问题 价格 分数 原因 品质 因素 风味 产量 做法 -
烘焙技术贴：生拼vs熟拼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前言：最近一段时间，有些新客户和我聊起现在自己店里用的豆子时，总是提出豆子不稳定,时而偏酸，时而偏苦，不知道为什么。后来我让他问一下烘
2022-05-17 豆子 不同 咖啡 味道 比例 温度 上下 含水率 时间 比热 特点 风味 客户 浓缩 咖啡豆 就是 整体 百分 质量 问题 -
污染严重！德国汉堡禁止胶囊咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这几年强打的系列广告中，胶囊咖啡机魅力无法挡，连近乎完美的乔治克鲁尼都不得不俯首称臣。但现实生活中，胶囊咖啡对环境的负面影响逐渐浮上台
2022-05-17 胶囊 咖啡 咖啡机 汉堡 垃圾 环境 汉堡市 公司 市场 影片 材料 汽水 包装 发展 消费 生产 德国 严谨 可观 俯首称臣 -
比巴拿马翡翠庄园更甜的瑰夏: 巴拿马蜜天王的石墙庄园瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺伎，又称为瑰夏，这几年名称响彻云霄，对于常喝单品咖啡的朋友，可能早已对她耳熟能响；不过很多人以为艺伎都是来自于巴拿马翡翠庄园，以为他
2022-05-18 庄园 巴拿马 咖啡 翡翠 名称 园艺 石桥 近年来 传统 只是 品种 土地 艺妓 处理 石墙 天王 原始 好喝 独特 耳熟 -
咖啡豆袋保持咖啡豆新鲜的秘密 – 单向排气阀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就像佛要金装，人要衣装一样，咖啡豆更要好的豆袋来装！当然，这边讲的豆袋包装不单单只有外装漂亮这么简单就好，最重要的就是能帮助保持咖啡豆
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 包装 新鲜 排气 包装袋 重要 就是 气体 空气 单向 光线 功能 铝箔 挤压 秘密 特殊 大错特错 差不多 不好 -
怕顾客一个人太孤单，日本咖啡馆送玩具熊陪伴，太有爱了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人类是群居动物，所以每当我们看到有人落单时，总是潜意识地觉得他需要关怀。 一个人吃饭、一个人旅行这种事，在大部分人眼中看来都是孤单的表
2022-05-17 服务 咖啡 金鱼 个人 顾客 店家 玩偶 巨大 客人 旅馆 时候 孤单 尴尬 一家 人类 旅客 火锅 接待 咖啡馆 日本 -
咖啡袋有利于保鲜的秘密！ ‘单向排气阀’是为了让我们闻吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就像佛要金装，人要衣装一样，咖啡豆更要好的豆袋来装！当然，这边讲的豆袋包装不单单只有外装漂亮这么简单就好，最重要的就是能帮助保持咖啡豆
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 包装 排气 新鲜 包装袋 重要 就是 气体 空气 单向 光线 功能 铝箔 挤压 特殊 大错特错 差不多 不好 二氧化碳 -
HERMèS台北开展 复制巴黎生活圈 品咖啡访狗夜店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在巴黎就算迷路了，每个不预期的转角，都像隐藏著未知惊喜，等待被发掘。没有默认目标的漫步，应是体验日常巴黎的最棒方式。台北今日登场的HE
2022-05-17 艺术 爱马 空间 艺术家 咖啡 巴黎 台北 台湾 奇境 创作 漫游 惊喜 展览 咖啡馆 园区 壁画 展期 整体 方式 时空 -
咖啡大赛冠军都惊艳的神级Balmuda手冲壶，连泡杯面都毫无压力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继风靡一时的"烤吐司神器The Toaster"于今年3月在台上市后，来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电"手冲壶T
2022-05-17 咖啡 品牌 专业 使用者 饮品 公众 厨房 同时 工房 面的 交流 体验 合作 设计 简约 细致 绝佳 缓慢 轻巧 精巧 -
瑰夏咖啡适合什么人喝 星巴克瑰夏咖啡价格居然比蓝山贵？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡，又称为艺伎，这几年名称响彻云霄，对于常喝单品咖啡的朋友，可能早已对她耳熟能响；瑰夏咖啡尤其适合各位追求完美
2022-05-18 庄园 咖啡 巴拿马 批次 翡翠 处理 佛手 名称 石桥 艺妓 花香 天王 独特 近年来 两个 传统 只是 品种 土地 桃子 -
星巴克店员真实心声：《希望顾客能知道的十件事》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在C
2022-05-17 咖啡 客人 一杯 态度 饮品 友善 恶劣 咖啡店 根本 礼貌 人们 全脂 前提 名字 咖啡因 店里 时候 电话 糕点 饮料 -
如何经营好一件咖啡馆 经营咖啡厅最重要的是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越来越多的商务人士都喜欢到咖啡馆喝咖啡，咖啡不仅可以丰富娱乐人们的生活，更重要的能给你带来财富，如果你也想开店，不妨试试开咖啡馆。那么
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 经营 商品 顾客 店铺 服务 消费 成功 生活 销售 适当 一家 同时 消费者 竞争 管理 综合 有效 不够 -
文字佐咖啡香：比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年，随著咖啡厅文化的兴起，现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里，而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖
2022-05-17 咖啡 安特 卫普 安特卫普 咖啡馆 书籍 店里 空间 柏林 一手 书店 作品 剧本 同时 咖啡厅 复合式 店员 当地人 文具 更多 -
从网络到实体 成真咖啡全台首店审计新村飘香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成立两年的成真咖啡（Come True Coffee），原本只在网络贩售，今年五月在台中审计新村成立全台第一家实体店，咖啡、沙拉、轻食
2022-05-17 咖啡 审计 世界 企业 消费者 消费 实体 冠军 民众 新村 时间 理念 社会 豆子 体验 经营 产区 员工 咖啡店 咖啡豆 -
你可能喝了假的精品咖啡……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小编最近看到一篇文章，一名入行已有六、七年之久，目前在国内一家小有名气的打着"精品咖啡"招牌的咖啡烘焙机构工作的"内行人"，居然连"什
2022-05-17 咖啡 精品 品质 风味 消费 交易 生产 条件 协会 标准 内行 内行人 气候 消费者 独特 浪潮 三波 处理 贸易 最高 -
【台中西屯】咖啡平方（中科店）‧高CP值、平价咖啡好味道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道大家是否跟大口一样每天都需要至少一杯咖啡？有时候工作忙赶时间，大口总是习惯到咖啡店外带一杯咖啡提振精神，这次大口要介绍一间平价又
2022-05-17 咖啡 饮品 一杯 咖啡机 西屯 香醇 质感 店家 朋友 焦糖 顶级 香气 咖啡豆 磨豆机 美味 大口 蓝白 选择 保温 浓郁