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不能尽最大的力量做最好喝的咖啡给顾客,就没资格站在咖啡机前
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这个节目好像有一段时间了,之前听到别人谈论过这个节目,也看过关于这个节目的评论,是负面的,意思是说濒临倒闭的店经过媒体的喧染后当然生意
2022-05-17 大师 节目 热情 最好 顾客 咖啡 锅贴 主角 就是 精神 最大 力量 资格 东山再起 厨师 媒体 广告 故事 秘诀 过程 -
latte拿铁、卡布奇诺、摩卡差别比一比 拿铁和摩卡的区别在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的
2022-05-18 咖啡 牛奶 摩卡 奇诺 卡布 蒸气 浓缩 比例 巧克力 风味 差别 主角 不同 做法 味道 咖啡豆 口感 是由 标准 气泡 -
拿铁咖啡的做法 拿铁咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡的差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道拿铁咖啡(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡
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拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡的区别在奶泡?摩卡上选咖啡与炭烧咖啡
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哥斯达黎加手冲单品咖啡风味口感及冲煮手法参数建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天跟大家分享的是哥斯达黎加单品咖啡手冲&虹吸的对比冲煮示范。 主角是最近很受欢迎的--哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐
2022-05-18 咖啡 风味 莫扎 莫扎特 哥斯达黎加 哥斯 庄园 水温 时间 发酵 研磨 参数 口感 产区 豆子 酸甜 处理 明显 主角 层次 -
肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍 肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚是东非洲著名咖啡产国,也是全球精品咖啡的重要产地,肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色,咖啡贸易方式也有一套精细的系统,咖啡豆大小的分
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 蜂蜜 焦糖 香气 风味 明亮 农民 批次 故事 杉木 酸甜 合作社 合作 香甜 主角 咖啡豆 处理场 李子 -
把史努比喝下肚 查理布朗咖啡厅最热卖是它
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由美国漫画家查尔斯舒尔兹(Charles M.Schulz)创造的花生漫画(PEANUTS),故事主角史努比8/10满67岁啰!而查理
2022-05-17 咖啡 史努比 布朗 查理 咖啡厅 冠军 商品 图案 漫画 小黄 专业 主角 公众 可可 可可粉 咖啡杯 大楼 就是 工房 店里 -
创意咖啡调酒怎么做?世界冠军咖啡师与调酒师传授心得经验!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡技术_咖啡拉花技术广义而言,鸡尾酒(Cocktail) 指的是一切含有酒精的饮料,基本元素不外乎烈酒、糖、水、苦
2022-05-18 咖啡 风味 不同 还是 烈酒 爱尔兰 爱尔 世界 创意 调酒师 细腻 主角 主轴 味道 比例 主题 元素 同时 咖啡豆 威士忌 -
拿铁、卡布奇诺、摩卡:都是浓缩咖啡加牛奶,有什么区别?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、摩卡(Mocha)这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的Menu,或者站在
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读MBA弃高薪自学冲咖啡 大赛亚军冲出4间The Cupping Room
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有说现今的香港已变成一个磨灭梦想的地方, 迫人生活令我们连思考的时间也没有,但当了解过今期主角、 4间城中人气咖啡店The Cuppi
2022-05-17 咖啡 分店 咖啡店 时间 梦想 环境 精品 美国 工作 大赛 不同 热忱 没想到 一心 主角 住处 佳绩 公众 冠军 只有 -
拿铁、摩卡和卡布奇诺有什么区别 拿铁咖啡豆口感特点是什么
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北苏门答腊多巴湖沙摩西岛湿刨曼特宁风味特点介绍
国家: 印度尼西亚 产区:北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 品种:Ateng 阿腾 处理法:湿脱壳 杯测报告: 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」,会有这样的说法是源自于某个国际知名的咖
2022-05-18 咖啡 脱壳 处理 风味 多巴 苏门 曼特 西岛 产区 只有 苏门答腊 特殊 潮湿 主角 全世界 咖啡豆 异国 异国风味 环境 高品质 -
苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛湿脱壳处理法曼特宁咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家: 印度尼西亚 ■产区:北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 ■品种: Ateng ■处理法:湿脱壳 ■采收期:2017年 杯测报告:
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喝美式咖啡可以减肥么?原来美式咖啡的热量那么低?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡_什么是美式咖啡咖啡热量知多少?现代人为排解生活烦闷及帮助工作醒脑,每天1、2杯咖啡不稀奇,不过许多咖啡控对
2022-05-18 咖啡 热量 咖啡因 牛奶 蒸气 比例 奇诺 卡布 浓缩 不同 主角 作用 含量 建议 成分 摄取量 是由 标准 营养 营养师 -
咖啡工房研习课室【手冲&虹吸冲煮示范】哥斯达黎加葡萄干处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天跟大家分享的是手冲&虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的--哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎特。……
2022-05-17 风味 咖啡 莫扎 莫扎特 庄园 水温 哥斯达黎加 哥斯 时间 豆子 发酵 研磨 处理 示范 产区 参数 口感 酸甜 葡萄 明显 -
多届冠军庄园巴拿马翡翠庄园"日晒"瑰夏咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:艾斯梅兰达ESMERALDA ■产区:BOQUETE ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 ■品种:GEI
2022-05-17 咖啡 庄园 冠军 翡翠 巴拿马 价格 水洗 世界 品质 最好 拍卖 比赛 香气 主角 凤梨 年度 批次 柑橘 水果 纪录 -
从咖啡研磨生活哲学:喝咖啡的口味和生活哲学之间的连带关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在《绿卡》这部电影里,热爱园艺的女主角白蒂,为了能拥有一间有美丽花园的房子,而与急欲取得美国绿卡的男主角乔治「假结婚」。 这两个成长背
2022-05-18 咖啡 生活 人生 漏斗 三合一 就是 三合 哲学 味道 容器 情景 时候 过程 酒精 酒精灯 香味 卡布 卡布其 选择 口味 -
味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )楔子 眼 耳 鼻 舌 身 意 色 声 香 味 触 法 眼界 耳界 鼻界 舌界 身界 意界 六识对六尘生六界 六识属于你自己 六尘属于世
2022-05-17 味道 味觉 时候 咖啡 一杯 主观 生啤 东西 生啤酒 不同 果肉 道菜 学习 认知 启蒙 不好 柑橘 问题 主角 只有 -
Kopi Jahe——印尼姜汁咖啡的典故特色基底与做法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )心情低落时来杯咖啡暖心,天气微凉时,加了些许姜汁的咖啡更能暖胃,带著些许的辛辣冲击味蕾,入喉后满溢咖啡的甘醇,驱逐寒冷侵袭。 典 故:
2022-05-17 咖啡 姜汁 生姜 适量 口感 香料 印尼 甘醇 辛辣 低落 寒冷 新陈代谢 丁香 专业 两个 个人 主角 以中 公众 单字 -
印尼 苏门答腊曼特宁 G1 TP N Sumatra咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1730印尼曼特宁 这支曼特宁属G1等级经3次手选,口感醇厚滑顺回甘,适合喜欢厚重曼特宁的朋友 浓郁口感与苦甜酒香尤如没酒精的威士忌,
2022-05-17 曼特 口感 咖啡 印尼 厚重 等级 苏门答腊 苏门 复杂 浓郁 醇厚 专业 主角 产区 公众 品名 品种 国家 土司 坚果