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印尼 苏拉维西 托拿加 Toraja 雾喏庄园咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号377印尼苏拉维西 Toraja UNO庄园为苏拉维西岛Toraja镇西边的冈岚勒瓦塔山脉高山区,庄园海拔2800米是目前海拔最高的庄园之一。庄园咖啡树种植以
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肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍 肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚是东非洲著名咖啡产国,也是全球精品咖啡的重要产地,肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色,咖啡贸易方式也有一套精细的系统,咖啡豆大小的分
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 蜂蜜 焦糖 香气 风味 明亮 农民 批次 故事 杉木 酸甜 合作社 合作 香甜 主角 咖啡豆 处理场 李子 -
印尼苏拉维西托拿加Toraja UNO庄园陈年豆咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号442印尼苏拉维西 Toraja UNO庄园为苏拉维西岛Toraja镇西边的冈岚勒瓦塔山脉高山区,庄园海拔2800米是目前海拔最高的庄园之一。庄园咖啡树种植以
2022-05-17 庄园 咖啡 陈年 苏拉 海拔 风味 印尼 浓郁 方式 杉木 水洗 甜味 西岛 高山 处理 口感 维西 厚实 圆润 酸涩 -
巴西咖啡品牌 巴西咖啡庄园 拉果庄园 伊卡图咖啡icatu 伊卡图风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:巴西(Brazil) 产区:南米纳斯州(Sul de Minas) 庄园名称:拉果庄园(Fazenda Da
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肯尼亚AA锡卡产区和肯尼亚Nyeri地区Gachatha处理厂有什么区别?
肯尼亚AA锡卡产区和肯尼亚Nyeri地区Gachatha处理厂有什么区别? Gachatha嘎恰莎产区 Ichamama Wet Mill 位于超过 1800masl高 Nyrei市Karuthi区的
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新鲜烘焙咖啡豆的干香气与湿香气有什么区别?有什么咖啡香味?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的保存 咖啡风味在烘好之后的几天达到颠峰,这个状况会维持一段时间,接著就会随著时间的流逝而逐渐丧失风味! 要如何让自己一直拥有高
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 香气 时间 风味 新鲜 香味 特殊 低保 低温 公众 可可 味道 地瓜 奶油 工房 底层 木头 杉木 松树 -
咖啡香气的干馏作用
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店如果一杯咖啡可以同时具备梅纳反应的花香、果香、草本香气,焦糖化反应的坚果、焦糖、巧克力香气与干馏作用产生的醇厚呛香的风味,
2022-05-17 咖啡 香气 反应 作用 焦糖 咖啡豆 风味 梅纳 分子 化合物 坚果 果香 过程 颜色 化合 难得 不易 醇厚 难得一见 丁香 -
哥伦比亚娜玲珑省(Narino)产区圣文森咖啡农场产地信息风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:哥伦比亚 娜玲珑 圣文森农场 水洗 (Colombia Narino Finca San Vicente Washed) 产区:
2022-05-18 咖啡 产区 玲珑 哥伦比亚 生产 农场 水洗 山脉 安地斯 安地 风味 文森 传统 咖啡豆 环境 生产国 处理 轻柔 黏稠 地理环境 -
哥伦比亚咖啡西萨省小熊处理场产地信息铁比卡种水洗咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:哥伦比亚 西萨省 小熊处理场 铁比卡种 水洗 (Colombia Cesar Kuma Tipica Washed) 产区: 西
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印尼 西爪哇省 布拉旺庄园 水洗 G1有什么风味口感和特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼 西爪哇省 布拉旺庄园 水洗 G1有什么风味口感和特色? 西爪哇阿拉比卡咖啡的种植以位於西爪哇东边的伊真(Ije
2022-05-18 咖啡 西爪哇 火山 布拉 庄园 旺庄 处理 水洗 土壤 海拔 比卡 口感 风味 印尼 东部 樱桃 圆润 轻柔 适当 厚重 -
埃塞俄比亚西达摩凤蝶咖啡豆风味 阿诺雷莎Aroresa水洗处理厂介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )福尔摩沙农场 埃塞俄比亚西达摩凤蝶(Sidamo Papilio) 共善精品咖啡豆/ Coffee Review 杯
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苏门答腊林东曼特宁三次手选是什么意思?林东曼特宁瑕疵率如何?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )介绍: 在苏门答腊岛(Sumatra) 最好的的咖啡来自二个地方,其中一个地方就是林东 (Lintong) 地区的曼特宁咖啡, 是位于
2022-05-18 咖啡 林东 地区 处理 苏门 咖啡豆 风味 发酵 曼特 苏门答腊 产区 地方 外壳 水洗 黏液 印尼 低沉 出名 厚实 活泼 -
危地马拉咖啡分级参考以及生豆信息
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店危地马拉咖啡分级参考SHB(Strictly Hard Bean): 生长在海拔4500英尺以上的咖啡豆。HB(Hard
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印尼苏门达腊亚齐省迦佑咖啡产区介绍 苏门答腊亚齐咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )迦佑Gayo咖啡产区介绍 亚齐特别行政区位于苏门答腊岛的最北方,种植咖啡的产区位于咖幼山山腰旁的塔瓦尔湖(Lake Tawar) 周围
2022-05-18 咖啡 产区 亚齐 林东 风味 苏门 处理 不同 经济 印尼 苏门答腊 厚实 稀少 干燥 停滞不前 中间商 作物 农药 区长 口感 -
哥伦比亚花园农场El Jardin Farm咖啡种植品种风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚花园农场 El Jardin位处薇拉产区Huila兰花谷Orchid Valley,海拔达到1,750米,是佩卓·楚西罗Ped
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肯尼亚咖啡锡卡区Thika瓦姆古玛处理厂Wamuguma的栽植与处理历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚咖啡的栽植与处理历史介绍 肯尼亚咖啡的栽植历史要追溯至十九世界末,咖啡树种由北部邻国埃塞俄比亚传入,经过自己品种改良,目前常见的
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尼加拉瓜 新塞哥维亚波斯特庄园 象豆咖啡风味口感品种特点故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜 新塞哥维亚波斯特庄园 象豆品种特色? 新塞哥维亚省 迪皮尔托东部火山地区 农园主Gijerumo Mo
2022-05-18 处理 尼加拉瓜 处理厂 果实 伦西亚 佛罗 咖啡 农家 品质 品种 塞哥维 塞哥维亚 价格 高品质 地区 处理场 方法 指导 管理 口感 -
印尼 苏门答腊 亚齐曼特宁 三次手选G1 TP咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )913印尼曼特宁 印尼是全球最大的群岛国家,18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国
2022-05-17 咖啡 苏门 印尼 苏门答腊 处理 曼特 干燥 比卡 阿拉 亚齐 产区 全球 含水率 当地人 气候 水洗 海拔 北苏门答腊 苏门答腊岛 一名 -
哥伦比亚慧兰怎么冲 哥伦比亚圣塔克拉拉庄园Santa Clara咖啡信息
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2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 不同 咖啡豆 口感 风味 差异 气候 水份 海拔 温度 过程 高度 越多 变化 尝试 生产 庄园 圣塔克拉拉 厚实 -
巴拿马波奎特产区 邓肯庄园白蜜处理 有什么风味特色?
巴拿马波奎特产区 邓肯庄园白蜜处理 有什么风味特色?专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马知名的 卡托瓦咖啡(KOTOWA)主人黎卡多经营着两个巴拿
2022-05-18 咖啡 庄园 风味 邓肯 巴拿马 处理 百分 巨大 知名 绝佳 甜美 产量 冠军 品种 品质 山脊 气候 顶级 高品质 卡托