内行 了解更多有关内行的内容
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你可能喝了假的精品咖啡……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小编最近看到一篇文章,一名入行已有六、七年之久,目前在国内一家小有名气的打着"精品咖啡"招牌的咖啡烘焙机构工作的"内行人",居然连"什
2022-05-17 咖啡 精品 品质 风味 消费 交易 生产 条件 协会 标准 内行 内行人 气候 消费者 独特 浪潮 三波 处理 贸易 最高 -
猫屎咖啡好喝吗?是什么味?怎么冲猫屎?有内幕吗?
猫屎咖啡好喝吗?是什么味?怎么冲猫屎?有内幕吗? 麝香猫咖啡,又称猫屎咖啡,是由麝香猫吃下咖啡樱桃後所排泄出的豆子制成的。除了昂贵的价格以外,拒绝麝香猫咖啡又多了一个理由? 的调查人员拜访了位於印尼
2022-05-18 咖啡 麝香 养殖 调查 人员 养殖场 樱桃 印尼 人士 内行 咖啡豆 工人 是由 菲律宾 生产 好喝 内幕 不良 清楚 肮脏 -
猫屎咖啡真是不应该喝的咖啡?猫屎咖啡的由来真有肮脏内幕?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )猫屎咖啡(猫粪豆、猫屎咖啡)小编喝过,也没打算喝,所以好不好喝真的不知道,但这种有违我美学的豆子,好喝我也是绝对不喝
2022-05-18 咖啡 麝香 养殖 生产 调查 人员 养殖场 咖啡豆 樱桃 豆子 印尼 肮脏 好喝 好奇 人士 内行 动物 工人 行为 还是 -
麝香猫咖啡-不应该喝的咖啡 印尼麝香猫咖啡生产过程曝光怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡 中国云南猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡(猫粪豆、猫屎咖啡)没喝过,也没打算喝,所以好不好喝真的不
2022-05-18 咖啡 麝香 养殖 生产 调查 人员 养殖场 印尼 咖啡豆 樱桃 豆子 好喝 肮脏 好奇 人士 内行 动物 工人 行为 还是 -
喝黑咖啡可以减肥有益健康,但是你喝对了吗?速溶黑咖啡可不行!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来杯黑咖啡吧(当心一试成瘾) 想一窥第三波咖啡风潮的奥妙吗? 那就放下手中的奶壶吧,因为现在内行人都流行喝黑咖啡,呃
2022-05-18 咖啡 风险 健康 咖啡豆 糖份 制作 研究 天然 心脏 益处 茶匙 部分 风味 新鲜 人工 用者 食物 咖啡粉 里加 巨大 -
尼加拉瓜安晶庄园(Tres Soles)Marabella 象豆介绍风味描述
尼加拉瓜安晶庄园(Tres Soles) Marabella 象豆安晶上市的象豆有Marabella高山象豆及Pacabella高山特种象豆两种(品种分别为Maragogype及Pacamara),特
2022-05-18 咖啡 庄园 原因 同好 咖啡豆 大岛 资料 夏威 夏威夷 高山 尼加拉瓜 不错 便宜 俱佳 好喝 温顺 痒痒 失望 清爽 无论如何 -
星巴克隐藏菜单有哪些?星巴克隐藏菜单怎么点好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不少人最近流传,星巴克(Starbucks)有隐藏版菜单,但星巴克店员却说,根本没有隐藏版菜单,但是曝光"熟客都知道
2022-05-18 糖浆 焦糖 豆奶 风味 红茶 牛奶 咖啡 饮料 巴克 专业 红糖 经典 香草 菜单 有种 店员 玫瑰 草莓 饮品 不错 -
购买咖啡豆的技巧分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店很多人都喜欢喝咖啡,一方面咖啡可以提神,另一方面咖啡的味道非常的香。甚至很多人喜欢自己用咖啡豆磨咖啡。那么在购买咖啡豆的时
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 新鲜 大小 豆子 香气 声音 外形 形状 感觉 最好 若是 颗粒 圆润 微弱 清楚 清脆 爽脆 肥美 轻快 -
咖啡别急著喝完 听听行家怎么说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡怎么喝才对味?在行家眼里,好的咖啡从热到冷,随著温度变化会散发出不同气味,也能品尝出不同的醇厚度;所以一杯好咖啡要慢慢的喝,才能喝
2022-05-17 咖啡 小时 不同 醇厚 一杯 清楚 三个 客人 温度 一口 一小口 变化 行家 好喝 对味 缺一不可 一口气 东西 产区 公众 -
虹吸壶适合煮什么咖啡?虹吸式咖啡壶如何煮出好的拿铁咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议我买了一个虹吸壶煮咖啡 可是想煮出好的espressor 然后
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡机 咖啡壶 不同 办法 口感 年代 建议 时间 牛奶 老板 还是 香味 鲜奶 台湾 意大利 摩卡 浓缩 不行 -
冲煮好咖啡的七个诀窍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而且喝得更健康。 一
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 一杯 新鲜 干净 风味 器具 观念 保温 差劲 香醇 苦涩 不好 咖啡壶 地方 日期 最好 温度 自来水 自来 -
黄金曼特宁喝起来有些酸?黄金曼特宁的烘焙程度与酸味的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸, 颇酸, 酸到发甜…… 一爆后的赌注, 主要是去豆青味, 去得成, 迷人至
2022-05-18 咖啡 味道 咖啡豆 豆子 一口 不好 味蕾 平衡点 果香 温度 玻璃 甜度 能量 香气 冷却 变化 酸味 黄金 曼特 冷冽 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸, 颇酸, 酸到发甜…… 一爆后的赌注, 主要是去豆青味, 去得成, 迷人至极的风味, 去不成
2022-05-18 咖啡 味道 豆子 咖啡豆 一口 不好 味蕾 平衡点 果香 温度 玻璃 甜度 能量 香气 冷却 变化 曼特 冷冽 凌厉 恬静 -
意式咖啡重填压可以避免通道效应?意式萃取后段会不会过萃?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式浓缩咖啡怎么喝到酸涩味啦?谈谈意式浓缩咖啡的萃取标准为什么是填鸭呢??? 因为…… 大部份在教义式咖啡时… 都只
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 密度 密实 味道 地方 方式 热水 粉饼 不均 之间 压力 只是 填鸭 就是 情况 手感 整体 桌面 用力 -
危地马拉阿堤特兰湖产区Lake Atitlan 超高海拔私人农场咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉阿堤特兰湖Lake Atitlan超高海拔批次是小农批次,之前也引进过,细致花香、优雅酸甜感受到很多好友喜爱,简介如下: 火山
2022-05-18 咖啡 火山 特兰 海拔 危地马拉 农场 原始 原始林 批次 高度 卡杜 卡杜拉 保护 产区 私人 肥沃 土壤 地形 巧克力 庄园 -
史上最贵瑰夏冠军豆出炉!2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾商人在国际咖啡豆竞拍会上,以每磅803美元天价标下的瑰夏冠军豆,即使成本价分享消费者,一杯也要2000元,也是天
2022-05-18 咖啡 业者 咖啡豆 台湾 巴拿马 纪录 庄园 冠军 最高 标下 世界 全球 消费者 艾利 消费 国际 天价 实力 越来越 顶级 -
七个诀窍咖啡粉怎么煮最好喝!咖啡豆品牌排行榜推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而
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28岁拿下世界咖啡冲煮冠军 王策公开秘诀(二)
2017年世界冲煮杯(World Brewers Cup)冠军:王策Chad Wang专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台上一分钟,台下十年功!世界冠军是要经过反覆缜密
2022-05-17 咖啡 手法 参数 水质 冠军 研磨 世界 精品 秘诀 不同 专业 关键 双手 同时 味道 因素 更多 粉磨 先用 咖啡粉 -
雀巢速溶咖啡与现磨黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处black coffee直译是黑色咖啡,也勉强能说是黑咖啡。但意思则是指一切
2022-05-18 咖啡 雀巢 咖啡豆 金牌 味道 网友 雀巢咖啡 不同 生产 技术 苦味 酸味 问题 香味 适当 个人 产地 伴侣 口味 品种 -
黑咖啡哪个牌子正宗?黑咖啡的正确喝法介绍 黑咖啡有什么好处和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的"浆果味",实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样?千万别沮丧,也别太早对第三
2022-05-18 咖啡 风味 处理 干式 一口 味道 咖啡豆 方式 复杂 外观 天然 豆子 风潮 三波 加工 不同 普通 浓郁 独特 细致