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肯亚咖啡烘焙笔记：清甜不涩的肯亚咖啡是什么烘焙程度？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡肯亚AA TOP Nyeri产区 (1)深焙-190度入豆。控制在0800时间，温度为16
2022-05-18 咖啡 温度 口感 醇厚 甘甜 果酸 质感 香气 后段 好喝 以中 咖啡豆 完整性 整体 时间 颜色 控制 浓厚 专业 产区 -
如何判断咖啡豆的好坏品质新鲜度？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从外表的完整性来判断：好的咖啡外表 颗粒完整，而不是破碎断裂的。 从外表的颗粒大小来判断：单品咖啡的颗粒应该是一致的。而综合咖啡的话颗
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 外表 新鲜 状况 颗粒 光泽 大小 颜色 好坏 清脆 一致 油脂 深度 状态 程度 豆子 香气 蓝山 品质 -
巴布亚新几内亚康峻庄园天堂鸟咖啡种植风味口感品质介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）康峻庄园位于巴布亚新几内亚(PNG)西部高原省分的Wahgi山谷，于1950年代开始栽植咖啡，所产的精品咖啡名闻德国，纽澳，日本与
2022-05-18 咖啡 庄园 品质 原始 天然 生态 口感 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 天堂鸟 充足 凉爽 干燥 清凉 上颚 产区 单宁 咖啡豆 -
咖啡滤纸品牌的差异 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪个好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我自己用过 Kalita, Hario, 不知名日本品牌的一百张大包装手冲滤纸 这些牌子的滤纸价差还不小 Kalit
2022-05-18 滤纸 咖啡 测试 实验 咖啡豆 明显 差异 样品 风味 质地 评分 数据 品牌 变量 味道 感觉 时间 气息 活动中心 纹理 -
巴布亚新几内亚水洗天堂鸟铁比卡咖啡海拔口感风味描述
品名：巴布亚新几内亚(PNG) 天堂鸟 国家：巴布亚新几内亚 产区：接近 Kainantu 的高地的里面 Wahgi 山谷里 处理方式： 水洗 品种： Typica 庄园位于巴布亚新几内亚(PNG)西
2022-05-18 咖啡 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 庄园 原始 产区 山谷 生态 茶香 蓝山 水洗 海拔 风味 天堂鸟 厚实 浓郁 滑润 凉爽 -
牙买加蓝山Wallenford estate 华伦福特庄园故事信息介绍 买蓝山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山 Wallenford 庄园 No.1 牙买加蓝山 Wallenford 庄园 No.1 国别：牙买加 产
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 庄园 市场 日本 产量 技巧 最高 有名 产区 企业 年产量 橡木 茶香 影响 援助 生产 综合 中庸之道 -
巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 PB圆豆风味口感香气描述介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚天堂鸟庄园 PB 圆豆 Papua New Guinea Sigri Estate AA 风味叙述： 香料、坚果巧克力、
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日晒法咖啡特性介绍 水洗与日晒处理法的干燥程度有区别吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好咖啡不仅要考量到品种、产地、环境、烘焙，其中主宰咖啡风味与香气之一的处理法蔚为重要，不同的处理法可以替咖啡添上
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 味道 果实 环境 阳光 风味 接触 出名 位置 同时 天候 时间 机器 果皮 果肉 步骤 瑕疵 豆子 -
正宗蓝山咖啡多少钱 牙买加蓝山咖啡怎么喝 lims蓝山咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Mavis Bank 蓝山 NO.1，正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区蓝山咖啡（英文：Jamaican Blue Mou
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正宗蓝山咖啡多少钱一公斤？牙买加蓝山咖啡年产量不过4万袋哦！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡（英文：Jamaican Blue Mountain Coffee），是以产于牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖
2022-05-18 咖啡 蓝山 市场 牙买加 咖啡豆 日本 产量 技巧 年产量 最高 有名 企业 庄园 橡木 风味 饮料 影响 援助 生产 综合 -
告诉你咖啡烘焙机排烟管道堵塞及排查清理方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）[导读] 对专业咖啡烘焙而言，管路阻塞总是让人头痛的问题。咖啡豆烘焙的同时会产生油烟，这个油烟并不只是废气，还夹杂著
2022-05-18 阻塞 咖啡 油烟 管路 咖啡豆 路径 干净 专业 味道 地方 废气 杂质 皮屑 头痛 只是 叶片 同时 咸味 情节 杂著 -
你店里出品的Espresso浓缩咖啡是：Single、Double or Ristretto
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso有时候，当我们听到客人说："我要一杯Espresso"时，我们多会
2022-05-18 咖啡 浓缩 口感 同时 进步 复杂 浓重 均衡 近年来 不断 咖啡豆 品质 客人 情况 技术 标准 理论 还是 公克 咖啡粉 -
2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军，比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。 巴拿马
2022-05-18 咖啡 庄园 大师 世界 海拔 台湾 冠军 环境 黛博拉 咖啡豆 疾病 处理 巴拿马 偏远 养分 国家 处理厂 气温 电力 系统 -
巴布亚新几内亚天堂鸟的来源 巴布亚新几内亚咖啡分级AA与A的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚位于几内亚岛，与印度尼西亚但是咖啡口味却与曼特宁的浑圆浓厚完全巴布亚新几内亚的豆子，口感干净，充满花香和回 PNG 咖啡
2022-05-18 咖啡 庄园 天堂 几内亚 天堂鸟 巴布 巴布亚新几内亚 亚新 干净 口感 水洗 点数 精品 花香 原始 产区 农民 味道 尺寸 山谷 -
咖啡爱好者们注意了 遗传多样性缺乏或致阿拉比卡咖啡豆绝种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆有点像香蕉。 和卡文迪什香蕉这种在世界多数超市货架上唯一能找到的香蕉品种一样，质量最高的阿拉比卡咖啡豆的遗传多样性非常低。 专家
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 品种 研究 比卡 阿拉 植物 香蕉 世界 基因 干旱 森林 正在 卡文 卡文迪什 多样性 遗传 作物 植物园 疾病 -
拼配咖啡豆的拼配原理介绍 从三方面去了解拼配豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在北美洲, 大多数贩售的精品咖啡都是单一产区, 通常我们称之为"直接" (Straight)咖啡, 有时误称为"多种"(varieta
2022-05-18 咖啡 配方 风味 产区 不同 消费者 消费 生产 产品 价值 方式 特色 酸度 业界 原因 庄园 特征 生产国 调性 这是 -
如何自己做拼配咖啡豆 Espresso咖啡拼配配方、拼配原理介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在北美洲, 大多数贩售的精品咖啡都是单一产区, 通常我们称之为"直接" (Straight)咖啡, 有时误称为"多种"(varieta
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如何选择适合自己的咖啡 如何判断咖啡豆的好坏质量新鲜度？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何选择适合自己的咖啡现在要买咖啡到处都找得到，在许多百货公司的咖啡专柜或是一些咖啡店中都售有各式各样的咖啡，比较起来从国外原装进口的
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职人咖啡│手冲咖啡冠军教你冲咖啡
职人精神‧咖啡灵魂专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡最迷人的地方就是有著无限的可能性，从世界各地的咖啡庄园，到水洗厂、生豆贸易，进而到烘焙、甚至是冲煮器具的选用，以
2022-05-17 咖啡 风味 庄园 一杯 冠军 粗细 专业 香气 巴拿马 研磨 口感 品质 器具 就是 水温 环境 卡塔 处理 产区 人们 -
冠军教你手冲咖啡的正确水粉比 手冲Finca Santa Teresa庄园瑰夏
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