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blonde是什么香水?不不不,它是星巴克新的“金发浓咖啡”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克新增基础浓缩咖啡-Blonde Espresso什么味?群众评论亮了!Starbucks' new Blond
2022-05-18 咖啡 巴克 公司 增长 销售 客户 更多 消费者 目标 菜单 金色 项目 风味 美国 浓缩 消费 金发 相同 一席之地 从中 -
咖啡的香气是怎样产生的 咖啡的三种不同阶段香气介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新鲜的地面和新鲜的咖啡从漂亮的香气中飘散。从我们研磨咖啡豆到想体验咖啡豆的地方,有许多人在家里享受吧?有些人是用自己烘烤的豆类来烘烤豆
2022-05-18 咖啡 香味 香气 感觉 味道 咖啡豆 效果 气味 新鲜 香水 影响 不同 芬芳 这是 人类 地方 大脑 豆类 研究 快乐 -
一杯咖啡测试你有没有体味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )夏天除咗为大地带来雨水同美腿,仲包括浓浓嘅体味……特别系同人迫巴士迫地铁时,就会强烈地感受到不同气味嘅体臭四方袭来,一唔觉意大大力索一
2022-05-17 气味 咖啡 嗅觉 香水 闻一闻 不同 体臭 状态 香味 闻得 合情 浓烈 独特 合情合理 专业 公众 分分钟 功用 同人 同时 -
你的烘豆经验有经历过生豆品质的波动吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人反映说很难买到便宜的练习豆,这也难怪,便宜的豆子大都被归类为商业豆,目前[所谓的精品咖啡]当道,大力推广之下,自然将[所谓的商业
2022-05-17 品质 咖啡 产区 味道 经验 不断 精品 进步 波动 价值 价格 商业 香水 高价 便宜 低落 例子 味觉 基础 常见 -
冰滴咖啡久放为什么会有酒韵、酒味?化学家告诉你答案
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )酯类是造就水果香气的主要物质之一,我们从水果中经历了这种味道的刺激,也把它和水果一同记忆下来,然后在其他环境中我们的嗅觉再度接触到它们
2022-05-18 水果 咖啡 不同 醇和 分子 嗅觉 水杨 水杨酸 羧酸 蔬菜 记忆 香味 香气 香水 反应 化学家 惊人 极小 独特 尽管如此 -
咖啡杯测中的礼仪需要注意什么
About Cupping资深同行,对咖啡进行探究,找寻一款适合自家的豆子时,绝对会接触到杯测这一系统。对于寻豆,分享咖啡,锻炼味觉感官,杯测却是一项操作简单且不可多得的工具。可正常的杯测流程需要注重
2022-05-17 咖啡 影响 建议 头发 勺子 笔者 主办方 味道 问题 活动 卫生 女生 尤为 就是 尽可能 机会 条件 满身 还是 部分 -
危地马拉有什么历史悠久的咖啡庄园 卡佩提洛庄园咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事
2022-05-18 咖啡 庄园 风味 卡佩 火山 水果 帕卡 安提瓜 危地马拉 厚实 产区 可可 品种 土壤 大小 机器 柠檬 榛果 蔗糖 软糖 -
危地马拉卡佩提洛庄园介绍 危地马拉咖啡口感风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄
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危地马拉种植历史最悠久的卡佩提洛庄园正牌安提瓜咖啡农协会认证
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡佩提洛庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现在则是交由派卓艾许凡里亚(Pedro Echeverria)先生管理庄
2022-05-18 咖啡 庄园 卡佩 安提瓜 火山 风味 帕卡 水果 处理 危地马拉 厚实 产区 可可 品种 土壤 大小 机器 柠檬 榛果 水洗 -
咖啡杯测标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国咖啡协会( National Coffee Association)所发表的 2005年国家咖啡饮料发展趋势报
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 技巧 磨粉 香气 味道 时间 流程 特性 环境 甜度 磨豆机 酸度 测试 咖啡杯 原始 优点 余韵 净度 -
巴拿马天使之吻奇迹咖啡豆介绍 蜜处理瑰夏风味评测
巴拿马 天使之吻奇迹 艺伎 蜜处理 天使之吻BESO DE ANGEL 栽种于Chiriqui, Panama. 海跋高度1,500 ~1,800公尺。 纯正的巴拿马Geisha 种,以非洲床将去除
2022-05-18 咖啡 巴拿马 处理 生产 天使 产量 口感 风味 水果 海拔 比卡 阿拉 奇迹 温和 纯正 一代 产区 传统 农作 区域 -
危地马拉咖啡庄园;卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡佩提洛庄园.帕卡玛拉.水洗处理法.安提瓜(APCA) Capetillo Farm, Pacamara, Wash
2022-05-18 庄园 咖啡 处理 风味 卡佩 火山 水洗 产区 土壤 帕卡 安提瓜 可可 品种 大小 水果 卡亚 危地马拉 圣地 厚实 合作社 -
巴拿马 卡门庄园 帕索安丘 水洗 巴拿马咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马 卡门庄园 帕索安丘 水洗 地区:巴鲁火山(Volcan Baru)西坡 ,帕索安丘河谷 品种:卡杜拉,铁比卡
2022-05-18 咖啡 巴拿马 庄园 卡门 火山 处理 咖啡豆 家族 特色 巴鲁 水洗 风味 帕索 安丘 生产 扎实 浓郁 淡雅 肥沃 均衡 -
scaa咖啡杯测与CoE杯测的区别 咖啡杯测方法有何不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?美国咖啡协会( National Coffee Assoc
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 技巧 磨粉 味道 时间 标准 流程 特性 环境 磨豆机 测试 咖啡杯 原始 重要 优点 协会 味觉 小时 -
肯尼亚Lenana 咖啡合作社小农场详细介绍 风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚AA-Lenana 咖啡合作社小农场 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家,1900年咖啡从英国引进,咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 拍卖 品质 代理人 代理 农场 合作社 合作 价格 咖啡豆 处理 中央 传统 农庄 制度 拍卖会 面积 风味 -
巴拿马Chiriqui波奎特产区天使之吻Beso De Angel瑰夏咖啡故事信
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在巴拿马市区的鱼市场,夹在如纽约的摩天大楼丛林中,距离赤道不远的巴拿马首都挥著汗,ㄧ边吃著炸鱼,ㄧ杯喝著冰凉的椰子汁
2022-05-18 咖啡 巴拿马 处理 生产 产量 口感 庄园 天使 水果 海拔 风味 比卡 阿拉 产区 温和 一代 农作 农场 咖啡豆 品种 -
来自世界屋脊的安地斯之魂玻利维亚咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自世界屋脊的安地斯之魂 - 玻利维亚 ◇ Yungas Caranavi Bolinda Finca Don Carlos Peab
2022-05-17 玻利维亚 咖啡 海拔 产区 产量 精品 加斯 重要 庄园 世界 产业 国家 地区 机场 卡拉 纳比 危险 惊险 公路 农民 -
埃塞俄比亚耶家雪菲水洗巴拉卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:巴拉卡 ■产区:耶家雪菲 南部 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 杯测报
2022-05-17 咖啡 埃塞俄比亚 风味 香气 惊人 甜味 这是 口感 雪菲 不同 明亮 产区 强度 柳橙 梦幻 樱桃 香味 水洗 巴拉 巴拉卡 -
巴拿马凯撒路易斯庄园咖啡最佳巴拿马风味口感描述介绍
巴拿马凯撒·路易斯庄园,成立于1920年,位于巴鲁火山的波魁特产区,地址位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波魁特山谷。经历三代传承咖啡种植经验,家族结合当地超过300个小型家族农场,小庄园咖啡农民加
2022-05-18 庄园 巴拿马 咖啡 家族 环境 香气 风味 优秀 干净 产区 伙伴 天然 水果 火山 易斯 魁特 巴鲁 S.A. 口感 凯撒 -
也门山娜妮摩卡咖啡介绍 也门咖啡的主要威胁对象
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门"山娜妮" 也门咖啡生长收成不易大部分农地种植叶子据说有温和提神效果的Qat 咖特草,这种植物会吸收地底下的水份进而破怀地底的蓄水
2022-05-18 咖啡 也门 娜妮 收成 干燥 产区 农庄 农民 品种 国家 地底 樱桃 葡萄 酒香 发酵 认证 摩卡 香醇 余韵 佛手