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上岛UCC咖啡114和117的区别 红绿蓝口感风味特征介绍
悠诗诗UCC的咖啡种类非常多，速溶咖啡和咖啡豆都卖得非常好，实体店也是早餐的美好去处。他家的咖啡全部来自牙买加和夏威夷的自营农场，据说从种植开始就有自己的一套严格标准体系。UCC的咖啡最大的特点是香气
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 口感 咖啡粉 浓郁 香醇 柔和 口味 小伙 小伙伴 数字 苦味 酸度 高价 代号 原因 品质 种类 质量 日本 -
你的烘豆经验有经历过生豆品质的波动吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人反映说很难买到便宜的练习豆，这也难怪，便宜的豆子大都被归类为商业豆，目前[所谓的精品咖啡]当道，大力推广之下，自然将[所谓的商业
2022-05-17 品质 咖啡 产区 味道 经验 不断 精品 进步 波动 价值 价格 商业 香水 高价 便宜 低落 例子 味觉 基础 常见 -
咖啡只是生活的消费！不是咖啡没有未来，是精品咖啡没有未来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1993年，去日本东京幕张国际餐饮设备食品展的时候，见识到了当时开始发展的日本自家焙煎业。展场中Bonmac提出了自动化流程自家焙煎（
2022-05-17 咖啡 产业 台湾 消费 价格 日本 亚洲 投入 生活 经济 韩国 发展 同时 国家 批次 高价 不同 年轻 明显 业者 -
猫屎咖啡粉怎么泡 猫屎咖啡多少钱一斤 咖啡中的黄金品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）它是由麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外，提取出来后加工完成，由于通过胃的发酵，所以产出的咖啡别有一番滋味。 目前，猫屎咖
2022-05-18 咖啡 麝香 自由 产量 咖啡豆 生灵 笼子 高价 产出 品种 抢手 烦躁 窄小 肮脏 成熟 残忍 无期徒刑 消化系统 一生 丛林 -
咖啡豆Peaberry是什么意思 百分之百的小圆豆咖啡是如何制作的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都喜欢自己手冲，你知道Peeberry吗？Peaberry是小圆形的咖啡豆。这次我们会谈谈"Peaberry"。关于Peaberr
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 扁豆 味道 圆形 成分 东西 时间 种子 豆类 颗粒 高价 百分 小圆 不规则 浓郁 珍贵 稀有 稀缺 难得 -
猫屎咖啡来源于麝香猫的粪便 象屎咖啡来源于大象的粪便
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）。猫屎咖啡这个不是一般的猫啊，而是麝香猫，长得可恶心了…… 麝香猫产于印尼，几个岛上都有，爪哇比较多。据说无法圈养，
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 麝香 动物 印尼 意思 发酵 粪便 便便 好喝 人类 有限 消化道 而是 蛋白 还是 高价 生产 来源 苦涩 -
十年前的预测：单品咖啡的终结者将会是意式浓缩咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利人说："没有一种产区咖啡是十全十美的，所以必须依照各产区咖啡的特性来调配，以求得最完美的口感！"，这句话是意式咖啡机出现以后的名
2022-05-17 咖啡 咖啡机 产区 特性 工作 调配 产地 原本 效率 十全十美 业者 十美 压力 口感 只有 咖啡馆 品质 成分 高价 一杯 -
肯尼亚咖啡拍卖价格上涨30%
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据内罗毕咖啡交易中心(NCE)最新报告，自近日拍卖中心重开以来，咖啡拍卖价格比5月时上涨30%，每50公斤袋装咖啡拍卖价格达20,
2022-05-17 咖啡 拍卖 肯尼 价格 肯尼亚 接下来 专业 交易中心 价格比 公众 工房 市场 库存 报告 拍卖价 肯尼亚先令 袋装 贸易商 需求 高价 -
星巴克咖啡要卖多少钱一包？猫咪咖啡多少钱一斤？瘦身咖啡多少钱
、专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）央视批星巴克 "成本论"成笑柄 星巴克咖啡多少钱一斤？ 星巴克咖啡在中国"高价出售" 央视与星巴克的冲突引来了众多
2022-05-18 巴克 咖啡 成本 中国 价格 市场 央视 消费 品牌 舆论 消费者 一杯 产品 售价 房租 社会 经济 身份 运营 企业 -
咖啡的发源地 | 认识埃塞俄比亚的生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的发源地。 根据考究，野生阿拉比卡是生长在埃塞俄比亚Kaffa区的森林当中。埃塞俄比亚人喝咖啡的历史比任何人都
2022-05-17 咖啡 生产 埃塞俄比亚 咖啡豆 交易 出口 生产国 出口商 处理 水洗 系统 角色 消费 特殊 产量 内需 平台 森林 消费国 生产者 -
世界遗产级的音乐咖啡店— 涩谷「名曲吃茶ライオン」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上世纪50到60年代，有种叫「名曲吃茶」的咖啡店，在东京盛极一时。除了咖啡本身，这种咖啡馆的焦点主要放在古典乐上，店内的高价音箱与黑胶
2022-05-17 咖啡 音乐 涩谷 石原 山寺 音响 东京 咖啡店 咖啡馆 狮子 顾客 名曲 二楼 列车 名店 唱片 妻子 店主 废墟 座位 -
咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中，90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。 这支咖啡是由从萨尔瓦多
2022-05-18 咖啡 酵母 发酵 拉格 风味 啤酒 爱尔 处理 不同 全球 品质 低温 工艺 酿酒 产地 历史 原因 咖啡豆 地区 处理厂 -
巴拿马瑰夏咖啡之父创办的唐佩奇咖啡庄园日晒瑰夏风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 杯测96分 巴拿马 唐佩奇庄园 日晒艺妓 （Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Nat
2022-05-18 咖啡 巴拿马 艺妓 庄园 佩奇 分数 产区 咖啡豆 品种 海拔 特色 处理 生产 风味 均衡 纯正 饱满 人士 协会 原因 -
说起咖啡就跳不过意大利：“魔鬼的饮料”为何被教宗祝福？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )谈到咖啡，你不可能跳过意大利。咖啡与意大利的关联，似乎早已随著"义式咖啡"这耳熟能详的名词，烙印在我们的脑海之中。山羊咖啡特别建构意大
2022-05-17 咖啡 欧洲 饮料 意大利 罗马 世界 威尼 帝国 魔鬼 咖啡厅 克莱 教宗 祝福 一家 世纪 威尼斯 咖啡豆 罗马帝国 说法 伊斯 -
巴拿马瑰夏咖啡之父创立的巴拿马唐佩奇咖啡庄园水洗瑰夏风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 巴拿马 唐佩奇庄园 水洗艺妓 （Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Washed} 风
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巴拿马瑰夏咖啡之父Finca Don Pachi唐佩奇庄园历史故事信息资料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1963年巴拿马咖啡庄园-唐佩奇庄园（Finca Don Pachi）第一代创办人Mr. Francisco Ser
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牙买加蓝山R.S.W咖啡庄园Resource、Sherwood Forest、Whitfield
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在聊这只豆子之前，先谈谈蓝山咖啡 很多人到咖啡店，时常点的咖啡就是'蓝山'，蓝山蓝山，其实这杯咖啡一点都不'蓝山（台
2022-05-18 蓝山 咖啡 均衡 咖啡豆 牙买加 单价 口感 就是 甜度 豆子 还是 风味 庄园 R.S.W 不错 饱满 三个 世界 农庄 咖啡店 -
中美洲咖啡产地大全 盘点中美洲咖啡知名产区
知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu)哥斯达黎加同其它中美洲国家一样，普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区，一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区，另一个则是圣荷西东南方
2022-05-18 咖啡 知名 巴拿马 洪都 拉斯 洪都拉斯 代表 代表性 萨尔 萨尔瓦多 地区 哥斯达黎加 哥斯 生产 咖啡豆 山区 温泉 知名度 酸味 风味 -
海拔对咖啡豆风味品质的影响 从根本着手了解精品咖啡
咖啡生豆一般会以生豆大小，瑕疵率，海拔来分级。生豆大小和瑕疵率比较容易理解，很多人不太明白??为什么有些产区要以咖啡豆的生长海拔来作为分级依据，很多咖啡卖家也标榜自己的咖啡是高海拔咖啡而卖出高价，为什
2022-05-18 咖啡 海拔 咖啡豆 地区 影响 风味 口感 浓度 环境 瑕疵 品质 坚硬 世界 大小 山区 气候 热带 种植区 酸味 高度 -
咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名 巴西山度士咖啡豆来历
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气
2022-05-18 咖啡 巴西 协会 咖啡豆 农庄 品质 风味 明显 全球 味道 国际 果子 圣多斯 产地 不同 甘甜 专家 买家 产量 入口