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云南小粒种咖啡种植环境海拔成果介绍云南花果山咖啡销售
云南咖啡 在中国的海南,广西,云南和台湾都产咖啡,而云南咖啡的产量占中国总产量的98%,所以我們主要來讲讲云南咖啡。其小粒咖啡品质非常优秀。云南的很多地方剛好处于咖啡种植帶上,光照時间長,土壤肥沃,有
2022-05-18 咖啡 云南 产量 地区 市场 有利 中国 发展 海拔 干热 有效 知名 肥沃 醇厚 作用 光合作用 光照 养分 口感 品种 -
自家瓦斯炉手工烘焙肯尼亚AA咖啡豆首烘实战纪录!如何挑选手网
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐挑选手网 我买的是日本进口18-8 #304不锈钢咖啡烘焙手网
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 温度 体积 大小 成果 肯尼 肯尼亚 不均 第一次 过程 瓦斯 瓦斯炉 明显 价格 效果 更多 材质 温度计 -
哥伦比亚咖啡豆产地旅游笔记 哥伦比亚咖啡豆种植采摘处理实录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全世界咖啡产地排名前三名的国家分别是: 巴西、越南和哥伦比亚, 品种则有三种, 阿拉比卡 Arabica (占世界产量70%左右),
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 导游 果子 果实 种子 烘干 哥伦比亚 成熟 品质 品种 成果 机器 烤炉 红色 豆子 还是 出口 厉害 二层 -
咖啡除了延缓糖尿病,还能对抗痴呆、降低癌症风险和死亡率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来,研究人员发现,咖啡中的一些物质有望帮助降低患 2 型糖尿病的风险,但这些物质很少在动物模型中被测试过。近日发表在 Journa
2022-05-17 咖啡 研究 糖尿 糖尿病 风险 小鼠 人员 作用 研究人员 物质 细胞 胰岛 药物 死亡率 化合物 咖啡因 成果 水平 科学 科学家 -
星巴克首次在中国推出单品咖啡 来源云南咖啡
星巴克首次在中国推出单一品种咖啡 来源云南咖啡 星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆--星巴克云南咖啡豆,并在星巴克中国全部门店同步上市,作为2017年呈现给中国咖啡爱好者的新年献礼。 该款
2022-05-18 咖啡 巴克 云南 中国 咖啡豆 种植者 支持 门店 来源 高兴 产区 全球 成果 合作 综合 卓越 悠久 美好 独到 有条不紊 -
咖啡自家烘焙之手网烘培教程 没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐即使没有专业的烘豆机,在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像
2022-05-18 调整 时间 火焰 火力 瓦斯 大小 豆子 加热 咖啡 瓦斯炉 准备 最大 困难 位置 味道 火源 冷却 成品 成果 步骤 -
阿拉比卡咖啡品种:Castillo 卡斯蒂略介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡品种:Castillo 卡斯蒂略介绍 Castillo,或者castillo variety,或者castillo cultiv
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 研究 品种 植株 叶锈病 抗病 基因 新品 结果 波旁 推广 知名 矮小 良好 成果 收获量 文章 机构 研究中心 -
星巴克推出云南单品咖啡 云南小粒咖啡怎么样 终于扬眉吐气了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南小粒咖啡怎么冲泡星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆--星巴克云南咖啡豆,并在星巴克中国全部门店同步上市,
2022-05-18 咖啡 巴克 云南 中国 咖啡豆 种植者 支持 门店 高兴 专业 产区 全球 成果 知识 合作 综合 卓越 悠久 独到 有条不紊 -
哥伦比亚咖啡原产地的奥秘—你所不能错过的咖啡园秘境之旅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很喜欢喝咖啡的我们竟然一直到现在才正式参加 coffee tour, 而且第一次就选在全世界咖啡产地第三名的哥伦比亚。一早九点在中部
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 导游 果子 果实 种子 烘干 哥伦比亚 成熟 品质 小时 庄园 时间 个人 卡车 品种 成果 机器 烤炉 红色 -
西利亚锁情咖啡豆名字由来 90+Level 95咖啡豆风味介绍
西利亚Sillvia Solkiln丨西利亚锁情 N2 Level 95名称由来:Sillvia咖啡是2012年我们首次采用Solkiln法对来自瑰夏庄园里11号地块的咖啡进行处理的成果。所有这个地块
2022-05-18 咖啡 处理 风味 西利 西利亚 水果 特殊 同时 名称 味道 品种 地块 时间 火山 夏庄 巴拿马 咖啡豆 由来 干净 明显 -
ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )ILSI 北美分会这项严谨的"咖啡因系统性回顾"成果已于2017年4月发表,刊登于《食品与化学品毒理学期刊(Food and Chem
2022-05-18 咖啡 咖啡因 摄取量 建议 数据 安全 成人 结论 体重 儿童 孕妇 青少年 食品 上限 铁律 不良 严谨 较大 一致 个体 -
如何选择磨豆机?磨豆机的分类分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯香浓的咖啡必须花费多少心思,从采收、处理、烘焙…等一项项均需耐心等候,而成果则需经研磨,所谓工欲善其事,必先利其器,研磨咖啡的磨豆
2022-05-17 咖啡 研磨 刀片 咖啡豆 原理 粉末 磨豆机 程度 立体 粗细 辗压 咖啡粉 不易 优点 平面 缺点 间距 均匀度 价格 切割式 -
萨尔瓦多艾莉丝庄园 萨尔瓦多精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )英文品名 El Salvador Finca Buenos Aires 国家 萨尔瓦多 产区 圣塔安娜 分级
2022-05-18 咖啡 庄园 萨尔 萨尔瓦多 咖啡豆 家族 巴特 巴特列 生产 同时 批次 布宜诺斯艾利斯 知名 肥沃 世家 水洗 圣安娜 艾莉 艾莉丝 丰硕 -
危地马拉咖啡最好吗?危地马拉安提瓜咖啡有公平贸易认证吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉,顶级咖啡的摇篮 危地马拉境内山脉延长,境内微气候变化大,近年在国家努力的带动咖啡产业发展下,无论是品质还是
2022-05-18 咖啡 生产 危地马拉 贸易 合作社 合作 咖啡豆 生产者 品质 农作 农作物 方式 发展 认证 优异 买家 伙伴 医疗 发展金 同时 -
咖啡书籍推荐 | 《咖啡手帐 x 香港:咖啡职人的爱与勇气》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )走进咖啡店喝的是一杯咖啡,也是咖啡职人走过万里路努力的成果,香港精品咖啡热近年虽然吹得炽热,但这一切绝不是平地的一声雷,站在吧台前的帅
2022-05-17 咖啡 香港 咖啡店 台湾 勇气 台湾人 咖啡馆 就是 精品 作者 心情 成就 纪录 入神 帅气 炽热 详尽 偏执 所见所闻 娓娓道来 -
烛芒咖啡和耶加雪菲的区别 烛芒咖啡是西达摩还是耶加雪菲产区?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"Drima Zede"在当地方言中,是"最佳"的意思,这支烛芒产自希达摩海拔1750-2000m,有著松软肥沃的土
2022-05-18 豆子 咖啡 风味 处理 纯净 方式 水果 埃塞俄比亚 雪菲 迷人 口感 香气 明亮 公司 名字 水洗 海拔 经验 过程 产区 -
意式咖啡品鉴 意式咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )终于在今天下定决心,把 IIAC 感官地图拿出来和大家交流交流。 首先我们的经典开场白,我们来谈谈Espresso
2022-05-18 气味 咖啡 意大利 嗅觉 地图 感官 就是 路径 风味 水果 视觉 部分 细腻 文化 同学 坚果 程度 颜色 鲜花 交流 -
西达摩日晒 九十+烛芒 为什么好喝?西达摩的咖啡豆好喝吗?
西达摩日晒 九十+烛芒 为什么好喝?西达摩的咖啡豆好喝吗? 西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤,处于吉玛
2022-05-18 咖啡 西达 处理 土壤 水果 火力 纯净 风味 风门 干燥 口感 方式 橡木 花香 过程 香气 雪菲 埃塞俄比亚 好喝 古老 -
美国精品咖啡90+系列的烛芒名字的由来,虹吸西达摩的风味怎样?
九十+烛芒 Ninety Plus Coffee,来自美国的精品咖啡供应商,公司成立于2006年,在创立的这十年间,九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力,也是引领了全球前所未有的精品
2022-05-17 咖啡 产品 水果 风味 迷人 口味 水温 研磨 纯净 口感 方式 埃塞俄比亚 处理 精品 成熟 产品线 建议 橡木 花香 过程 -
立体拉花、打印拉花–特殊的拉花咖啡的做法 巧克力拉花咖啡的做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡厅常见的美丽拉花,都是咖啡师费了很大的功夫才有的成果。然而随著咖啡厅的普及,越来越多好玩有趣的拉花方式,以及更
2022-05-18 拉花 咖啡 立体 特殊 做法 图案 不同 图形 牛奶 筛网 打印机 方式 花纸 可可 咖啡厅 更多 机器 肉桂 花机 日本