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可以携带外食超自由 咖啡友的第2个家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡厅一年365天全年无休不奇怪，但有客人天天上门喝咖啡，连过年除夕春节都不例外，大概只有香蒂咖啡了。难怪老板张王宗说："如果我不开店
2022-05-17 咖啡 客人 老板 只有 咖啡厅 就是 报到 彷佛 营业 自由 便当 新鲜 准时 坦率 久而久之 不用 不禁 专业 个体 个体户 -
南京民歌餐厅私房菜咖啡馆-APE咖啡馆 南京音乐咖啡厅推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南京音乐咖啡馆APE咖啡馆：灵魂，菜谱，这个空间里装了许许多多东西 推荐理由 在这里，你可以享受到耳朵与舌尖的极致体
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洪都拉斯精品咖啡豆风味特点产量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖
2022-05-18 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 海拔 产量 很大 地带 锈病 出口 显著 专业 东部 个体 作用 公众 喷剂 地方 声誉 工房 -
厦门咖啡一条街的起源故事 厦门咖啡一条街平均价格是多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门筼筜湖畔，一条幽静的小路绕湖而行，小路的周边坐落著几栋造型典雅装修简约的别墅，每当夜幕降临，别墅内飘出的咖啡香气
2022-05-18 咖啡 陈彦 台湾 厦门 咖啡馆 别墅 古柏 饭店 一条街 只是 湖畔 一家 咖啡厅 小路 悠闲 可不 两个 个体 原本 台湾人 -
ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ILSI 北美分会这项严谨的"咖啡因系统性回顾"成果已于2017年4月发表，刊登于《食品与化学品毒理学期刊（Food and Chem
2022-05-18 咖啡 咖啡因 摄取量 建议 数据 安全 成人 结论 体重 儿童 孕妇 青少年 食品 上限 铁律 不良 严谨 较大 一致 个体 -
埃塞俄比亚西达摩古吉夏奇索咖啡风味描述 90+真心话Level Up德瑞
如同耶加雪菲在成名后广为人知，渐成为独立产区。古吉于 2010 年被衣索比亚商品交易所 (ECX) 独立成一个新产区。位在耶加雪菲的东南方的古吉产区邻接着西达摩和盖德奥ㄌ区，是个有着高耸山脉、高地、高
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埃塞俄比亚低因咖啡Mountain Water Decaf 夏奇索产区Shakisso
Ethiopia Decaf Shakisso G1 Natural 0.1%极低咖啡因 风味十分清爽 Mountain Water Decaf是使用墨西哥最高峰Pico de Orizaba (海拔
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人工培育咖啡品种Pacamara 帕卡玛拉起源及获奖介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种Pacamara（帕卡玛拉）的诞生~ 这个传奇品种有奇特的植株形态与生豆外形 巨大的叶片与高挑的树形、硕大的生豆 被誉为萨尔瓦
2022-05-17 品种 咖啡 帕卡 世代 基因 自然 萨尔 萨尔瓦多 杂交 育种 变种 异质 性状 比卡 波旁 奇特 人工 高挑 接下来 个体 -
埃塞俄比亚西达摩谷伎G1水洗处理法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店西达摩里的谷吉产区，Coffee Review的网站92分以上的评分有十几篇，94.95的高分也有数次，知名的雅笛就来自谷
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埃塞俄比亚咖啡因含量 日晒夏奇索G1低因咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚低咖啡因系列夏奇索G1日晒 Ethiopia Decaf Shakisso G1 Natural 0.1%极低咖啡因风味十分
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非洲精品咖啡衣索比亚 耶加雪菲 夏奇索特点庄园风味口感冲煮方式
非洲 衣索比亚 耶加雪菲邻近着名的Kaffa森林，全区为野生咖啡林，咖啡品种多而庞杂，至少1000种以上，目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发源地，也是全球咖啡基因的宝库。一般称衣索比亚耶家雪菲的咖啡品
2022-05-18 咖啡 产区 雪菲 品种 索比亚 非洲 独立 位置 发源地 地理 地理位置 来源 古吉 处理 风味 庞杂 肥沃 优越 广为人知 个体性 -
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中国的咖啡馆行业洗牌加速，市场震荡远未结束
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）震荡加剧，洗牌加速，连"被模仿者"星巴克也和本土咖啡馆创业者回到了同一起跑线。 咖啡馆创业盛年危机 在被持续"唱多"N多年之后，中国的
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 巴克 中国 品牌 市场 创业 消费 场景 消费者 精品 创业者 产品 模式 一家 向日葵 城市 方式 生意 之家 -
开咖啡馆需要办理什么证件？何时办理最省时省力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）店铺筹备期间证照的办理 一、与工程施工相关的证照 1、消防相关 *内部装修的平面蓝图、吊顶蓝图、电路蓝图、空调设计蓝图（通常由消防施工
2022-05-18 法人 手续 复印件 复印 公章 房屋 执照 身份 身份证 部门 营业 卫生 单位 工程 营业执照 准备 公司 合同 房屋租赁 许可证 -
咖啡磨豆机使用方法与鉴别方法介绍 如何挑选咖啡磨豆机？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡磨豆机的优劣主要体现在以下几个个方面： 研磨形状 将咖啡磨成粉之后，可以把每一粒咖啡粉都看作一个独立的个体，每一
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 研磨 细粉 磨豆机 形状 就是 方式 时间 通道 制作 之间 口味 口感 块头 大小 时候 硬度 表面 过程 -
耶加雪菲咖啡产区Gotiti古提提/果丁丁咖啡种植产区故事风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）'耶加雪菲（Yirgacheffe）'这名词在国际咖啡市场中如雷贯耳，这十几年确实抢尽风头，多数人普遍（或约略）知道
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 农民 沃卡 雪菲 独立 产区 处理 埃塞俄比亚 丁丁 成员 村庄 认证 风味 偏远 位阶 区域 咖啡豆 小农 -
虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法
虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法 科契尔(Kochere)是位於耶加雪菲东南方约25公里的一个小产区，收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农，是集合为数众多的咖啡小农民个体
2022-05-18 咖啡 轻柔 手法 水洗 处理 雪菲 咖啡粉 钟摆 十字 产区 时机 风味 不同 三个 主流 农民 品种 基本操作 就是 弧度 -
如何进行咖啡品鉴？舌头上的味觉敏感区域真的存在吗？
流言： 舌头上特定区域专司一种味觉，舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，而舌两侧，则负责品尝酸味和咸味。这就是大家常说的"味觉地图"。 似是而非的"味觉地图" 真相： "味觉地图"的说法流传了几十
2022-05-17 味觉 味道 细胞 舌头 受体 纤维 不同 神经 乳头 味蕾 苦味 地图 研究 神经纤维 信号 模型 咸味 区域 甜味 酸味 -
夏威夷科纳咖啡种植文化介绍
让我们来看看这次在夏威夷发生的咖啡行业。这是夏威夷着名的科纳咖啡，但是它的起源是什么？ 西班牙人的咖啡移植 1800年上半年，咖啡被传送到了夏威夷。据认为，西班牙人在考艾岛种植咖啡树，但其真实意图
2022-05-18 咖啡 科纳 日本 种植园 夏威 甘蔗 移民 夏威夷 农民 土壤 气候 西班牙人 瓦胡岛 西班牙 传播 制作 和美 独特 适当 自然灾害 -
耶加雪菲沃卡合作社独立出来的班可果丁丁微型合作社介绍
耶加雪菲沃卡合作社独立出来的班可果丁丁微型合作社介绍 沃卡位在耶家雪菲的最东南方洁蒂普产区(Gedeb)，早些年该区域都是以沃卡为名来出口当地生产的咖啡生豆，或是交由沃卡合作社来做处理；但这两三年间，
2022-05-18 合作社 合作 咖啡 沃卡 丁丁 独立 农民 处理 雪菲 成员 方法 果实 樱桃 发酵 生产 浓郁 细腻 细致 适当 香甜