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【威而钢】咖啡恐致命 制造商主动下架回收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据美国食品药品监督管理局（U.S. Food and Drug Administration, FDA）表示，Bestherbs C
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咖啡馆如何设计一份好的餐牌 如何让顾客主动去点你的拿手好货
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆的餐牌应该简约一点，如果是手工的话只需要写出大概的出品，剩余一两款可以作为私人推荐不写入餐牌的，图画简单亲切为主。如果是打印出来
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拒绝光顾 Nespresso！国际性的大公司却没有国际性的服务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）事隔两个月了，还是忍不住上来抱怨一番，以下所述内容若有不实，愿负一切法律责任，我无需讨拍，我更不是VIP，原本我用APP买就好，硬是被
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McCafé销量涨3成！麦当劳是如何成功建立新“咖啡品牌”的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是每天不来一杯咖啡，就浑身不对劲的人吗？ 台湾每年平均一人会喝掉100杯以上的咖啡，市场规模高达700亿元，但当咖
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讲3颗豆较浓？ 网传超商咖啡有「隐藏版服务」 业者响应了！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有媒体报导指出，超商现煮咖啡虽然都是由统一的咖啡机冲泡，但每间门市的味道却有所不同，甚至还有隐藏版服务，像是在全家若讲要3颗豆，拿
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余祥铨坚持给小费 咖啡厅员工传讯超暖心
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）余祥铨今早在脸书发文写下"管外面的人怎么骂我，其实我不在意 …… 我只在意爱我的人的感受，我会一直做自己，坚持到底…"文中还秀出咖啡厅
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悉尼的SAMPLE COFFEE ROASTERS采访
"We like to try as many different coffee because you never know when you will stumble onto a gem" ―
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老挝咖啡品牌推荐：老挝dao咖啡哪一种好喝 老挝咖啡dao价格贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我在Luang Prabang , Vang Vieng 和Vientiane都喝过咖啡，Vientiane的味道比
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为什么拿铁不能去冰？热咖啡可以加冰块吗 热咖啡+鲜奶只有常温！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮料少冰，结果还是很多冰，这种类似现象也发生在咖啡拿铁，实际走访速食店买冰拿铁，业者直接说无法去冰，只能做到少冰，至
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奶泡拉花心得之如何打好适合拉花的奶泡 打奶泡用什么杯子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在还没有开始练义式拉花时，总觉得应该没什么难度，没想到，当认真要学的时候，才发现没那摸简单ㄚ！练习了好几个月了，还拉
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要拉好花先打好奶泡！咖啡拉花融合的重要性 打好奶泡的心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响在还没有开始练意式拉花时，总觉得应该没什么难度，没想到，
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咖啡会令人上瘾？喝咖啡会肥吗？喝咖啡会“热气”？别再冤枉咖啡
爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心，有时在滴"啡"不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话，都会自不其然地将它们过滤，他们可能会对你苦苦相劝，有意无意向你灌输喝咖啡的不是。 何不在享受咖啡香的同时，主动对咖啡
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深文 | 咖啡师之死？自动化设备的成熟将造成传统咖啡师的消亡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Matt Perger曾在关于第四波咖啡风潮的问答中隐约提到咖啡师这个职位的未来，更在一次讲座之中采用了耸动的标题"咖啡师之死"（注一
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杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞，但再急性子的客人也从不埋怨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就在不久前，日本一家咖啡馆曾经让全世界感动--在这家咖啡馆，服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶，总是上错菜，但从来没有人埋怨。其实，
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咖啡豆烘焙师：承上启下的风味守护者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由美国烘豆师提出第三波浪潮的概念：咖啡越来越注重烘焙，且逐渐迈向精致、高品质和区隔特色的路线。咖啡农、进口商、烘豆师
2022-05-18 咖啡 消费者 消费 咖啡豆 风味 生产 角色 台湾 生产者 不同 特色 技术 多明尼 顾客 推广 之间 偏好 口味 只是 味蕾 -
腾讯动漫打造的明星动漫IP“狐妖小红娘”入驻秋叶原女仆咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )七月，一张中国古典风情海报铺满东京秋叶原地铁口的照片流传于网上，海报上印的正是国产动画《狐妖小红娘》，是腾讯动漫为其出品动画在日本To
2022-05-17 动漫 红娘 腾讯 动画 日本 漫画 制作 作品 播出 咖啡 秋叶 秋叶原 苏苏 题材 咖啡厅 女仆 内容 故事 玄幻 娱乐 -
想要开咖啡店，一个咖啡店长具体工作是什么？咖啡馆主修炼手册
一个咖啡店店长自述 在开店之初的半年内，我试担当了店长一职，对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师，从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会
2022-05-18 咖啡 店长 营业 员工 工作 公司 目标 管理 营运 经营 咖啡店 团队 销售 情况 技能 状况 问题 商品 顾客 培训 -
想开咖啡馆，一个咖啡店长前期准备有哪些？咖啡店店长的是技能
一个咖啡店店长自述 在开店之初的半年内，我试担当了店长一职，对于一家店的经营或多或少有了很多基本的认知。而在此之后更多的是做为一名咖啡师，从侧向观察两家店的经营状况与店长的工作情况。也因为这样的机会
2022-05-18 咖啡 店长 营业 员工 工作 公司 目标 管理 营运 经营 咖啡店 团队 销售 技能 情况 状况 问题 商品 顾客 培训 -
重庆特色咖啡酒吧推荐-小隐无二 重庆安静自在文艺咖啡厅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆特色咖啡馆小隐无二：大隐与世，小隐无二 推荐理由 小隐无二，这是一间咖啡酒吧，位于重庆北城天街附近的北仓，是一个
2022-05-18 咖啡 小隐 无二 酒吧 重庆 咖啡馆 空间 北仓 惊喜 意外 仓库 居民 居民楼 屋顶 时间 更多 树叶 玻璃 这是 阳光 -
硅谷的防弹咖啡 咖啡怎么喝减肥
防弹咖啡原料中中链脂肪酸的含量是自然界已知的食物中含量最高的，平均含量是13%-15%。 通过进一步对中链脂肪酸的资料研读发现，中链脂肪酸有几个有意思的地方:1.肠道吸收，不刺激胰岛素和胆汁的分泌。这
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