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专业还是商业?论咖啡店中咖啡的重要性。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有读者e-mail给我说我似乎太强调咖啡的重要性,除了咖啡,咖啡店应该还有其他可以发挥、塑造的空间。像空间的规划啦、音乐的调性啦、、老
2022-05-17 咖啡 文化 好吃 太阳 时间 台湾 个人 点到 社区 考古 认同 一家 就是 一杯 诉求 咖啡店 价值 历史 只是 咖啡馆 -
刚起床千万别喝咖啡!把握两黄金时段才能赶走睡意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人类对于许多生活规律有一定的刻板印象,早餐一定要吃啊,三餐一定要准时实用啊,咖啡一定要早上喝啊等等等。 但根据报道,竟然有一科学影音频
2022-05-17 咖啡 皮质 皮质醇 咖啡因 指数 时段 三个 时间 点到 精神 划算 刻板 实用 糟糕 准时 两个 之间 事实 事实上 人类 -
摩卡咖啡适合什么人喝?巧克力摩卡咖啡配方与正确的做法介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡/与人交往点到为止 这里的摩卡指的并不是加了巧克力和牛奶的摩卡咖啡,而是指产于伊索比亚的咖啡豆
2022-05-18 咖啡 摩卡 巧克力 咖啡豆 独特 味道 鲜奶 哥伦比亚 索比亚 交往 配方 好喝 浓厚 清淡 甘醇 寒冷 君子之交淡如水 点到为止 方便快捷 余味 -
还咖啡一个清白!咖啡迷要熟读的喝咖啡误区~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心,有时在滴"啡"不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话,都会自不其然地将它们过滤,他们可能
2022-05-18 咖啡 咖啡因 适量 人体 热气 研究 作用 咖啡豆 身体 不好 功效 原因 同时 成分 更多 水份 点到 皮质 皮质醇 风险 -
咖啡会令人上瘾?喝咖啡会肥吗?喝咖啡会“热气”?别再冤枉咖啡
爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心,有时在滴"啡"不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话,都会自不其然地将它们过滤,他们可能会对你苦苦相劝,有意无意向你灌输喝咖啡的不是。 何不在享受咖啡香的同时,主动对咖啡
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花魁5.0咖啡豆风味口感描述 适合做冰滴冷萃冰手冲咖啡豆推荐
夏日的傍晚抬头看看天空,温柔色调的晚霞让人不禁联想到一支让众人爱不释手的咖啡豆--花魁5.0。带水果的香气就像橙黄交错的晚霞,饱满的莓果果汁感就像粉紫相容的晚霞,奶油般顺滑的口感酒香夏日的温柔。何把花
2022-05-18 咖啡 花魁 咖啡豆 前街 咖啡粉 时间 方式 温柔 研磨 处理 风味 之间 冠军 冰块 晚霞 标准 比例 水流 水温 流速 -
全球首家无人咖啡店亮相北京,两小时卖了280元还有搞头吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )9月1日,"友饮吧"在对外经贸大学(以下简称外经贸)内面世。按照官方口径,这是全球第一家无人咖啡店。关于这个店,官方的定义还很多,"第
2022-05-17 咖啡 咖啡机 记者 内参 老板 零售 小时 学生 饮品 价格 咖啡吧 同学 外经 经营 产品 员工 校园 体验 一家 奶茶 -
喝咖啡提神 营养师:这些时间效果最好!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不少人都习惯每天靠"喝咖啡"来提神,但有营养师提醒,其实喝咖啡有最佳时机,选对时间,提神效果才会好! 新竹国泰医院营养组营养师赖冠菁,
2022-05-17 咖啡 效果 营养 咖啡因 营养师 国泰 亢奋 易怒 烦躁 不安 不适 恶心 敏捷 焦虑 疲倦 镇静 中枢神经 中枢 偏头痛 公众 -
哥伦比亚Los Lagos湖泊庄园介绍 哥伦比亚咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Los Lagos庄园位于哥伦比亚薇拉省,圣奥古斯汀城,阿根廷村,邻近Los Naranjos河。 庄园有其特殊微环
2022-05-18 咖啡 建议 水温 研磨 庄园 处理 专业 咖啡豆 哥伦比亚 特殊 细心 美好 主人 公众 农园 参数 咖啡杯 家人 工房 年时 -
靠众筹集资!洛杉矶第一家LGBTQ同志咖啡吧日前正式开幕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )同志们,照过来!洛杉矶第一家LGBTQ同志咖啡吧日前正式开幕,也在Melrose商业区升起耀眼的彩虹旗。这家名为"Cuties Cof
2022-05-17 同志 咖啡 店面 性别 一家 咖啡吧 洛杉矶 不同 耀眼 平等 专业 代表 价值 公众 双性恋 发起人 取向 同性恋者 商业 商业区 -
开业5天就关门!北京首家无人咖啡店撤店,他们究竟想搞什么名堂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )9月7日,引发关注的北京首家无人咖啡店撤店,它存在的时间仅五天,期间的火爆程度可以从一个事实看出:一台自助咖啡机的原材料补充一天两次,
2022-05-17 咖啡 咖啡机 消费 技术 消费者 中国 咖啡店 场景 成本 巴克 四代 三代 销售 机械 饮品 零售 北京 机器 设备 运营 -
想喝Tartine 咖啡不用跑湾区! 到这里就有得喝!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Pic via Tartine 虽然说洛杉矶喜欢喝咖啡、吃糕点的小伙伴们还在苦苦等待湾区知名的Tartine烘焙坊DTLA分店在201
2022-05-17 咖啡 糕点 供应 营业 创办人 咖啡豆 客人 小伙 小伙伴 时间 美味 菜单 旧金 旧金山 湾区 知名 无人不晓 无人不知 三明治 专业 -
咖啡店老板员工度假 老街坊卷袖看店
咖啡店老板带上员工出门度假一天,老街坊们闻讯前来协助营业。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )纽约曼哈顿一家咖啡店老板带上员工出门度假一天,老街坊们闻讯前来协助营业。为什
2022-05-17 员工 咖啡 老板 邻居 咖啡店 老街坊 老街 度假 顾客 小店 服务 一家 店老板 服务生 演员 社区 工作 营业 新奇 高昂 -
在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡?尝试国内没有的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡?怎样才会点到国内喝不到的口味?"鸳鸯奶茶"星巴克也点得到?但是英文要怎
2022-05-18 咖啡 巴克 饮料 浓缩 糖浆 美国 牛奶 一杯 口味 英文 星球 印度 地球 台湾 推荐 咖啡因 太妃 季节 就是 不用 -
2018年6月日本国际咖啡展览会即将举行 咖啡爱好者别错过!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道日本是世界上最大的咖啡消费国之一吗?当你漫步在像是东京这样的城市时就会明白为什么了。据说在这个国家里有700多
2022-05-18 咖啡 日本 展览 展览会 国际 活动 厂商 参展 参观者 咖啡馆 东京 人们 咖啡店 交流 错过 平凡 有趣 有钱 意外 人口 -
到日本旅游时,顺便来场咖啡巡礼吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡巡礼(カフェ巡り/Cafe-meguri),在日文的意思就是一天内走访许多咖啡店,这也是目前很流行的人气活动。若你对咖啡有兴趣,到
2022-05-17 咖啡 咖啡店 日本 一家 咖啡馆 地方 就是 茶店 风格 营业 旅游 人气 传统 套餐 客人 店里 时光 美味 菜单 蛋糕 -
摩卡咖啡的正确英文拼写 也门摩卡咖啡手冲参数建议风味表现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"摩卡"一词拥有多种拼写法:Moka、Moca、Mocca都是常见的拼法,在也门咖啡的麻袋与文件上见过当地的拼写法就
2022-05-18 咖啡 也门 风味 摩卡 方式 处理 条件 不同 产区 咖啡豆 气候 位置 品种 拼写法 甜味 花香 野性 埃塞俄比亚 相近 化学肥料 -
星巴克最讨厌的五种顾客,说的就是你,哈哈哈哈哈哈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克最讨厌的五种顾客,说的就是你哈哈哈哈哈哈~~Bang bang bang!还有哪些顾客提的要求,让你目瞪口呆?希望大家不用太较真
2022-05-17 巴克 咖啡 客人 柠檬 就是 顾客 一杯 浓缩 柠檬汁 柠檬茶 菜单 门店 复杂 有趣 奇葩 巧克力 师傅 温水 物料 红茶 -
【实验】制作意式浓缩时烫手柄和温手柄的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆最怕湿度、温度、光线、氧气等因素影响,在平时运营中为了方便日常使用我们都会在早上开始就已经给豆仓补给满了豆子,为了接下来一天的出
2022-05-17 温度 咖啡 影响 手柄 口感 时候 余韵 咖啡豆 效果 时间 浓缩 接下来 因素 室温 是在 液体 问题 均衡 饱满 品质 -
什么时候喝咖啡才是保持精神饱满的黄金时段?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"在起床之时,来杯咖啡唤醒自己,是晨光下再好不过的事。" 您喝咖啡是为了提神吗?不妨检视看看您真的喝对了吗?在为了生活奔波前,来杯咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡因 精神 人体 功效 皮质 皮质醇 秘诀 时段 图片 效果 来源 能量 苹果 睡眠 黄金 昏昏 疲劳 昏昏欲睡 坚果