君子之交淡如水 了解更多有关君子之交淡如水的内容
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摩卡咖啡适合什么人喝?巧克力摩卡咖啡配方与正确的做法介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡/与人交往点到为止 这里的摩卡指的并不是加了巧克力和牛奶的摩卡咖啡,而是指产于伊索比亚的咖啡豆
2022-05-18 咖啡 摩卡 巧克力 咖啡豆 独特 味道 鲜奶 哥伦比亚 索比亚 交往 配方 好喝 浓厚 清淡 甘醇 寒冷 君子之交淡如水 点到为止 方便快捷 余味 -
翻天了?雀巢5亿美元收购蓝瓶咖啡68%控股权
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北京时间15日早间消息,据英国《金融时报》报道,雀巢公司将斥资5亿美元,收购美国知名咖啡连锁店蓝瓶咖啡(Blue Bottle Cof
2022-05-17 咖啡 雀巢 公司 咖啡店 巴克 威胁 连锁 雄厚 中表 主唱 估值 公众 分店 多家 工房 时报 特区 瘾君子 管理层 股权 -
巴西咖啡豆品牌推荐 巴西咖啡豆怎么做咖啡 巴西咖啡豆品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【巴西 BRAZIL】"极为温润顺口,入口甘甜、纯净,余韵无任何不讨好的尖酸涩味,喝来不觉得薄如水,颇具厚度。"是巴
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴西 生产 入口 土壤 建议 方式 社会 香味 高品质 尖酸 温和 温润 肥沃 适中 平等 甘甜 纯净 贫穷 -
咖啡术语 | 如何专业地表达咖啡的风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Flavor【风味】是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印像,可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是咖啡具有的酸辛
2022-05-17 咖啡 苦味 清淡 味道 咖啡粉 口感 酸辛 味觉 感觉 整体 气味 特质 部分 酸度 香味 风味 活泼 浓郁 淡薄 公众 -
台大高材生 不只煮咖啡还用三招管理老店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文青多得要命的现在,咖啡馆一家接一家开,但不管是文青,还是咖啡馆,要撑三十多年,可不简单,位于台北市新生南路上的老树咖啡,开店以来,已
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 客人 专业 口味 一家 价格 光环 师傅 库存 问题 文青 一杯 二代 供应 老店 爽口 力挽狂澜 可不 退居二线 -
喝精品咖啡前要知的咖啡风味轮专用名词 秒懂咖啡的味道怎么形容
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡迷需知!喝精品咖啡前要知的专用名词 咖啡的味道 每一个专业都有自己的一套语言。想走进精品咖啡世界,先了解一下可以
2022-05-18 咖啡 味道 精品 余韵 咖啡豆 酸度 香气 名词 专业 世界 坚果 明亮 清淡 爽朗 相似 黏稠 均衡 平淡 柔和 清新 -
如何手冲云南咖啡豆?比海南咖啡好喝吗?
如何手冲云南咖啡豆?比海南咖啡好喝吗? 品种: 铁毕卡,原生种。确实现在罗豆以及相关杂交品种市场占有很大,也开始有了一些针对罗豆的评测,然而,我们是评论精品咖啡,蓝山,可纳,回到血统论,你不得不承认
2022-05-18 咖啡 海拔 海南 水量 处理 云南 方法 大方 两个 品种 大方向 就是 山地 纪念品 血统 霜冻 高度 比卡 阿拉 保山 -
买的咖啡粉怎么喝?怎么煮咖啡粉才好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉可能还有一些人不熟悉,但是咖啡大家就很了解了,想要喝到好的咖啡就要多留心煮咖啡的一些要诀,这样才能让咖啡的营养
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡粉 建议 温度 保温 人们 器具 时间 滴漏 风味 新鲜 清楚 清淡 适当 高级 事情 公众 再次 制造商 -
手冲咖啡常见的错误 手冲咖啡应该注意什么 星巴克手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然说手冲咖啡比起虹吸壶,步骤是简单许多,但就是因为简单,细微的美味关键很容易被忽略,不少人冲煮了数十年之後,才发现
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水柱 时间 错误 新鲜 关键 冰箱 味道 步骤 有趣 细微 缓慢 成熟 耍花招 公众 参考值 工房 市面 手摇 -
咖啡气味用语 怎样用语言描述咖啡风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的香醇浓郁,咖啡的香气四溢,咖啡的微苦,从口中释放,那特别的气息。而各种口味的形容用语,不外乎是这几种。 一、Flavor (风味
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 苦味 罗布 罗布斯 风味 咖啡因 酸度 香气 酸味 比卡 阿拉 浓烈 浓郁 淡薄 印象 味觉 咸味 时间 水果 -
咖啡气味品评用语 咖啡有什么口味 星巴克咖啡风味品评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的香醇浓郁,咖啡的香气四溢,咖啡的微苦,从口中释放,那特别的气息。而各种咖啡口味的形容用语,不外乎是这几种。
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浅谈咖啡 : 自家手冲咖啡教学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )友人问道﹕"Patrick,我想买一部咖啡机放在厨房,有什么推荐?" 笔者已很久没有留意家用设备。当年的咖啡机,是为了冲煮购自柬埔寨的
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咖啡专业名词 | 咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风味【Flavor】: 对香气、酸度、与醇度的整体印象。 酸度【Acidity】: 所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。 此处
2022-05-17 咖啡 酸度 风味 清淡 味觉 苦味 印尼 特殊 咖啡豆 气味 气息 水果 泥土 深度 特质 香味 口感 不同 活泼 香甜 -
咖啡风味英文 简单的咖啡风味英文描述和意义
形容咖啡风味的词汇 风味 Flavor:对香气、酸度、与醇度的整体印象。 气味 Aroma:咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味等等。 苦味 Bit
2022-05-18 咖啡 酸度 风味 清淡 味觉 苦味 印尼 特殊 气息 水果 泥土 深度 特质 香味 不同 活泼 香甜 酸辛 口味 口感 -
手冲咖啡注水如何掌握注水方向与速度 手冲注水需要注意的细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据手冲咖啡时,注水大小该如何拿捏?又该怎么掌握注水方向与速度? 冲泡咖
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 味道 水柱 时间 方向 咖啡豆 速度 动作 建议 水温 水量 过多 香气 调整 细节 厚实 有趣 不易 耍花招 -
咖啡豆种植条件 在家里种植咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡一般适合在气候温暖、光照充分、雨水适中(潮湿与干燥交替的气候)的地方生长。以赤道为中心、南北纬线25度之间的环状地带,是咖啡的自然
2022-05-18 咖啡 土壤 气候 之间 海拔 降雨 良好 同时 温度 生长发育 高地 发育 影响 干热 结实 肥沃 光照 南北 气温 火山 -
咖啡馆一杯咖啡的成本是多少 如何计算咖啡的成本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在你喝咖啡的时候,"咖啡要多少钱?"你有这样的想法吗?我可以在便利店以7块购买,25元在咖啡厅购买。你也关心这个价格差异。我们来看看这
2022-05-18 咖啡 成本 价格 利润 交易 销售 便利店 市场 咖啡厅 期货 服务 昂贵 取决于 售价 商品 情况 时间 种类 货物 费用 -
危地马拉薇斯卡亚庄园信息资料 独特的水洗发酵日晒低温烘干处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉薇斯卡亚庄园(Guatemala Vizcaya) 薇斯卡亚庄园介绍 薇斯卡亚咖啡庄园座落于危地马拉最早的生产区内,两百年来以
2022-05-18 庄园 咖啡 斯卡亚 斯卡 处理 危地马拉 水洗 发酵 颜色 降雨 低温 烘干 产区 土壤 火山 降雨量 风味 品种 大小 海拔 -
埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 阿朵朵合作社有什么特点?合作社历史
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 阿朵朵合作社有什么特点? 国家埃塞俄比亚 产区:歌迪欧,科洽雷,阿朵朵 海拔2,
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 埃塞俄比亚 农民 成员 蓝莓 产区 吉多 处理 人们 传统 品种 地区 小农 海拔 温度 联盟 草莓 设备 -
啜一口咖啡看见历史故事 明星咖啡馆台北街头闪耀的一颗星
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )抱著朝圣的心情来到"ASTORIA明星咖啡馆",沿著阶梯拾级而上,迫不及待想看看在白先勇书中"有点西洋味,但没有过度装潢"的咖啡馆是什
2022-05-17 俄罗斯 咖啡 明星 咖啡馆 文学 台湾 台北 众人 俄国人 地标 岁月 时代 起源 软糖 雅士 青春 餐厅 蒋经国 俄国 彷佛