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台大高材生 不只煮咖啡还用三招管理老店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文青多得要命的现在,咖啡馆一家接一家开,但不管是文青,还是咖啡馆,要撑三十多年,可不简单,位于台北市新生南路上的老树咖啡,开店以来,已
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 客人 专业 口味 一家 价格 光环 师傅 库存 问题 文青 一杯 二代 供应 老店 爽口 力挽狂澜 可不 退居二线 -
郁金香拉花的四大技巧 咖啡叶子拉花郁金香拉花推不动是什么原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解其实,每一杯拉花的本质就是牛奶与意式浓缩咖啡的流体学碰撞,繁多
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2017咖啡与牛奶的融合技巧详细图解
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店众所周知,拉花是以意式浓缩为基础,做出美丽的奶泡设计。能做出做美丽的拉花,大抵是每一位咖啡师都想要做到的事儿。其实,每一杯
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拿铁咖啡叶子拉花、郁金香拉花手法教程 郁金香拉花推不动怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解拿铁咖啡叶子拉花、郁金香拉花时,最需要注意的几个重要步骤: 1
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成都自家烘焙手冲咖啡馆LET’S GRIND FRESH ROASTED COFFEE
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果要让一个成都人来说日子咋个过起才好耍,那是三天三夜都摆不完。 在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦,下面这家成都最
2022-05-18 咖啡 成都 大赛 咖啡馆 咖啡豆 新鲜 狂热 冠军 味道 时间 更多 还是 肯尼 肯尼亚 受宠 好耍 浓郁 细腻 三天三夜 上班族 -
拉花冠军咖啡师拉花心得:开店圆梦基本功更重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )[成功故事] 为圆开店梦做咖啡师 拉花冠军:基本功更重要 时下不少年轻人抗拒投身饮食业,既怕辛苦亦嫌草根,但24岁的
2022-05-18 咖啡 拉花 咖啡店 牛奶 基本功 专业 图案 理想 饮食 高薪 一杯 重要 冠军 锦上添花 前景 只是 咖啡豆 郁金 郁金香 饮食业 -
瑰夏精品咖啡哪个庄园的最贵?他们的具体介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )90+展望红宝石瑰夏 产地:巴拿马瑰夏庄园的 售价:每磅约1000+美元 号称世界上最好的咖啡!90 + 展望红宝石
2022-05-18 咖啡 庄园 售价 巴拿马 翡翠 红宝石 红宝 处理 世界 人民 人民币 冠军 方法 海拔 索菲 一杯 索菲亚 大赛 精品 专业 -
挂耳式咖啡致癌?挂耳滤袋有毒?子虚乌有的栽赃!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家都很关心最近的一则新闻:'知名肾脏科医师江守山提醒,挂耳式咖啡通常是用加了"湿强剂"的纸当作包装,而湿强剂本身就是致癌物,碰到咖啡
2022-05-18 湿强剂 咖啡 卫生 包装 卫生纸 强度 面纸 食品 不织布 医师 科学 纤维 测试 子虚乌有 栽赃 专业 地图 手段 白袍 制造 -
派克市场星巴克咖啡豆价格 这款星巴克咖啡豆怎么打开没有香气?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )柔和的醇度、细致的可可与烘烤后的核果香气。丰盛、平衡,满足每一个喜爱咖啡的味蕾。 1.烘焙程度:中度烘焙 2.产区:
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴克 香气 就是 口感 市场 派克 品牌 需求 价格 专业 个人 可可 商业 好坏 感觉 朋友 核果 深度 -
看产地就知道风味! 知名蓝山咖啡原来是产自…蓝山咖啡价格表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡为什么那么贵 我们喝的是真蓝山吗非洲、阿拉伯半岛 本区是咖啡的发源地,拥有最精彩的咖啡品种。 这些独具特色的
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 风味 埃塞俄比亚 口感 夏威 夏威夷 卢旺 卢旺达 厚实 浓郁 世界 咖啡豆 文化 果香 特色 甜味 肯尼 也门 -
星巴克危地马拉咖啡豆好喝吗?星巴克浓缩烘焙咖啡豆冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我以及几位朋友除了自己平常喜欢喝咖啡之外也有稍微带量的商业需求,我们自己喝的是会到处找有口碑的自家烘培精品咖啡豆,挑
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【重磅!】咖啡界即将变天!Blue Bottle退出SCA的原因大曝光!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Blue Bottle宣布退出 SCA12月1日,Blue Bottle(美国四大精品咖啡品牌之一)宣布从 SCA (Specialt
2022-05-18 咖啡 同性恋 世界 政策 选手 迪拜 资格 赛事 大赛 国家 专业 事件 参赛选手 实际 实际上 阿联酋 保护 比赛 选择 愤怒 -
巴拿马翡翠庄园红标瑰夏拍卖结果 猜猜今年瑰夏红标1号一杯多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年, 2018 年巴拿马咖啡竞赛的冠军也是翡翠庄园生产的Geisha每磅竞拍价格为340美金/磅,由 HARU I
2022-05-18 庄园 咖啡 艺妓 翡翠 巴拿马 海拔 价格 咖啡豆 品种 庄园主 风味 世界 冠军 国际 豆子 竞赛 特殊 瘦弱 买家 产量 -
冷萃咖啡的N种打开方式-你的夏天从此不单调!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷萃咖啡是夏天标配,如果你也是冷萃真爱粉,那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡(COLD BREW)
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 制作 冰块 咖啡豆 滤纸 樱桃 步骤 热水 风味 研磨 冰箱 小时 棉布 玻璃 盖子 豆子 前街 浸泡 不同 -
品味地域之味 │世界最大的咖啡产区 ─ 南美洲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您知道吗?南美洲是世界最大的咖啡产区。 在众人把目光聚焦在产量的同时,事实上还有更多环境议题值得关注。 世界之冠的总产量 提到咖啡产业
2022-05-17 咖啡 巴西 产量 世界 南美 南美洲 咖啡豆 产业 全球 气候 产区 价格 同时 国际 风味 哥伦比亚 认证 协会 市场 总产 -
《世界烘豆冠军:赖昱权》成为浪漫的傻瓜,打造个人咖啡品味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2014年,世界咖啡烘豆赛揭晓第一名后,赖昱权兴奋地呐喊著:我来自台湾。 赖昱权(Jacky Wu)来自台湾宜兰,谦称自己并不足以代表
2022-05-17 咖啡 台湾 世界 高雄 冠军 大师 交流 专业 业者 事业 咖啡店 咖啡豆 来自台湾 自然 不同 坚毅 一家 伙伴 分店 台湾人 -
中国韩系咖啡市场发展趋势?中国咖啡市场基本信息?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A
2022-05-18 咖啡 中国 巴克 消费 市场 咖啡馆 韩国 城市 门店 品牌 咖啡店 模式 消费者 上海 更多 图片 精品 豪丽 合作 发展 -
咖啡之翼官网_咖啡之翼业绩下滑负债率高企,还能否撑起昔日估值
==》咖啡之翼官网《==专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于创业者来说,最担心的就是开店收益不好,开不了一段时间就倒闭了。咖啡之翼的知名度很高,尤其
2022-05-18 公司 咖啡 年报 收入 现金 股东 业绩 原因 基金 盈利 真格 资金 亏损 经营 估值 负债率 三板 创始人 比例 费用 -
淬炼:世界冠军吴则霖的咖啡人生(一)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )他用8年的时间,煮出一杯感动全世界的咖啡!梦想启程,我的咖啡大梦酝酿中二○○八年,我和Chee前往哥本哈根WBC世界咖啡大赛,替好友加
2022-05-18 咖啡 世界 人生 网路 老板 老板娘 论坛 爱尔兰 一杯 爱尔 热情 中央 咖啡厅 大学 感觉 教会 文化 这是 好喝 有种 -
埃塞俄比亚咖啡产区介绍 科契尔属于耶加雪菲产区吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲科契尔是前街的老牌精品豆了,见证着前街的心路历程,所以今天前街想来聊聊这支豆子。科契尔是个小产区位于耶加雪菲
2022-05-18 咖啡 水洗 处理 雪菲 产区 咖啡豆 前街 埃塞俄比亚 风味 更多 豆子 干燥 地区 方法 火力 风门 明显 全球 农民 海拔