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台日咖啡大师相会 续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开,就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长,今年首次举办的台日咖啡多元文化展 (Culture & Coffee
2022-05-17 咖啡 台湾 创办人 日本 技巧 咖啡豆 咖啡馆 想法 京都 一杯 交流 显著 味道 品质 奶茶 文化 致力于 顾客 风味 珍珠 -
本地咖啡品牌红到京都 %Arabica创办人回归开café
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )京都咖啡名店%Arabica,总店在香港,由日本人Kenneth Shoji于2013年创办。 近日他回港开分店,店子和其他风格统一,
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 综合 京都 干净 浓郁 专业 主义 公众 分店 口感 名店 地址 工房 总店 时间 涩味 牛奶 电话 码头 -
50年代创办 “合利”咖啡店将结业
老字号"合利"咖啡店第二代老板因健康退化,加上生意逐年减少,将在22日结业。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于惹兰勿刹114号的"合利"(Hup Lee)咖啡店自1
2022-05-17 咖啡 咖啡店 合利 面包 生意 老板 健康 买家 母亲 顾客 文龙 经营 年代 好喝 难过 惋惜 近年来 不断 从小 传统 -
GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营
GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间,於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆,也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军,并赢得两次台湾冠军,也是
2022-05-17 咖啡 世界 冠军 大师 大赛 国际 尼亚 台湾 罗马 罗马尼亚 专业 代表 精品 经验 上海 学习 先生 创办人 林东 林东源 -
【职人分享】何炳霖,咖啡的守门人 - 杯测师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手握着一杯香醇的咖啡,汲取于那浓厚的香味,是许多咖啡爱好者上瘾的原因。 然而,一杯好的咖啡呈现,若没有一开始为咖啡豆把关,那么即使有再
2022-05-17 咖啡 味道 考试 就是 味觉 创业 认证 咖啡豆 技巧 质量 压力 广告 一杯 管理 恐怖 精准 人生 创办者 加盟店 动作 -
【捷荣】创办人被称为咖啡大王
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )迄今已有85年历史的捷荣,其持有者黄氏为本港老牌家族之一,其成员不少活跃于本港饮食界,尤其在本港咖啡界地位更是举足轻重。而这一切,要由
2022-05-17 咖啡 黄桥 餐厅 海安 一代 主席 兄弟 家族 就是 大王 年少 奢侈 举足轻重 无人不晓 上流 之称 会长 先后 公众 创建者 -
尼加拉瓜咖啡美景庄园信息 美景庄园马拉卡杜拉咖啡品种风味表现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美景庄园位于尼加拉瓜圣费尔南多的郊区,由创办者 Roger Esau Herrera Ortez 一家精心管理。庄园
2022-05-18 咖啡 庄园 美景 尼加拉瓜 水洗 管理 风味 先生 更多 木屋 海拔 种植地 系统 缓慢 甘甜 甜美 醇厚 饱满 产区 体型 -
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚棕梠树与大嘴鸟庄园介绍 哥伦比亚咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )棕梠树与大嘴鸟庄园成立于2011年,由疯狂的科学家、狂热的创办人、执着的农夫、天赋的艺术家所共同创立!! 创办人之
2022-05-18 咖啡 庄园 疯狂 精品 投入 执着 浪漫 神奇 产业 创办人 爱上 科学 科学家 生产 哥伦比亚 不同 犹豫 狂热 显而易见 产业革命 -
铂澜咖啡学院怎么样?能学到真东西吗?北京铂澜咖啡学院学费多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )铂澜咖啡学院在北京的东三环建外soho,自2007年初创以来,以分享生活方式为初衷,以咖啡教育培训作为主业,是积极探
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 培训 学院 经营 学员 课程 辅导 专业 高端 创业 机构 实践 文化 西餐 团队 培训课程 方案 指导 体系 -
巴拿马瑰夏咖啡之父创办的唐佩奇咖啡庄园日晒瑰夏风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名: 杯测96分 巴拿马 唐佩奇庄园 日晒艺妓 (Panama Boquete Finca Don Pachi Geisha Nat
2022-05-18 咖啡 巴拿马 艺妓 庄园 佩奇 分数 产区 咖啡豆 品种 海拔 特色 处理 生产 风味 均衡 纯正 饱满 人士 协会 原因 -
吃喝玩乐e点通/熊与喵咖啡 神农商圈美食新天地
熊与喵咖啡的创办人苏宏明(右)、萧艾吟。 记者罗建旺/摄影热闹的宜兰市神农商圈南区,有个悠闲角落,叫「熊与喵咖啡」,是今年7月才出现的美食新地图。创办人苏宏明、萧艾吟是7年级中段班,两人是专科同班同学
2022-05-17 咖啡 美食 咖啡馆 吸管 创办人 小孩 故事 海洋 玻璃 空间 宜兰 宜兰市 商圈 神农 害羞 悠闲 乐不思蜀 专科 亲善 亲子 -
Blue Bottle 新上市咖啡粉,主打“像现磨一样新鲜”!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对咖啡的要求要做到像 Blue Bottle 蓝瓶咖啡这般钜细靡遗,恐怕不容易,Blue Bottle 创办人的整个咖啡生涯都在研究时
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 研磨 新鲜 创办人 技术 味道 时间 杂志 财富 难题 巧妙 精准 遥不可及 分量 制程 包包 原由 咖啡豆 好消息 -
Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演!
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划,11月15日在上海,11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地
2022-05-17 咖啡 论坛 活动 世界 精品 中国 大赛 上海 学院 王力 深圳 专家 业界 交流 服务 设计 精英 高兴 人士 假日 -
日本续木义也则说:如果在台湾开店,我会打造一间无菜单咖啡馆
关于续木义也:钻研咖啡至今30年的续木义也,师承日本咖啡界天王田口护,学习长达16年后,2003年于京都创办自家烘焙咖啡馆Caffe Verdi,咖啡豆甚至被京都两大高级旅馆星野、美山庄指定为专用咖啡
2022-05-17 咖啡 台湾 日本 咖啡豆 技巧 咖啡馆 京都 一杯 显著 创办人 味道 奶茶 想法 文化 顾客 风味 珍珠 交流 选择 严谨 -
世界精品咖啡品牌推荐-蓝瓶咖啡 蓝瓶咖啡的手冲属于精品咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以精品咖啡、咖啡店的Apple Store为人所知的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),将被食品业巨头
2022-05-18 咖啡 雀巢 品牌 美国 投资 公司 创办人 新台币 风格 巴克 精品 专业 市场 执行长 股权 独特 人士 同时 咖啡因 咖啡店 -
咖啡控必看!在平凡处费尽心思 职人百花齐放时代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人,在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军,Simple Kaffa创办人吴则霖,则是于201
2022-05-18 咖啡 台湾 研究室 研究 阳光 冠军 世界 聪明 农民 方式 本土 比赛 之间 创办人 品牌 地址 大师 文化 电话 薪资 -
我爱烘豆机(1)-我的意大利古典热风机Vittoria coffee roaster
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )回想自己最早开始接触自家烘培应该从老朋友Fika Fika创办人James于2000年创办台湾第一家精品生豆网上贩卖的煌鼎咖啡说起,
2022-05-17 热风 意大利 咖啡 瓦斯 热风机 电热 公司 喷火器 年代 机器 爆米花 玩家 设备 台湾 升级 生产 激昂 相当好 贴切 乌烟瘴气 -
咖啡店投资预算与咖啡厅加盟注意要点 最难加盟的咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在广告圈有20年资历的cama café创办人何炳霖,有感广告业无法深耕单一公司,十多年前与妻子许建珠共同创业,他们
2022-05-18 咖啡 吧台 咖啡店 重量 考试 新鲜 公司 创办人 压力 口感 咖啡豆 外带 广告 拉花 牛奶 知识 细致 绵密 兴盛 自豪 -
人工发酵 不找麝香猫帮忙的精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果葡萄酒、啤酒及起士都是经过发酵制作而成的,为什么不将同样的方法用在咖啡豆上呢?根据Well+Good的报导,几乎有83%的美国成人
2022-05-17 咖啡 发酵 咖啡豆 博士 食物 麝香 生物 微生 创办人 学位 微生物 风味 一杯 传统 公司 化学 同时 就是 工程 工程师 -
王力咖啡的创办人王朱岑小档案 王力咖啡贸易有限公司的发迹之路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克几乎是咖啡代名词。来到中国,很多人习惯在星巴克叫上一杯咖啡,享受偷闲半日的逍遥自在,但令人意想不到是,这杯咖啡
2022-05-18 咖啡 中国 公司 王力 国际 市场 设备 知名 人民 人民币 台商 品质 台湾 认证 事业 兄弟 兴趣 台币 员工 咖啡豆