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萨尔瓦多:沉稳的口感和活泼的风味
萨尔瓦多:沉稳的口感和活泼的风味萨尔瓦多咖啡种植业的开端起始于19世纪晚期,伴随着野蛮暴力的历史,一帮外国人从当地人手里接管了这片土地。在1980年至1992年的内战期间,受尽剥削的农民为挣脱困境,加
2022-05-17 咖啡 口感 风味 萨尔 萨尔瓦多 山区 绝佳 咖啡豆 地区 巧克力 有机质 火山 产区 农民 海拔 火山灰 甜味 花香 酸味 香味 -
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性
>手冲玩家必玩的七种滤杯 >滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系 三个基本观念 首先我们先将七种滤杯与三个基本观念对上号 请对滤杯有所了解的各位进行思考,学长所说的是否与你的使用经验相符 滤杯流速
2022-05-18 流速 风味 变化 层次 效果 控制 口感 手法 方向 三洋 更多 一致 一致性 复杂 活泼 浓郁 梯形 波佐 两个 清淡 -
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性 咖啡粉怎么喝?
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性 咖啡粉怎么喝? >手冲玩家必玩的七种滤杯 >滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系 三个基本观念 首先我们先将七种滤杯与三个基本观念对上号 请对滤杯
2022-05-18 流速 风味 变化 层次 效果 控制 口感 手法 方向 三洋 更多 一致 一致性 复杂 活泼 浓郁 梯形 波佐 两个 清淡 -
危地马拉咖啡 薇薇特南果 危地马拉咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位於拉丁美洲的瓜地马拉所出产的咖啡豆主要以中部高原为主,所生产的水洗咖啡豆足以和哥斯大黎加或蓝山咖啡相抗衡,也有许多
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 活泼 香气 瓜地马拉 风味 产区 山谷 果香 酸味 浓郁 独特 入口 口感 就是 层次 巧克力 火山 甜味 酸度 -
酸味较强的品种之一,危地马拉咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明,以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔
2022-05-17 咖啡 危地马拉 火山 咖啡豆 产区 土壤 气候 海拔 酸味 香醇 世界 高地 中美 活泼 均衡 口感 巧克力 环境 中美洲 浓郁 -
曼特宁咖啡怎么做才好喝 曼特宁咖啡有什么特殊特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡充溢着微酸,混合着最浓郁的香味,令人非常轻松便能体味到温和和馥郁中的活泼因子。它以卓尔不凡的口感迷惑了不少追求者。荷兰人公元
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门答腊 苏门 浓郁 口感 芳香 比卡 阿拉 印度 印度尼西亚 尼西亚 明显 活泼 温和 醇厚 味道 咖啡豆 因子 泥土 -
星巴克咖啡主题 星巴克咖啡豆哪个好喝 苏门答腊曼特宁咖啡豆特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )独特风味 苏门答腊咖啡豆的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中的酸度,更有著草本药材
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 比卡 阿拉 苏门答腊 咖啡豆 风味 印尼 独特 海拔 树种 活泼 产地 口感 可可 土壤 地区 岛屿 水果 -
正确认识咖啡的酸味 烘焙度与PH值决定咖啡酸的好还是苦的好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别认识咖啡的酸味 小姐,为何今天的早餐咖啡喝来酸酸的,我不喜欢,能不能给我一
2022-05-18 咖啡 酸味 酸碱 活泼 味觉 酸性 饮料 亚洲 咖啡酸 不同 新鲜 也就是 早餐 温度 豆子 问题 顾客 非洲 一杯 变化 -
世界两大咖啡之一耶加雪菲 活泼洒脱的优雅淑女
英文品名 Ethiopia OCR Reko 国家埃塞俄比亚 产区科契尔(Kochere) 生产者当地小农 分级 Grade 3 处理法日晒 品种混合当地原生种(Heirloom) 海拔 1850到2
2022-05-18 咖啡 樱桃 埃塞俄比亚 农场 水洗 品质 荷兰 处理 咖啡豆 风味 生产 雪菲 农民 行动 产区 产地 利润 妇女 标准 哈拉 -
90+人参野姜花咖啡风味描述与咖啡豆简介介绍
九十+人参 名称由来:这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的"kem"便是引用自Nekempte,"g
2022-05-18 人参 风味 咖啡 产区 名称 水洗 希达 沃利 埃塞俄比亚 多见 干净 活泼 轻微 醇厚 产地 口味 味道 小伙 小伙伴 方式 -
如何“会喝”一杯精品咖啡 从基础去品鉴一杯精品咖啡 做一个懂咖
如何正确品尝一杯手冲咖啡 首先,我们必须理解咖啡当中的基本味道: 酸:必须要有!果酸可以让咖啡变得很活泼,轻盈,丰富。但是我们希望可以喝到的是水果的果酸,比如苹果、柠檬、桃子的酸。不希望的就是醋一般的
2022-05-18 咖啡 苦味 均衡 果酸 尖酸 愉悦 味道 焦糖 香气 综合 精品 一杯 活泼 珍贵 舒服 轻盈 过头 重要 必要 口感 -
哥斯达黎加west valley微批次日晒口感风味独特之处
哥斯达黎加·west valley·微批次日晒 产地:哥斯达黎加 海拔: 1700米 处理方式:日晒 烘焙度:中浅烘焙 风味口感:花香,茶香明显,枫糖甜,明亮青苹果,蔓越莓,活泼多变的水果风味,红茶,
2022-05-18 风味 哥斯达黎加 哥斯 口感 批次 明亮 明显 活泼 甜香 细腻 饱满 产地 余韵 奶油 方式 杏仁 樱桃 水果 海拔 红茶 -
哥斯达黎加索诺拉咖啡庄园卡杜艾精品咖啡杯测风味
哥斯达黎加·索诺拉庄园·卡杜艾 产地:哥斯达黎加 海拔: 1500-1700米 杯测分:87分 处理方式:日晒 烘焙度:中浅烘焙 风味口感:莓果香气,草莓,红李子,酸质活泼明亮,果汁般的酸甜感,中度B
2022-05-18 哥斯达黎加 哥斯 咖啡 庄园 风味 杜艾 索诺拉 明亮 活泼 产地 口感 方式 李子 果汁 海拔 草莓 酸甜 香气 处理 咖啡杯 -
巴西咖啡为什么经常出现在拼配咖啡里面 巴西咖啡豆适合做拼配吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西咖啡豆Cerrado 一般而言,巴西咖啡豆被认为是活泼(Flexible) 而且圆润(Versatile) 的豆种,因此,许多混豆
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴西 干燥 果肉 圆润 悠长 活泼 适中 一般而言 专业 产区 传统 余韵 公众 口感 可溶性 固态 工房 打底 -
肯尼亚咖啡烘焙笔记 中浅烘焙的肯尼亚咖啡风味如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风味:柑橘、葡萄、莱姆烘焙度:中浅烘焙原产地:肯尼亚 烘豆师笔记:肯尼亚咖啡以优质活泼的酸质著称有丰富的莓果调性与水果风味也是全世界数
2022-05-18 咖啡 风味 肯尼 肯尼亚 豆子 口感 水果 笔记 动听 厚实 活泼 浑厚 愉悦 沉闷 美妙 饱满 不可或缺 专业 乐团 产区 -
危地马拉 睡美人庄园 危地马拉精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala El Quiché Finca La Perla风味叙述: 玫瑰桃、甜桃香气,酸质活泼明亮,果
2022-05-18 咖啡 产区 咖啡豆 风味 危地马拉 明亮 明显 活泼 独特 肥沃 自然环境 七大 专业 世界 亚热带 余韵 公众 口感 土壤 地形 -
完美新曼巴——林东曼特宁+巴西喜拉朵风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【产地】 苏门答腊 林东 Sumatra Lintong、巴西 喜拉朵 Brazil Cerrado 【处理法】 半日晒处理法 Pul
2022-05-17 咖啡 巴西 处理 咖啡豆 嘉年华 香气 嘉年 林东 口感 特殊 地区 游行 曼特 活泼 油脂 舞蹈 酸度 香料 巴舞 苏门 -
哥斯达黎加2017年最受欢迎的咖啡豆 音乐家系列咖啡风味评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加的咖啡风味属于性格活泼的美艳型,有着浓郁的花果酸香气息,风铃般清澈响亮而绵长的酸质尤其经典。咖啡种植在高海拔,甜度较高,也由
2022-05-18 咖啡 香气 风味 哥斯 浓郁 细致 产区 甜度 花果 葡萄 发酵 变化 处理 哥斯达黎加 冶艳 响亮 悠长 活泼 缓慢 优越 -
危地马拉 睡美人庄园精品咖啡豆风味口感香气描述烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala El Quiché Finca La Perla 风味叙述: 玫瑰桃、甜桃香气,酸质活泼明亮,果汁 感明显, 口感
2022-05-17 咖啡 口感 咖啡豆 风味 不同 产区 差异 气候 水份 温度 过程 越多 尝试 曲线 香气 危地马拉 明亮 活泼 独特 相同 -
不酸的咖啡豆推荐 怎么做的咖啡会不酸、咖啡太酸怎么改变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是咖啡因瘾者吗?喜欢享受咖啡因带来的活泼刺激酸性,但却对咖啡中的酸值感到无法招架,知名咖啡评价平台Coffee Review 针对这
2022-05-18 咖啡 分数 公司 酸值 酸度 酸性 深度 爱好者 咖啡因 天然 方法 海拔 问题 风味 巴西 处理 测试 咖啡豆 活泼 健康