气温 了解更多有关气温的内容
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云南小粒咖啡的起源、种植情况与云南小粒咖啡品牌排行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡原产于非洲中北部的埃塞俄比亚,位于北纬6-9°,东京34-40°,海拔1300-1900米,降雨量1600-2000毫米,年均气温
2022-05-18 咖啡 海拔 云南 条件 气温 哀牢山 降雨 良好 之间 全国 地块 地方 地理 温度 环境 种植区 质量 部分 降雨量 中国 -
专业咖啡烘焙 | 只调风不调火或只调火不调风?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Home-barista这篇讨论很值得大家去看看【Air flow in roasting】,由Scott Rao的correct a
2022-05-17 火力 风量 气温 热风 豆子 转速 排气 风流 阶段 发展 咖啡 数据 曲线 次数 温变 只有 同时 机器 风门 梅纳 -
肯亚咖啡烘焙心得:四炉风味爆炸的肯亚咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡今天烘的是非洲 肯亚奇安度庄园 AA Top 我买了0.5公斤325元,本来想买耶加雪夫的
2022-05-18 咖啡 时间 星期 气温 还是 加热 感想 数据 温度 豆子 脱水 办公室 办公 差不多 六日 咖啡色 咖啡豆 就是 感觉 生涯 -
专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )希望有些帮助,这些名词的说明、实证,散落在先前写的几十篇文章中 豆温(BT- Bean Temperature):温度探针深入豆堆中所
2022-05-17 温度 探针 热风 豆子 排气 斜率 曲线 炉温 环境 相同 位置 压差 时间 气温 咖啡 最高 过程 平缓 代表 压力 -
夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项 异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝的虹吸咖啡最近天气好热,连我们家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪
2022-05-18 咖啡 火力 建议 温度 环境 变量 感觉 小一 凉爽 可不 可不是 冷气 咖啡豆 学长 室温 水流 热水 现象 玻璃 电风扇 -
云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡蒂姆(英文名Catimor) 卡蒂姆是卡杜拉和帝汶的杂交种--别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力,
2022-05-18 推广 咖啡 蒂姆 土壤 年份 云南 品种 疏松 肥沃 万亩 低温 台地 坡地 坡度 壤土 大面 大面积 极端 气温 海拔 -
专业咖啡烘焙 | 风温量测经验谈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我个人是这样认为,不管使用的是多高档的烘焙机,真要比较掌握住它的特性,至少必须有四个量测数据来作比对,否则就只能花大量的时间和豆子不停
2022-05-17 位置 温度 热风 测点 探针 排气 配置 虚线 火力 炉温 环境 数字 方式 气温 红色 豆子 温和 底部 棕色 空气 -
哥伦比亚五大庄园介绍 同属哥伦比亚谁的品质更胜一筹
为什么要选择庄园豆? 真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一颗咖啡豆,能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块,或者哪个合作社或哪
2022-05-18 庄园 咖啡 树种 风味 哥伦比亚 面积 认证 不同 黑糖 姑娘 海拔 甜橙 波旁 饱满 条件 橡树 气温 甘蔗 的卡 翡翠 -
小鹿田烧传承三百年日本九州县小鹿田烧马拉维咖啡Mzuzu Coffee
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本九州县的小鹿田烧始于江户时代,日田市区北边大约20公里处的大浦川,水流清澈,附近山区富产柔细陶土,当时的日田市的官员希望能够生
2022-05-18 马拉维 咖啡 陶土 小鹿 不同 品种 地区 气候 气温 黑木 生产 日本 人们 全球 农民 土地 种植者 降雨量 坂本 日田 -
咖啡树的种植条件 应该如何种植
咖啡是世界上三大饮料之一,但是大家知道它是怎么种出来的吗? 咖啡栽培的重要条件 有个名词叫做"咖啡带"。 世界咖啡生产国有60 多个,其中大部分位于南北回归线(南、 北纬23°26′)之间的热带、
2022-05-18 咖啡 土壤 月份 高地 条件 罗布 罗布斯 混合 肥沃 品质 地带 地形 地方 根系 气温 海拔 火山 第一次 高原 比卡 -
夏天来了,市面上的冰滴咖啡到底是什么?如果制作冰滴咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )夏天来了,市面上的冰滴咖啡到底是什么?如果制作冰滴咖啡?咖啡壶的种类很多,市面上常见的有虹吸壶,法压壶,摩卡壶,滤杯
2022-05-18 咖啡 咖啡壶 制作 滴漏 速度 调节 纯净 储水罐 冰块 常见 气温 滤纸 过程 一杯 咖啡粉 市面 晶莹 冰水 冷水 制作过程 -
埃塞俄比亚产区知识,狮子王日晒埃塞俄比亚西达摩省Guji产区介绍
埃塞俄比亚 名字:Ethiopia 位置:东非 首都:阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教:基督教为主 语言:Amharic 时区:GMT+3 计量:公制 ( Metric) 货币
2022-05-17 咖啡 区域 西达 豆子 处理 气候 农户 行政区域 出口 生产 产区 埃塞俄比亚 不同 咖啡豆 来源 气温 水洗 瑕疵 风味 成熟 -
埃塞俄比亚西达摩狮子王有狮子?日晒和水洗生豆有什么区别?
埃塞俄比亚西达摩狮子王有狮子?日晒和水洗生豆有什么区别? 产地: 名字:Ethiopia 位置:东非 首都:阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教:基督教为主 语言:Amharic
2022-05-18 咖啡 西达 处理 森林 埃塞俄比亚 水洗 香气 匹亚 出口 不同 产区 田园 狮子 口感 咖啡豆 气温 风味 狮子王 明显 产量 -
卢旺达 咖啡豆特点?波旁种吗?日晒和水洗卢旺达哪个好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )十一月份麦当劳麦咖啡推出m10拼配咖啡豆后,卢旺达咖啡再一次在大众中的引发热议。前街咖啡有留意到卢旺达虽然是个小国,
2022-05-18 咖啡 卢旺 卢旺达 前街 咖啡豆 波旁 风味 处理 水洗 更多 中国 明显 品种 标准 气温 合作 品质 坚果 果实 海拔 -
今夏高温破纪录 超商冰咖啡销售创历史新高
7-ELEVEN今天起推出以现煮冰拿铁搭配白色小珍珠的"CITY CAFE冰珍珠拿铁",抢攻18--39岁的年轻客层。 7-ELEVEN/提供专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_sty
2022-05-17 咖啡 销售 全家 珍珠 业绩 一成 新高 年轻 情人 气温 消费者 白色 结构 销量 消费 高温 超商 不行 乘胜追击 气势如虹 -
群英荟萃的产地西邻厄瓜多尔北接柯卡东连蕙兰 哥伦比亚娜玲珑咖
娜玲珑位于哥伦比亚南部,西邻厄瓜多尔,北部与另一着名产区Cauca柯卡接壤,东接Huila惠兰产区。是哥伦比亚南部三大产区块(Cauca,Huila,Narino)之一,向来以出产优质的咖啡,风味调性
2022-05-18 咖啡 产区 玲珑 哥伦比亚 最低 独特 周期 有机酸 气温 物质 糖份 调性 厄瓜多尔 最高 醇厚 三大 产量 价格 区块 口感 -
世界上海拔最高的阿拉比卡咖啡种植国-厄瓜多尔咖啡品牌产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )厄瓜多尔可能是世界上海拔最高的阿拉比卡咖啡种植国。 阿拉比卡咖啡树于1952年首次引入厄瓜多尔(Ecuador),其
2022-05-18 咖啡 厄瓜多尔 海拔 酸度 比卡 阿拉 品种 水洗 自然 世界 咖啡豆 香气 干燥 主产区 口味 右边 品质 国家 工艺 气温 -
云南铁皮卡精品咖啡豆风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店云南小粒咖啡品种铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比
2022-05-17 咖啡 云南 比卡 果实 品种 海拔 阿拉 保山 埃塞俄比亚 影响 浓郁 较大 成熟 产地 品质 地区 抗病力 时间 气候 气温 -
西爪哇湿刨法、曼特宁湿刨法和苏拉维西湿刨法三种各有什么区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )西爪哇省,是印度尼西亚一级行政区。位于爪哇岛西段,北临爪哇海,南滨印度洋,包括近海岛屿,面积46,300平方公里,爪哇的气候类型为热带
2022-05-18 咖啡 爪哇 气候 印度 西爪哇 最高 季风 山区 樱桃 气温 羊皮 羊皮纸 印度尼西亚 尼西亚 雅加达 处理 肥沃 凉爽 炎热 衰弱 -
海岛咖啡波多黎各介绍,海岛咖啡有什么特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡界,说起产自海岛的咖啡,我想大家一定对牙买加蓝山和夏威夷柯娜一点都不陌生,都是名声赫赫的精品咖啡。其实若谈论起
2022-05-18 咖啡 波多 波多黎各 科特 咖啡豆 海岛 独特 气候 风味 丘陵 品质 市场 气温 法国人 芳香 西南部 加勒 欧洲 法国 西班牙