知识列表
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咖啡别急著喝完 听听行家怎么说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡怎么喝才对味？在行家眼里，好的咖啡从热到冷，随著温度变化会散发出不同气味，也能品尝出不同的醇厚度；所以一杯好咖啡要慢慢的喝，才能喝
2022-05-17 咖啡 小时 不同 醇厚 一杯 清楚 三个 客人 温度 一口 一小口 变化 行家 好喝 对味 缺一不可 一口气 东西 产区 公众 -
你真的会喝咖啡？咖啡达人教你喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想喝咖啡吗？看了这篇由咖啡达人所教的品尝关键技巧，绝对颠覆你喝咖啡的习惯，咖啡不再只是饮料，而是一种慢慢品，慢慢尝的生活品味！ ◆闻香
2022-05-17 咖啡 新鲜 台币 就是 老板 咖啡豆 温度 很大 价格 差别 最好 牛排 香气 一杯 口感 咖啡杯 朋友 颠覆 一家 从不 -
咖啡渣的13招妙用，你一定不知道还有这种操作！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )泡完咖啡后，剩下的咖啡渣，您都会怎么处理呢？除了可以放在烟灰缸里，方便熄烟并除臭外，其实咖啡渣放在柜子里或是水槽中，还有去除怪味及油腻
2022-05-17 咖啡 地板 垃圾 柠檬 柠檬汁 皮肤 红茶 头发 按摩 何首乌 冰箱 布包 异味 指甲 效果 效用 泥土 烟灰 烟灰缸 臭味 -
【轻松冰咖啡】3分钟冲出好喝咖啡秘诀大公开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )' 建议选择浅焙或浅中焙豆子，层次较明显 ' ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 中浅焙豆子特色L i g h t R o a s
2022-05-17 咖啡 原始 冰块 风味 建议 比例 豆子 高温 秘诀 明显 轻盈 迷人 专业 价值 公众 口感 咖啡豆 容器 层次 工房 -
六个咖啡大国的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国咖啡文化 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年"
2022-05-17 咖啡 维也纳 咖啡馆 日本 文化 意大利 一杯 法国 美国 咖啡文化 土耳其 生活 人们 时代 中东 报纸 咖啡屋 沙龙 法国人 还是 -
常见咖啡冲泡法对比：滤泡还是浸泡好？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 研磨法：中细 用滤纸冲泡法是最轻松卫生的泡法，且不用购买昂贵的器材，在家中就可用最简便的方法冲泡咖啡，且另一
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 热水 开水 滤纸 漏斗 泡沫 滤网 味道 步骤 烧瓶 蒸气 研磨 压力 咖啡壶 方式 方法 水量 表面 细致 -
冲煮好咖啡的七个诀窍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇，而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量，不但香浓美味，而且喝得更健康。 一
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 一杯 新鲜 干净 风味 器具 观念 保温 差劲 香醇 苦涩 不好 咖啡壶 地方 日期 最好 温度 自来水 自来 -
咖啡厅相亲约会不失礼貌，咖啡礼仪全教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )怎样拿咖啡杯？ 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过
2022-05-17 咖啡 一口 咖啡杯 杯子 点心 适量 方糖 美味 冷却 一手 冰水 味道 夹子 手指 杯碟 浓度 过程 风味 一杯 变化 -
何谓 ESPRESSO？六个角度全面解释ESPRESSO的含义
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )★ Espresso是一种生活 在意大利，Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来，先喝一杯拿铁（Latte）；之后，人
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 店里 热水 牛奶 配方 生活 年轻 世纪 协奏曲 味道 咖啡馆 师傅 年轻人 方法 艺术 豆子 卡布 卡布其 大利 -
咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )●质感，口感（Body，Mouthfeel） 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感， 约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。 由于整个口腔都会感受
2022-05-17 咖啡 感觉 特色 质感 复杂 余韵 口感 口腔 味道 不同 土味 意思 感官 汽水 甜味 芳香 酸味 丰厚 单薄 新鲜 -
咖啡新手入门关于咖啡的问与答
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一、冲煮咖啡有一定的方法吗？ 冲煮加啡有滤袋式、虹吸式、蒸气加压式、滴漏式、煮沸式、水浸式及电动式等。各种器具都有一定的使用顺序，最基
2022-05-17 咖啡 功能 咖啡豆 皮肤 香醇 疲劳 味道 甜味 代谢 活络 浓郁 含量 就是 成分 方法 时间 糖份 苦味 营养 蒸气 -
咖啡师绝对不会这样点的五种咖啡饮品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人客阿--照过来--照过来！ 今天我们要来揭开咖啡师不会在咖啡店这些五种咖啡饮品！ 快拿出你的笔记本做纪录吧！ 极度加热的美式咖啡
2022-05-17 咖啡 产品 牛奶 豆浆 奇诺 卡布 店家 咖啡豆 精品 菜单 就是 笔记 饮品 好喝 特殊 绵密 贴心 也就是 原因 口感 -
一分钟咖啡知识站：咖啡不加糖，来试试加盐巴！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得，研究所时，有一名老师常在课堂上分享他于阿富汗做生意的经验。说著说著，他提到一个小故事，当地的合作伙伴带他去咖啡馆喝杯咖啡，当咖
2022-05-17 咖啡 盐巴 文章 原味 味道 离子 答案 苦味 一名 可怕 好吃 平常 美好 热情 疯狂 伙伴 全世界 公众 关键 合作伙伴 -
国际精品咖啡论坛组织-Re:Co
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Re:C0 听起来俏皮又好记得名字。第一次看到Re:Co，就被他们类似Ted Talk的风格吸引住了！ 在Re:Co里，他们讨论著与咖
2022-05-17 咖啡 精品 话题 产业 投稿 座谈会 不同 俏皮 专家 供货方 公众 农业 农民 双方 另一方面 名字 听众 听力 咖啡店 国家 -
咖啡新势力-女性在咖啡行业中的崛起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年，不论是咖啡国际赛评审、国际赛事选手、吧台手、咖啡烘焙手、以及产区，我们都可以发现有许多新势力投入到咖啡事业，这些女性咖啡爱好者
2022-05-17 咖啡 女性 行业 国际 纪录 帮助 专业 文章 纪录片 势力 成功 互相帮助 产区 只是 国际组织 连接点 大黎加 哥斯 工作 细腻 -
咖啡人爱情故事 | 咖啡造就一段跨国的爱恨缠绵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同国家的人走在一起，不一定做的是 Fusion 菜，而是在各自的饮食文化上取长补短，带来一种崭新的独特的混血的饮食味道……上环不乏咖
2022-05-17 咖啡 小野 咖啡店 咖啡豆 日本 墨尔本 味道 店主 香港 工作 咖喱 店子 一杯 故事 只是 文化 气氛 风味 澳洲 服务 -
青草茶与咖啡的执着：别加糖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前几天前去中医药材行，想去买包青草茶茶包来煮给常在咖啡店加班的客人们。 有趣的是，这算是我第一次煮青草茶，对于流程也不太熟悉， "老板
2022-05-17 青草 咖啡 老板 建议 眼神 比例 强硬 新鲜 有神 有趣 甜香 细心 苦涩 炯炯有神 不好 不用 中医 事情 人们 公众 -
有一种咖啡，不论过了多久，永远经典时髦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"嗨，好久不见。"熟悉的影子从门口探了头进来。 "好久不见，最近好吗？"我惊讶地看著他，距离上次的见面应该是快一年以前了。 "还不错阿
2022-05-17 咖啡 吧台 器具 菜单 一杯 工作 时髦 经典 不同 不错 新鲜 漂亮 疲乏 麻木 公众 印象 口气 同时 咖啡店 工房 -
土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )两年前开店的时候，有许多的土耳其朋友以及台湾的朋友们，纷纷问著我们什么时候才会上市土耳其咖啡。 当时，我们对于土耳其咖啡也存著半信半疑
2022-05-17 咖啡 土耳其 图案 口感 咖啡杯 新郎 朋友 原因 新娘 时候 咖啡粉 文化 好喝 浓郁 代表 土耳其人 大部分 家长 更多 杯子 -
星巴克员工累疯了！人气偶像鞠婧祎请了粉丝2000多杯星巴克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人气偶像鞠婧祎现身SNH48上海专场握手答谢会，与远道而来的粉丝们亲密握手交流，零距离互动答谢粉丝。近日，上海频发高温预警，依然抵挡不
2022-05-17 巴克 粉丝 网友 偶像 咖啡 场面 广告 上海 交流 人气 员工 亲密 壮观 幸运 火爆 热情 疯狂 远道而来 一次性 专业