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咖啡新势力-女性在咖啡行业中的崛起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年，不论是咖啡国际赛评审、国际赛事选手、吧台手、咖啡烘焙手、以及产区，我们都可以发现有许多新势力投入到咖啡事业，这些女性咖啡爱好者
2022-05-17 咖啡 女性 行业 国际 纪录 帮助 专业 文章 纪录片 势力 成功 互相帮助 产区 只是 国际组织 连接点 大黎加 哥斯 工作 细腻 -
咖啡的富含成分和冲泡方法分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡的富含成分和冲泡方法，说到咖啡是我们熟悉的，而且对我们来说咖啡的饮用也是倍受青睐，对很多人来说都是很不错的，不仅仅是休
2022-05-17 咖啡 脂肪 咖啡因 丹宁 成分 作用 挥发性 来源 焦糖 糖分 系统 纤维 蛋白 蛋白质 酸性 适量 疲劳 中枢神经 呼吸系统 不仅仅 -
香记咖啡学院咖啡师训练营体验 香记咖啡学院学费多少钱啊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）此次香投咖啡学院训练营，依旧有大家熟悉的丸山老师（Kentaro Maruyama）和世界咖啡师冠军兼明星导师Kri
2022-05-18 咖啡 丸山 老师 训练 重要 先生 学员 训练营 时间 知识 咖啡豆 科技 豆子 团队 大师 温度 经验 课程 问题 魅力 -
WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup
WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup 对於咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这几篇文章中
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 香气 新鲜 就是 项目 冠军 不同 重要 世界 味道 强度 水蜜桃 液体 焦糖 照片 状态 豆子 高品质 -
星巴克用的什么阿拉比卡咖啡豆？它与罗布斯塔有什么不一样？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是阿拉比卡（Coffee Arabica）咖啡豆？它与罗布斯塔（Coffee Robusta）有什么不一样？ 咖
2022-05-18 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 罗布 罗布斯 脂肪 味道 品种 咖啡因 虫害 香气 丹宁 口感 成分 来源 气候 焦糖 糖分 蛋白 -
传播幸福、和平和音乐的乌干达咖啡豆-Peace Kawomera合作社
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）JJK与咖啡农 远远地，就看到一个大概50多岁的乌干达人，头戴犹太人特有的小帽子，在院子里随著音乐大声唱歌跳舞，一看到我们就给我一个大
2022-05-18 咖啡 合作 宗教 乌干达 社区 合作社 美国 和平 音乐 双子 多人 犹太 世界 东部 品质 国际 就是 市场 比卡 阿拉 -
咖啡豆的成分分析，食品安全标签细节事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆（单位：百分比） 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹宁酸：6.
2022-05-17 咖啡 脂肪 咖啡因 糖分 蛋白 蛋白质 物质 纤维 成份 焦糖 风味 丹宁 不同 蔗糖 影响 重要 人体 作用 就是 挥发性 -
南京工业风精品咖啡馆-The FishTank Cafe 南京专业咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南京精品咖啡馆The FishTank Cafe：这里可不是鱼缸，这里满是咖啡香 推荐理由 喜欢蓝色，世界上有无数种
2022-05-18 咖啡 蓝色 咖啡馆 交流 南京 有趣 时间 更多 鱼缸 工业 硬朗 典雅 深沉 清澈 清澈见底 一家 事情 人们 只是 客人 -
单品咖啡豆好还是配方豆好呢？单品豆和综合咖啡豆哪种更好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡单品豆综合豆哪个更好？ 目前精品咖啡中，综合咖啡仍然是主流，而综合咖啡势必要添加奶制品，而过酸的咖啡或口味太单薄
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 综合 减肥 不同 味道 混合 口感 产地 巧克力 牛奶 精品 豆子 哥伦比亚 坚果 热量 焦糖 口味 商业 -
以下六种人喝咖啡的坏处多，有常喝咖啡的好处和坏处有哪些？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在搞清楚喝咖啡的好处和坏处这个问题之前，我们可以先看看咖啡的主要成分 咖啡因：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。
2022-05-17 咖啡 咖啡因 坏处 好处 功能 脂肪 作用 胆结石 疲劳 情绪 营养 人员 成分 放射线 研究人员 三杯 代谢 实验 影响 研究 -
靠理想生存的咖啡师，以下中了多少枪？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）靠理想生存的咖啡师到底为了什么 金钱并不是可以吸引人才的灵药，当下咖啡师便是这样的任性宝宝，在咖啡馆待着，就希望能够被咖啡氛围熏陶。而
2022-05-17 咖啡 欲望 工作 咖啡馆 认可 动力 就是 成就 技艺 环境 能力 顾客 交流 有效 不断 人生 宝宝 感觉 更多 权利 -
更生人士创业 月供5千做老板 伙前社工开咖啡店 目标成为社企
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浪子回头金不换，80后刘焯棋（Marco）曾误入歧途，饱受牢狱之苦，出狱后欲重新做人，求职却不尽如意。幸坚强的他没有走回头路，丰富的打
2022-05-17 创业 更生 人士 咖啡 咖啡店 老板 厨房 族裔 工作 求职 目标 复杂 困难 收支平衡 一身 售货员 学历 店铺 弱势 形式 -
韩怀宗的精品咖啡学——寻找下一份人生事业不必等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人生不同阶段，我们或许会不断思索著：下一步做什么？ 60岁的韩怀宗，谈起个人志业，眼神发亮干劲十足，热诚更甚年轻一辈
2022-05-18 咖啡 人生 新闻 工作 产业 咖啡豆 媒体 报社 老师 美国 研究 个人 产区 就是 机会 经验 著作 台湾 出版 学习 -
咖啡里面有什么成分？咖啡粉怎么喝？咖啡粉什么牌子好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属於植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可硷，绿茶内含
2022-05-18 咖啡 脂肪 咖啡因 成份 咖啡豆 香味 风味 化学 味道 蛋白 蛋白质 食品 香气 品质 机能 来源 热度 糖份 纤维 肌肉 -
咖啡爱好者一定要知道的一种咖啡病 咖啡种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你在20世纪60年代坐飞机降落到波哥大（Bogota），从机场出来首先映入眼帘的可能是一块巨大的标牌，上面用严厉
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 叶锈病 卡斯 品种 实验室 种植者 实验 杂交 基因 市场 科学 问题 研究 世界 科学家 美女 世纪 咖啡豆 种子 -
哥伦比亚咖啡业与叶锈病的抗争史-咖啡爱好者一定要知道的一种病
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你在20世纪60年代坐飞机降落到波哥大（Bogota），从机场出来首先映入眼帘的可能是一块巨大的标牌，上面用严厉的口吻写道："咖啡
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 叶锈病 卡斯 品种 实验室 种植者 实验 杂交 基因 市场 科学 问题 研究 世界 科学家 美女 世纪 种子 能力 -
咖啡豆里的成分咖啡生豆里的成分咖啡因咖啡油脂丹宁酸咖啡香味
丹宁酸：经提炼后丹宁酸会变成淡黄色的粉末，很容易融入水，经煮沸它会分解而产生焦梧酸，使咖啡味道变差，而如果冲泡好又放上好几个小时咖啡颜色会变得比刚泡好时浓，而且也较不够味，所以才会有冲泡好最好尽快喝完
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正宗的意大利卡布奇诺咖啡怎么喝？意大利人真的站着喝咖啡吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲，因此很多人在早餐时会以卡布奇诺取代
2022-05-18 咖啡 奇诺 卡布 意大利 早餐 意大利人 就是 一杯 大利 浓缩 文章 时间 来意 牛奶 饮食 台湾 价格 价钱 原意 城市 -
意大利人喝卡布奇诺的奇怪规矩-意大利人真的不喝卡布奇诺吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲，因此很多人在早餐时会以卡布
2022-05-18 奇诺 卡布 咖啡 意大利 早餐 意大利人 就是 一杯 大利 浓缩 文章 时间 来意 牛奶 饮食 规矩 价格 价钱 原意 城市 -
西雅图精品咖啡发展路程 “浓缩咖啡小镇”的变化
西雅图市拥有大量的自由职业者，而我就是其中之一。这意味着我花了很多时间寻找在我家外面工作的好地方，在那里我唯一的同事，一个叫爱丽丝的傻子，每当她看到一只松鼠从窗户里看时，就疯狂地吠叫。谢天谢地，西雅图
2022-05-18 咖啡 西雅图 浓缩 地方 味道 巴克 人们 公司 巧克力 市场 方面 更多 酿造 名字 咖啡店 咖啡馆 是在 这是 风格 饮料