势力 了解更多有关势力的内容
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咖啡新势力-女性在咖啡行业中的崛起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年，不论是咖啡国际赛评审、国际赛事选手、吧台手、咖啡烘焙手、以及产区，我们都可以发现有许多新势力投入到咖啡事业，这些女性咖啡爱好者
2022-05-17 咖啡 女性 行业 国际 纪录 帮助 专业 文章 纪录片 势力 成功 互相帮助 产区 只是 国际组织 连接点 大黎加 哥斯 工作 细腻 -
外带饮料发展势头猛 威胁包装饮料、连锁咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外带杯饮料吸金力惊人，据凯度消费者指数最新统计，已一举抢下整体饮料市场47％的份额，主要有2股势力，一是手摇杯饮料消费人口正式突破1,
2022-05-17 咖啡 饮料 消费 消费者 新品 巴克 市场 年来 指数 超商 外带 包装 连锁 专卖店 原料 手摇 高达 台湾 专卖 统计 -
危险的饮品：咖啡如何创造出反抗的文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡作为「Drug（瘾品）」 戴维。考特莱特（David T. Courtwright）在他的着作《上瘾五百年》
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 英国 空间 政治 穆斯 自由 穆斯林 帝国 专制 学者 图曼 公众 当局 报纸 宗教 时代 哈伯 王权 阿拉 -
冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别？冷萃咖啡是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上
2022-05-18 咖啡 冷水 温和 方式 日本 专业 世代 咖啡豆 小时 手法 方法 时间 滴漏 热水 荷兰人 京都 欧洲 荷兰 浓缩 浸泡 -
非洲式高架棚日晒法,精品咖啡正热爱的处理新模式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随着时程的演进，也开始有新的发展，逐渐变成许多精品咖啡的最爱…先来简单说说传统日晒法的流
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 高架 风味 非洲 干燥 动物 品质 豆子 发酵 精品 人力 传统 印象 技术 方式 灰尘 知识 粪便 -
也门摩卡咖啡品种之谜 也门乌黛尼Udaini咖啡品种究竟是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）[也门开始种植咖啡是从哪时候开始的呢？] 虽然有各种不同的说法，但是13世纪的说法不觉得会很有说服力吗？根据阿拉伯的
2022-05-18 咖啡 也门 世纪 品种 是在 樱桃 生产 时候 日本 阿拉伯 伊斯 伊斯兰 出口 出名 较大 一带 业者 产区 产地 传统 -
冷萃咖啡的制作方法 冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上
2022-05-18 咖啡 温和 冷水 方式 方法 日本 不同 健康 世代 冰水 商品 愈来愈 手法 概念 滴漏 热水 荷兰人 京都 欧洲 荷兰 -
咖啡豆日晒处理法特点描述 为什么精品咖啡界重新流行日晒咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，精品咖啡正热爱的处理新选择 日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随著时程的演进，也开始有新的发展，
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Cold Brew冷萃咖啡不是冰咖啡！冷萃咖啡到底是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上
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哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的，排名全球第三大咖啡生产国(
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 美国 处理 口感 树种 香气 农业部 美国农业部 生产 认证 合作社 拉米 阿索 合作 公平交易 余韵 区域 协会 层次 -
世界上最好的咖啡产地 海南咖啡为什么没有发展起来
部分咖啡专家指出，世界上最好的咖啡产自北纬15°至北回归线之间。最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚，而是中国的海南北部和云南南部。这里的咖啡浓而不苦、香而不烈，且带一点果味。海南岛面积3.
2022-05-18 咖啡 海南 发展 企业 产业 原料 生产 产品 市场 规模 优势 品种 年代 技术 资源 供不应求 得天独厚 生产能力 原因 年代初 -
刚果卡维萨幸运之神竞标批次咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）商品名称 : 刚果卡维萨幸运之神咖啡豆 烘焙方式 : 浅中烘焙 风味叙述 : 黑莓与黑醋栗香气，入口后乌梅香气与仙楂的香气点缀其中，性
2022-05-17 咖啡 刚果 咖啡豆 精品 共和国 风味 香气 民主 产区 商品 国家 外资 风险 刚果民主共和国 美国 一杯 犯罪 新鲜 危险 丛林 -
为什么拥有得天独厚的优势，“海南咖啡”却没有发展起来呢？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）部 分咖啡专家指出，世界上最好的咖啡产自北纬15°至北回归线之间。最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、 印度尼西亚，而是中国的海南北部
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咖啡豆磨成粉后怎么喝？海南兴隆咖啡豆你听说过吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）部分咖啡专家指出，世界上最好的咖啡产自北纬15°至北回归线之间。最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚，而是
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从韩国咖啡王姜勋自杀，看韩国竞争激烈的咖啡市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不少网志、旅游达人说到韩国，必须要去首尔不同的咖啡店朝圣，不同咖啡店亦成为了旅游热点。而且，亦因为韩流的关系，不少连锁咖啡店品牌亦瞄准
2022-05-17 咖啡 韩国 咖啡店 品牌 公司 连锁 市场 竞争 不同 销售额 问题 销售 著名 数据 亏损 旅游 代表 文化 朋友 本土 -
哥伦比亚COE介绍 哥伦比亚La Lagrimita泪珠庄园介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）CoE,即Cup of Excellence, CoE的竞赛豆已成为世界各咖啡产国咖啡竞赛的指标模式,目前共有7个重
2022-05-18 庄园 咖啡 竞赛 哥伦比亚 大赛 生产 评审 泪珠 国际 建议 水温 海拔 生产国 研磨 园主 年份 模式 传统 印象 名称 -
参加手冲咖啡比赛的意义在哪里？2018年手冲咖啡比赛有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡比赛的意义？ 比赛成绩反应或者检验你的能力，想知道自己的实力去比赛是不二的选择。已经封神了的，千万别去比赛，
2022-05-18 比赛 咖啡 团队 能力 选手 评审 就是 总分 自选 初赛 满分 丢人 重要 分数 复赛 教练 时候 豆子 一杯 交流 -
危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别？口感风味特点有哪些不同？
危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别？口感和风味特点有什么不同？ SanMarcos圣马可士 危地马拉气候最温暖、降雨量最多的咖啡产区。面向太平洋的山坡最早得到雨水，因此开花期也相对较早。雨量充沛，
2022-05-18 咖啡 海拔 产区 危地马拉 区域 品种 采收期 卡杜 卡杜拉 杜艾 波旁 名称 乾燥 气候 处理 生产 风味 雨量 独特 土地 -
肯亚AA级咖啡冲泡技巧
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店肯亚AA级咖啡光懂得高明的冲泡技巧，而不懂得如何去品尝咖啡，那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的
2022-05-17 咖啡 肯尼 肯尼亚 品种 风味 咖啡豆 条件 水洗 发酵 适当 味道 气候 水果 温度 美味 比卡 阿拉 巴西 适量 也就是 -
纽约咖啡节 不仅有咖啡喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡文化非常盛行的纽约，据说，全城的咖啡店数量已经超过2000家。咖啡是纽约文化的调味剂，甚至在相当长的一段时间里，你都能在纽约以咖
2022-05-17 咖啡 纽约 咖啡节 城市 咖啡店 品牌 巴克 世界 就是 文化 时间 不同 官方 一杯 豪华 一家 一座 人们 全城 味道