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关于咖啡豆不同程度的常用叫法 从咖啡果实变成咖啡粉的过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )种植咖啡,不能不知道几个咖啡的名词。下面介绍几个咖啡界经常会遇到的名词:1.咖啡果实Coffee cherries:咖啡花自授粉后,结
2022-05-18 咖啡 果实 咖啡豆 胶质 硬壳 羊皮 羊皮纸 豆子 成熟 名词 樱桃 直译 绿豆 有关 咖啡粉 不能不 专业 公众 发酵法 只有 -
关于 Coffee Review 咖啡评鉴的介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【关于 Coffee Review 介绍】什么是「Coffee Review」呢? 用中文直译就是指「咖啡评鉴」的意思,在1997年由
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 分数 等级 精品 项目 代表 厂商 味道 就是 网站 质量 配方 香气 影响 优异 厚实 显著 杰出 罕见 -
卡布奇诺Cappuccino和拿铁Latte咖啡从口感及外观上有什么区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首先,要纠正一个问题:拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文,直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡
2022-05-18 咖啡 牛奶 奇诺 卡布 感觉 绵密 就是 口感 味道 意思 成分 时候 问题 比赛 浓缩 外观 明显 对了 三个 不好 -
90+咖啡豆种类口味介绍
咖啡豆介绍90+来自美国的精品咖啡贸易商--Ninety Plus Coffee,其对于极致风味的追求,令人惊叹,也因此成立仅五、六年,就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。NinetyPlus,直译
2022-05-18 咖啡 风味 处理 希达 产区 公司 名称 埃塞俄比亚 口感 巧克力 由来 花蜜 丹奇 沃利 口味 产地 同时 多层 多层次 奶油 -
认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【Coffee Review 介绍】 "Coffee Review"用中文直译就是指"咖啡评鉴"的意思,在1997年由曾经获得美国精品
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 就是 分数 等级 项目 优异 厂商 味道 品质 市场 网站 配方 香气 美国 影响 消费 厚实 详实 醇厚 -
雀巢速溶咖啡与现磨黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处black coffee直译是黑色咖啡,也勉强能说是黑咖啡。但意思则是指一切
2022-05-18 咖啡 雀巢 咖啡豆 金牌 味道 网友 雀巢咖啡 不同 生产 技术 苦味 酸味 问题 香味 适当 个人 产地 伴侣 口味 品种 -
Flat White —— 鲜奶浓缩咖啡(馥芮白咖啡)介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )若说拿铁的咖啡与鲜奶是一对契合的情侣,那么鲜奶浓缩咖啡这对情人正是难舍难分,你中有我、我中有你,绵密丝滑的口感带著更浓醇咖啡香气,让人
2022-05-17 咖啡 鲜奶 浓缩 绵密 口感 顶层 不同 平白 相似 细致 相近 欲罢不能 难舍难分 你中有我 我中有你 上层 专业 之间 作法 公众 -
摩卡壶蒸气式咖啡图解教程
多一点点时间准备出不同的风味,像意大利一样热情、浓烈,简单的方式、热情似火感受。 准备器具:摩卡壶、小瓦斯炉或电磁炉、咖啡杯。 准备材料:咖啡粉、热水。 冲煮步骤: 先将下壶注水。 滤器填满咖啡粉后轻
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 摩卡 步骤 滤器 金属 金属管 准备 热情 上下 咖啡壶 地方 就是 热水 瓦斯 瓦斯炉 电磁 电磁炉 加热 蒸气 -
古巴Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆风味介绍烘焙建议
古巴(Cuba) Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆古巴咖啡最好的生产地为中央山脉地区(Escambray),中央山脉地区除了咖啡外还有石英‧水晶等珍贵矿产出产,所以中央山脉地区(Es
2022-05-18 咖啡 古巴 水晶 中央 地区 山脉 蓝山 生产 咖啡豆 风味 高山 清爽 余韵 商家 甜味 酸味 牙买加 稀少 细微 香甜 -
哥伦比亚托利马Tolima咖啡产区蒙特维庄园MonteVeder Estate 信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )MonteVeder Estate -- 蒙特维庄园位处哥伦比亚托利马(Tolima)省分南部,海拔高度坐落一千八到
2022-05-18 庄园 蒙特 咖啡 特殊 品种 水源 海拔 利马 哥伦比亚 丰沛 娇贵 细致 良好 重要 一年四季 专业 之间 优势 位置 公众 -
星巴克的馥芮白可以做冰的吗?馥芮白的做法 馥芮白怎么读
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?若说拿铁的咖啡与鲜奶是一对契合的情侣,那么鲜奶浓缩咖啡这对情
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一张图告诉你卡布奇诺咖啡的做法与拿铁有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺咖啡最大的特点是什么?黄同学Tony是名旅行家、咖啡师,最近他在给学生上课时至少有5位同学同时问了他同一个问
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long black是什么咖啡?与美式咖啡相比有什么区别?澳黑咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于刚刚接触意式咖啡的小伙伴,面对一大堆咖啡名词感到一脸懵懂,像Espresso、Ristretto、Lungo、L
2022-05-18 咖啡 浓缩 咖啡豆 油脂 顺序 浓郁 澳洲 稀释 向日葵 就是 是由 更多 澳大 问题 前街 澳大利亚 制作 美观 醇厚 略胜一筹 -
巴拿马咖啡 巴拿马沃肯产区水之眼庄园介绍 巴拿马咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Volcan 这个产区的降雨量年平均要来的比Boquete少,同时因为位於巴鲁火山的西面,因此会比Boquete 产
2022-05-18 庄园 哈特 哈特曼 咖啡 原始 家族 自然 产区 商标 自然环境 同时 意思 是由 林地 海拔 涌泉 环境 艺妓 风味 鸟类 -
拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗?无论你走进普通咖啡馆还是精品咖啡馆,在菜单里一定会有LATTE
2022-05-18 咖啡 卡布 牛奶 奇诺 绵密 口感 感觉 更多 咖啡馆 就是 成分 时候 铁则 制作 杯子 光洁 浓郁 饱满 相差无几 价位 -
咖啡闻香瓶是什么?有必要买咖啡闻香瓶吗?咖啡闻香瓶知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )闻香瓶从字面上看来就是个会散发香气的瓶子,而且直接这样理解其实离事实相去不远。那麽这样的瓶子为何有存在的必要呢?和咖
2022-05-18 气味 咖啡 风味 不同 训练 嗅觉 瓶子 记忆 化学 油脂 课程 香气 生活 认证 知识 实际 就是 系统 系统性 素材 -
美式咖啡有多少种做法?美式咖啡加shot是什么?Long Black的意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡_什么是美式咖啡美式咖啡说简单也简单,说难也真难!不就是意式浓缩咖啡加水嘛,冰美式加冰水,热美式加热水--
2022-05-18 咖啡 不同 就是 形容词 还是 风味 浓缩 只是 咖啡馆 本意 比例 奇诺 卡布 后加 做法 意思 明显 狭窄 文化 时候 -
哥伦比亚 娜玲珑产区 咖啡风味和特点?
哥伦比亚 娜玲珑产区 咖啡风味和特点? 娜玲珑--哥伦比亚最柔美的咖啡哥伦比亚咖啡产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。而上图就是哥伦比亚咖啡着名的标志,后面的山就是着名的安第斯
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 玲珑 产区 就是 海拔 风味 干燥 柔美 产地 全年 品种 品质 天然 年产量 条件 标志 模范 等级 精华 -
生豆档案哥伦比亚娜玲珑产区马格达莱娜庄园咖啡风味介绍
马格达莱娜庄园概况 位置:哥伦比亚,那里尼奥省,圣多纳区(Sandona,Narino,Colombia) 海拔:1980-2000m 品种:Castillo(政府推广的哥伦比亚变种之一) 收
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 品质 认证 干燥 产区 价格 农户 历史 市场 水洗 海拔 降水 加工 处理 推广 贸易 伟大 更上层楼 人文 -
“地表最强咖啡”教我们:专注在一点,成为最强!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗?牺牲睡眠时间来完成工作,已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时,你会用一杯咖啡来强制它继续
2022-05-17 咖啡 最强 黑色 咖啡因 地表 史恩 含量 生活 世界 图片 消费者 消费 带劲 愿望 脱颖而出 咖啡豆 目标 而出 工作 行销