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你知道美式咖啡有几种做法?Americano和Long Black有什么区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?美式咖啡说简单也简单,说难也真难!不就是意式浓缩咖啡加水嘛,
2022-05-18 咖啡 就是 形容词 风味 不同 本意 后加 浓缩 做法 明显 狭窄 意思 知识 程度 苦味 香气 冷却 稀薄 平淡 专业 -
美式咖啡有多少种做法?美式咖啡加shot是什么?Long Black的意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡_什么是美式咖啡美式咖啡说简单也简单,说难也真难!不就是意式浓缩咖啡加水嘛,冰美式加冰水,热美式加热水--
2022-05-18 咖啡 不同 就是 形容词 还是 风味 浓缩 只是 咖啡馆 本意 比例 奇诺 卡布 后加 做法 意思 明显 狭窄 文化 时候 -
【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗?好吧,今天咱不提星巴克了。在第一次进连锁咖啡店的时候,看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size(
2022-05-18 咖啡 一杯 浓缩 不同 咖啡因 就是 牛奶 奇诺 卡布 还是 全脂 形容词 风味 做法 只是 只有 咖啡馆 时候 本意 比例 -
巴西咖啡什么牌子好,巴西咖啡和美式咖啡的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西咖啡 提起咖啡的产地,人们首先想到的是南美洲的巴西,因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而
2022-05-18 咖啡 巴西 区域 生产 处理 干燥 一杯 咖啡豆 方式 咖啡因 米纳 亚州 浓缩 水洗 豆荚 风味 巴伊 产量 口感 果肉 -
巴西山度士咖啡和美式咖啡,巴西阿拉比卡与罗布斯塔种咖啡区别
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老挝咖啡介绍老挝咖啡种植简史
老挝咖啡种植约有百年历史。最初由法国人引进。 咖啡种植大体可分为四个阶段: 1920-1940,法国人引进咖啡,经营咖啡农场,当地农民也渐渐开始种植咖啡。 1940-1975,受战争及农业灾
2022-05-17 咖啡 高原 老挝 地区 布拉 产量 三个 农场 罗布 罗布斯 法国 之间 农业 农民 历史 品种 战争 法国人 灾害 约有 -
手冲咖啡有什么原理?研磨度和水温怎么控制?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡有什么萃取原理?研磨度和水温怎么控制? 谈手冲咖啡的实际操作,但考虑之後决定先谈手冲咖啡的基本原理,把实际操
2022-05-18 咖啡 研磨 水温 手法 原理 重要 实际 一杯 专业 会员 关键 时间 答案 细节 问题 咖啡粉 不好意思 可口 新鲜 有趣 -
在意大利怎么喝意式咖啡espresso?美式和意式咖啡那个苦一点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识来意大利之前,喝咖啡就是去星巴克,不过来到意大利就知道,即使星巴克在
2022-05-18 咖啡 意大利 一杯 浓缩 大利 意大利人 威尼 巴克 咖啡机 世界 朋友 威尼斯 米兰 生活 有名 著名 纯正 一席之地 一飞冲天 做法 -
在意大利点杯正宗意式咖啡怎么喝?意大利的意式浓缩咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识来意大利之前,喝咖啡就是去星巴克,不过来到意大利就知道,即使星巴克在
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科普:速溶咖啡对身体危害大,那么咖啡伴侣可以单独喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是当下最受欢迎的饮品之一,许多人在工作休闲娱乐都会喝上一杯咖啡,可以提神醒脑。而且有大量的研究也证明,适当饮用咖
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咖啡一条街怎么样逛攻略 厦门咖啡一条街逛馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )家庭旅馆是按照节假日和周末来算的,暑假不算节假日,他们最多是看周末或者不周末-- 如果要住鼓浪屿的话最好不要选在周末
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老挝咖啡Lao Coffee 产地信息咖啡种植情况全介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家基本信息 中文名:老挝 全称:老挝人民民主共和国 别名:寮国(常见于新加坡、中国台湾、马来西亚) 英文名: Lao People'
2022-05-18 咖啡 老挝 高原 布拉 产量 农场 地区 法国 最大 历史 国家 面积 中国 湄公河 三个 世纪 年份 气候 降水 降水量 -
当咖啡师的意义 每一位咖啡师都得从最基本的清洁打扫开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能电影《等一个人咖啡》上画。店内突然多了一堆文艺青年,讨论角色与剧情。除了"每一个人,是
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一部十万字的《星巴克辛酸史》-记星巴克小伙伴刷爆留言板的吐槽
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )针对瑞幸咖啡的垄断指责(瑞幸咖啡对星巴克的指责主要在于两点:第一,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款。很多物
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手冲咖啡等于精品咖啡吗?单品咖啡豆与综合拼配咖啡豆的区别
精品咖啡一词相信大家一点都不陌生,但是很多人会误以为单品咖啡=精品咖啡,或者说手冲咖啡=精品咖啡。说到这里就会有小伙伴心里头蹦出了一句"啊?不是吗??"前街本文就来说说什么是单品咖啡,什么是精品咖啡?
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 精品 产区 风味 浓缩 不同 庄园 程度 前街 产地 混合 曲线 标准 波旁 尖酸 独特 只有 合作社 因素 -
意式咖啡如何精进布粉填压技术?标准咖啡布粉手势图片示范
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法我要先说明 很多东西不是我不愿意去说明 而是咖啡冲煮,不应该只是谈某一方面
2022-05-18 咖啡 把手 密度 手法 感觉 水平 身体 上臂 不好 东西 力道 基本功 手掌 表面 动作 地方 姿势 感官 手指 手腕 -
玻利维亚Dark Arts孤独旅人咖啡豆口感风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店玻利维亚 索琵索琵 (Suapi) 来自拉帕兹 (La Paz) 产区,在卡拉纳米 (Caranavi) 市之外,咖啡樱桃
2022-05-17 咖啡 玻利维亚 产区 产量 魔法 发酵 水洗 乾燥 格斯 处理 一家 名字 咖啡馆 精品 卡杜 卡杜拉 拉帕 伦敦 生产 咖啡豆 -
soe咖啡豆是什么 什么咖啡豆适合做SOE 巴西与曼特宁咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上越来越多的精品咖啡店开始流行着一种soe浓缩咖啡,很多小伙伴来到前街咖啡馆也问有没有soe咖啡~前街咖啡门店
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为什么萨尔瓦多的咖啡产业在苦苦挣扎?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店为什么萨尔瓦多的咖啡产业在苦苦挣扎?除了国家经济结构导致的产业衰退,也有其他一些行业本身的原因。我们主要关注以下几个关键因
2022-05-17 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 产业 农民 庄园 经济 生产 农业 工作 市场 政策 改革 不同 公共政策 力量 劳动力 历史 原因 商业 -
解析咖啡中的常见味道,涩味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店涩味--这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道,有时候不幸也会在咖啡里出现,一杯好咖啡一旦出现涩味,也就是白玉微瑕了,而且这涩味
2022-05-17 咖啡 涩味 味道 水温 原因 咖啡豆 比卡 阿拉 明显 口腔 品种 过程 研磨 成熟 口感 奎宁 差异 水果 瑕疵 罗伯