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在家烘焙咖啡需要什么器具,自己玩烘焙的烘焙教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么选择自己烘焙咖啡豆我们看到的咖啡豆是棕色或黑色的,但由于它的热量,它有这样的颜色。加热前的咖啡豆称为生豆,淡黄色或黄绿色,有色薄
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水分 风扇 准备 冷却 干净 牢固 东西 厨房 味道 声音 方式 方法 火焰 炉子 类型 豆子 这是 加热 -
哥伦比亚 绿宝石 哥伦比亚咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚 ESMERALDA(绿宝石) 产地 / 庄园 medellin 生产地理环境 1500-1800米 处理方
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10家最有机会成为下一个“星巴克”的连锁精品咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尽管一些大公司已经进军高端咖啡市场,但是星巴克的垄断地位仍十分牢固。分析师John Glass在一份说明中说:"星巴克等高端连锁店对整
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阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯农庄园咖啡风味介绍
全世界咖啡产量第二的哥伦比亚虽然在生产数量上远不如排名第一的巴西,但是在质量上却高出一筹,哥伦比亚是全世界生产水洗阿拉比卡咖啡最多的国家,咖啡口味柔和,甘甜,处理恰当带有淡淡的可可味道。 哥伦比亚安提
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世界咖啡顶级消费国家瑞典 瑞典的咖啡禁止令为什么取消了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )让我们来看看这次瑞典拥有世界领先的咖啡消费的历史。瑞典目前拥有世界顶级的咖啡消费量。让我们看看咖啡传播的时间,以及目前的咖啡情况。咖啡
2022-05-18 咖啡 瑞典 气候 消费 实验 世界 半岛 国家 安全 不可或缺 人体 传统 囚犯 国王 文化 时间 消费量 身体 菲卡 斯堪的纳维亚 -
尼加拉瓜咖啡产地庄园-蛮牛庄园Las Promesas H1品种咖啡特性介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Gonzalo Adán Castillo Honey 尼加拉瓜 - 蛮牛庄园 - H1品种 Gonzalo Ad
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尼加拉瓜 蛮牛庄园 - H1品种 『黄蛮牛』什么是杂交品种?有什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜 蛮牛庄园 - H1品种 『黄蛮牛』什么是杂交品种?有什么风味和口感特色? 庄 园:Las Promesa
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Melita、Carita、Hario和KONO滤杯的萃取特点和材质介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤杯形状的差异虽然有许多制造商都制作滤杯,但有四个制造商叫"Melita","Carita","Hario","KONO"等等。这一次
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在以浪漫著称的法国咖啡代表着什么 独特的魅力法国咖啡文化介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到法国的风景,城市里有一个开放的露台咖啡厅。在全国各地似乎都有咖啡馆,可以说咖啡是法国公民不可缺少的。让我们看看这样的咖啡文化及其在
2022-05-18 咖啡 法国 咖啡厅 咖啡馆 家庭 东西 主流 牛奶 咖啡文化 文化 地方 正在 机器 法国人 男人 露台 面包 巴黎 一杯 咖啡机 -
哥伦比亚三大咖啡豆品牌-哥伦比亚绿宝石咖啡-麦德林咖啡冲调方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )世界上优质咖啡的最大生产国,传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上销售的原味
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通过四个方向提升你手冲咖啡的质量!手冲必看文章
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如何使它味道柔软为了使其口感柔和,热水的温度是重要的。通常,咖啡冲泡用热水的温度为95度左右,但在稍低温度(80〜90度)下提取时,苦
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咖啡豆怎么做虹吸式咖啡?从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是虹吸咖啡?虹吸咖啡壶是一种咖啡器具,热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式,但虹吸
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AF咖啡农庄园AF公司介绍 休顿博利瓦尔咖啡环境风味描述
AF农庄园也叫AF公司,他的全称是Agropecuaria Farallones。 AF农庄园简介 在哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的山上,有个叫做休顿博利瓦尔的城市,它拥有着一个得天独厚的温
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瑕疵豆的成因及如何影响味道?瑕疵豆是什么味道?
瑕疵豆的成因及如何影响味道?瑕疵豆是什么味道? 昨天简介过SCAA(美国精品咖啡协会)对精品级阿拉比卡咖啡豆的瑕疵要求,今日为大家详细介绍各种瑕疵豆的成因,及如何影响咖啡的味道。 【全黑豆/部
2022-05-18 成因 简介 咖啡 发酵 处理 过程 霉味 瑕疵 影响 果肉 樱桃 部分 乾燥 味道 不当 尖酸 土味 稻草 轻微 包裹 -
加不同的糖对咖啡有影响吗?
咖啡加冰糖一直都是人们习惯的饮品搭配方式之一,它不仅美味可口,而且操作简单易学,因此受到大多数人的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚咖啡加冰糖的技巧以及注意事项。那么今天就为大家详细的介绍下咖啡加冰
2022-05-17 咖啡 白糖 味道 甘蔗 冰糖 方糖 白砂糖 精制 还是 颜色 影响 甜味 选择 不同 健康 传统 方法 知识 答案 红糖 -
尼加拉瓜 蛮牛庄园 H1品种 尼加拉瓜咖啡特点 手冲单品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蛮牛庄园 - H1品种 '红蛮牛' Nicaragua Gonzalo Adán Castillo Honey 庄
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世界上最好的咖啡产地 海南咖啡为什么没有发展起来
部分咖啡专家指出,世界上最好的咖啡产自北纬15°至北回归线之间。最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚,而是中国的海南北部和云南南部。这里的咖啡浓而不苦、香而不烈,且带一点果味。海南岛面积3.
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蛮牛庄园 - H1品种 '红蛮牛'' Nicaragua Gonzalo Adán Castillo Honey 庄
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为什么拥有得天独厚的优势,“海南咖啡”却没有发展起来呢?
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意式卡布奇诺杯子采购指南 如何挑选合适的卡布奇诺杯子容量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗?如果你像我一样, 每天吃咖啡因对度过这一天至关重要。我最爱的莫
2022-05-18 咖啡 杯子 奇诺 卡布 咖啡杯 饮料 更多 牛奶 咖啡馆 时间 经验 选择 合适 重要 包子 味道 咖啡豆 大小 手柄 是由