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瑕疵豆的成因及如何影响味道?瑕疵豆是什么味道?
瑕疵豆的成因及如何影响味道?瑕疵豆是什么味道? 昨天简介过SCAA(美国精品咖啡协会)对精品级阿拉比卡咖啡豆的瑕疵要求,今日为大家详细介绍各种瑕疵豆的成因,及如何影响咖啡的味道。 【全黑豆/部
2022-05-18 成因 简介 咖啡 发酵 处理 过程 霉味 瑕疵 影响 果肉 樱桃 部分 乾燥 味道 不当 尖酸 土味 稻草 轻微 包裹 -
关于BoP巴拿马精品咖啡协会咖啡产国简介巴拿马Panama
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于BoP巴拿马精品咖啡协会 2017年6月12日,中巴建交。 基本信息 中文名称:巴拿马共和国 英文:The Republic
2022-05-17 咖啡 巴拿马 庄园 处理 简介 精品 产区 批次 运河 卡托 奎特 共和国 哥伦比亚 协会 重要 处理厂 方式 气候 海拔 种植者 -
哥伦比亚的种植历史简介?哥伦比亚咖啡是最好的吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚的种植历史简介?哥伦比亚咖啡是最好的吗? 世界上优质咖啡的最大生产国,传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 精品 薇拉 世界 最好 最大 柔滑 产区 咖啡豆 地区 营养 出口 生产 浓烈 浓郁 绵软 肥沃 适中 频繁 -
哥斯达黎加索诺拉咖啡庄园介绍 索诺拉蜜处理咖啡风味简介
海拔:1200-1300米 种植名称:索诺拉州 产区区:中央山谷 处理方法:蜜处理 风味简介:黑莓,葡萄,甜巧克力,焦糖,肉桂 索诺拉种植园位于中央谷地。哥斯达黎加有55公顷的咖啡种植园和35公顷的天
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 处理 高品质 中央 种植园 索诺拉 海拔 肥沃 土壤 地区 山谷 更多 村庄 物种 环境 威尼 威尼斯 生产 -
中国云南咖啡产区简介 云南咖啡有几个牌子在哪些产区?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南小粒咖啡怎么冲泡产区简介 小粒咖啡适宜生长在海拔800--1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒
2022-05-18 咖啡 海拔 云南 保山 品质 山地 海南 浓郁 地区 纪念品 霜冻 高度 比卡 阿拉 德宏 产区 匀称 干热 醇和 驰名中外 -
速溶咖啡推荐?速溶咖啡是怎么做出来的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡深受人们喜爱,但是自己打咖啡是件麻烦事,又得有工具又得耗时间,出门买咖啡吧,又不一定家门口就有咖啡店--所以,很
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 简介 世界 品牌 雀巢 口味 网友 风味 就是 香醇 三合一 卡布 哥伦比亚 三合 不错 原味 品质 牌子 雀巢咖啡 -
香记咖啡官网产品列表 香港香记咖啡集团公司简介 香记咖啡怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香记咖啡集团公司介绍 公司简介及理念 香记咖啡集团致力提供专业一站式餐饮方案,务求为客户解决不同餐饮需要。作为一家位
2022-05-18 咖啡 餐饮 集团 专业 客户 不同 经验 设备 生产 原料 品牌 技术 方案 公司 热情 一家 先进 品质 基地 理念 -
埃塞俄比亚西达摩Sidamo产区简介与非洲高棚架式日晒法优点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )西达摩Sidamo产区简介 Sidamo产区位于埃塞俄比亚国土的南方,海拔范围在1,400~2,200米之间,干湿季分明,为双雨季,因
2022-05-18 咖啡 豆子 埃塞俄比亚 瑕疵 产区 成熟 风味 处理 棚架 两个 咖啡豆 樱桃 等级 缺点 过程 西达 艳丽 农作 农作物 别名 -
德龙咖啡机官网推荐 德龙咖啡机十大热门型号选购全攻略
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )德龙咖啡机官网:http://www.delonghi.com/zh-cn 德龙咖啡机选购 这里按照价格由低到高列出
2022-05-18 咖啡 咖啡机 德龙 胶囊 水箱 全自动 卡布 系统 名称 家用 简介 英文名称 英文 功能 牛奶 基诺 制作 生产 压力 奇诺 -
危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点简介
01 | 简介by Chris KornmanSan Pedro Necta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市,有时薇薇特南果也简称薇薇,缩写HHT,薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一
2022-05-17 咖啡 品种 危地马拉 时间 豆子 产区 农场 地区 处理 缩写 卡杜 卡杜拉 新世界 波本 分析 杂交 咖啡豆 品质 基因 批次 -
萨尔瓦多咖啡卡门大庄园特色咖啡豆简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店萨尔瓦多(Salvador,全名São Salvador da Baía de Todos os Santos,意为"万圣
2022-05-17 巴伊 萨尔 萨尔瓦多 巴伊亚 咖啡 波旁 品种 气候 苦味 酸味 卡马拉 卡马 巴西 栽培 咖啡豆 卡门 大庄 干旱 恒定 全名 -
90+人参野姜花咖啡风味描述与咖啡豆简介介绍
九十+人参 名称由来:这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte(呐肯普特)镇的咖啡,它的特点是活泼干净,有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的"kem"便是引用自Nekempte,"g
2022-05-18 人参 风味 咖啡 产区 名称 水洗 希达 沃利 埃塞俄比亚 多见 干净 活泼 轻微 醇厚 产地 口味 味道 小伙 小伙伴 方式 -
拉花咖啡的做法简介 咖啡拉花最简单的图案原来不是心形?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉花咖啡的做法,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 拉出 做法 美丽 咖啡杯 技法 方式 图案 唯美 细腻 绚丽 奇妙 浪漫 神奇 奇思妙想 一端 公众 再次 -
TASSIMO胶囊咖啡机的简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店闷热的夏天令人不悦,逃离了封闭的办公室,回到家里就想放松一下。此时,来上一杯可口的冰咖啡是最好不过的了。可如果你既不想亲自
2022-05-17 咖啡 胶囊 咖啡机 品牌 口感 加热 知名 全新 全球 口味 身材 饮品 中国 德国 一杯 一键 博世 控制 联合 可口 -
生豆批发耶加雪菲阿瑞查arichaG1产区简介生豆分析烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,Aricha耶加雪菲阿瑞查 G101 | 产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirga chef
2022-05-18 咖啡 处理 方式 雪菲 产区 处理厂 火力 风味 风门 埃塞俄比亚 分析 明显 独特 水果 水洗 特点 麻袋 发酵 圆润 干净 -
哥伦比亚咖啡庄园基本简介:种植情况品种特色与风味口感 庄园历
哥伦比亚慧兰・勒柳莎庄园 导读:庄园:哥伦比亚慧兰・勒柳莎庄园 树种:老品种波邦60%,铁毕卡40% 海拔:1550米 口感:甜浆,香醇,深度,平衡感绝佳 该庄园不使用高速便利的干燥机,而是采用传统S
2022-05-18 庄园 品种 哥伦比亚 干燥 慧兰 咖啡 传统 而是 管理 口感 绝佳 香醇 产地 地区 平衡感 树种 海拔 深度 高速 干燥机 -
哥伦比亚 考卡卓越盃简介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:哥伦比亚 哥伦比亚咖啡文化是一个杰出的文化景观范例,持续而多产,同时它也代表着一项独一无二、对於全世界的咖啡
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 咖啡豆 专业 传统 公众 城区 山顶 工房 建筑材料 文化 景观 更多 有利 材料 海拔 知识 资讯 风味 考卡省 -
摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别,也门摩卡咖啡简介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别,也门摩卡咖啡简介 在距今1500余年前,咖啡树被引种到红海对岸的也门,由此开启了咖啡豆的世界之旅,
2022-05-17 咖啡 也门 摩卡 世界 阿拉 阿拉伯 咖啡豆 国家 处理 产区 历史 品种 巧克力 欧洲 供给 出口 古老 干旱 干燥 名字 -
咖啡中的皇后-耶加雪菲\耶加雪夫咖啡 耶加雪菲咖啡历史简介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪夫介绍 坐标:6°10′N 38°12′E 耶加雪夫(英语:Irgachefe,或Yirgachefe),又译耶加雪菲,埃塞俄比
2022-05-18 咖啡 雪夫 雪菲 柑橘 埃塞俄比亚 生产 之间 咖啡豆 城镇 香气 口感 地区 女性 总人口 柠檬 海拔 男性 花香 风味 高度 -
星巴克卢旺达 安芭肯达咖啡豆简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡对于每个人而言,意义都有所不同,可能是一种仪式感,也可能代表着对品质的追求。卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受 土壤
2022-05-17 咖啡 卢旺 卢旺达 国家 出口 生产 不同 美好 世界 农家 合作社 土壤 海拔 火山 波旁 非洲 加工 合作 建设 产区