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哥伦比亚 绿宝石 哥伦比亚咖啡风味特点

发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚 ESMERALDA(绿宝石) 产地 / 庄园 medellin 生产地理环境 1500-1800米 处理方


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  哥伦比亚 ESMERALDA(绿宝石)   产地 / 庄园 medellin   生产地理环境 1500-1800米   处理方式 水洗   口感特式 焦糖甜味明显、果实甜、杏仁味   介绍   在哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的山上,有个叫做休顿博利瓦尔的城市,它拥有著一个得天独厚的温室般的天然环境,它让这里的人们世代继承并分享著这种环境所带来的传统收获。山.本纳多的法罗伦斯(FARALLONES)是一个能长出最好最高品质咖啡产品的地方,在这块土地上有著很好的阳光,它诞生出日夜忙碌的勤劳的当地人们。阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯Agropecuaria Farallones农庄园(以下简称AF)是一个来自博利瓦尔城的家族企业,主营业务是生产和贸易咖啡。AF创立于2000年,但它的前身Arboleda Puerta是一个有著35年致力于咖啡生产的家族, AF继承了家族的经验与成果。通过这十年的工作,AF已经取得了哥伦比亚国家的咖啡产业中应得的牢固的龙头地位。从2005年起,他们已迈出了更大的步伐,专注于咖啡出口到世界上的任何一个国家。AF人的艰辛劳动,AF人的奉献,AF人对品质的保证,让这块土地生产出品质最优秀的咖啡--收获的果实就是事实的证明!




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