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如何区别市场上的真假“黄金曼特宁”?曼特宁咖啡豆的基本认知
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡 曼特宁咖啡的风味描述 曼特宁咖啡怎么喝Gold Top Mandheling 与 Golden Mand
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 国际 大小 等级 印尼 出口 生产 黄金 政府 文件 粒度 特殊 价格 供应商 品种 商品 国家 温度 -
咖啡世界地图(序)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从前的人,相信地球是平的:世界有尽头,若航行到那边,会随着瀑布跌落深渊。这套观念,夹杂着迷信、宗教和幻想。直至科学知识成熟,人们才渐渐
2022-05-17 咖啡 精品 世界 产区 地球 殖民 认知 地图 协会 口感 材料 果酸 标准 殖民地 环境 种子 科学 葡萄 豆种 阿拉 -
90+展望Perci是什么风味和口感?为什么叫展望?90+是怎样的公司
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )90+展望Perci是什么风味和口感?为什么叫展望?90+是怎样的公司? Ninety plus为国际上享有盛誉的咖
2022-05-18 风味 咖啡 处理 独特 水洗 不同 复杂 水果 制度 咖啡豆 分类 认知 明显 这不 传统 凤梨 同时 品质 庄园 感官 -
味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )楔子 眼 耳 鼻 舌 身 意 色 声 香 味 触 法 眼界 耳界 鼻界 舌界 身界 意界 六识对六尘生六界 六识属于你自己 六尘属于世
2022-05-17 味道 味觉 时候 咖啡 一杯 主观 生啤 东西 生啤酒 不同 果肉 道菜 学习 认知 启蒙 不好 柑橘 问题 主角 只有 -
星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别?不都是 Flat White 吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?星巴克刚推出全新单品flat white(中文名:馥芮白)的
2022-05-18 咖啡 巴克 新品 小白 拉花 产品 酸菜 图式 就是 康师傅 人们 市场 消费者 消费 认知 普通 三个 代表 动作 图片 -
长寿养生饮食法 放弃果汁 每天喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以往的认知是咖啡会让心血管疾病恶化,但许多的科学研究已经证实,咖啡不但不会恶化心血管疾病,反而具有保护的作用。众所周知,心脏血管阻塞最
2022-05-17 咖啡 研究 血管 果汁 脂肪 饮食 健康 作用 内皮 疾病 细胞 心血 心血管 水果 选择 动物 心脏 最好 杰夫 植物性 -
咖啡不好喝?换个咖啡杯吧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在生活你有没有过这样的经历,同样的咖啡今天和昨天喝起来会有不同的味道。这时候你会怎么做?倒掉重新泡一杯?还是多加两块
2022-05-18 咖啡 杯子 研究 白色 实验 人员 研究人员 颜色 不同 味道 蓝色 影响 研究论文 结果 论文 相同 人们 口味 感官 感觉 -
每日一杯咖啡可以提高你的视力
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店已经有研究表明咖啡还可以降低帕金森氏症、前列腺癌、糖尿病、老年痴呆症以及其他由于年老引起的认知衰退等慢性疾病的风险。还能降
2022-05-17 咖啡 研究 视网膜 视网 疾病 糖尿 糖尿病 食品 视力 前列 前列腺癌 化学 含氧量 痴呆症 科学 细胞 老年痴呆症 腺癌 风险 帕金 -
洪都拉斯咖啡豆等级认知 好品质的洪都拉斯咖啡豆风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料: 庄园:马达沙诺庄园-El Matazano 庄园主:法兰西斯可 安东尼(Francisco Antonio Castil
2022-05-18 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 处理 产区 庄园 生产 小农 海拔 品种 地区 处理厂 品质 风味 文森 危地马拉 产量 价格 口感 -
防弹咖啡怎么做 材料很重要 防弹咖啡中咖啡与奶油的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风靡硅谷的"防弹咖啡" 黄油与咖啡减肥法防弹咖啡(Bulletproof Coffee)在生酮饮食与名人加持的双重效
2022-05-18 咖啡 奶油 防弹 脂肪 咖啡豆 细菌 实验 身体 结果 肠道 饮食 大脑 检测 椰子 状态 碳水化合物 功能 健康 椰子油 毒素 -
喝对防弹咖啡 材料是关键-《防彈飲食》作者亲自诠释防弹咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例喝对防弹咖啡 材料是关键 戴夫·亚斯普雷 防弹咖啡(Bulletproof
2022-05-18 咖啡 防弹 奶油 脂肪 咖啡豆 细菌 饮食 实验 身体 肠道 结果 健康 大脑 椰子 检测 状态 碳水化合物 功能 椰子油 油脂 -
也门咖啡产区情况介绍 Yemen咖啡豆Port of mokha的故事传说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相比起其他产国 关于 Yemen咖啡的记忆和认知可说是比较少 唯独某年看过喝过那黑得有如熟豆般的生豆Mattari
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 精品 产区 著名 印象 咖啡店 处理 故事 也门 刻板 低落 好奇 一连串 一家 专业 世界 业务 两个 人生 -
水果炸弹Aricha咖啡豆特殊处理法介绍 Aricha咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲Aricha,绝对是本年度最令人惊艳的咖啡豆! 它改变了你对咖啡豆品种的既有认知,因为其中包含了高达23个品
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 品种 海拔 自然 风味 干燥 专业 地区 方式 更多 甜味 网站 雪菲 古老 有数 香甜 笨拙 迟钝 -
听说喝摩卡咖啡有很多好处?摩卡咖啡的价格是多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )抿一口再搅拌!摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解根据一项新的研究, 下一次你要努力选择一个 "起床" 下午小吃
2022-05-18 咖啡 可可 咖啡因 摩卡 巧克力 研究 注意力 志愿者 焦虑 心血 心血管 结果 风险 警觉 动机 化合物 可可粉 情绪 疾病 警觉性 -
八卦 | 为什么台湾人不喜欢酸咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"台湾人很不喜欢喝带有酸味的咖啡",这是普遍的认知,但是愉悦的酸、甘味带出的优雅香味,加上香醇、浓郁的质感实在是人间一大享受,精神、肉
2022-05-17 咖啡 乏味 台湾人 台湾 酸味 只是 葫芦 香味 浓郁 就是 气流 结果 美味 豆子 这是 问题 比加 阿拉 不当 不顺 -
意式浓缩咖啡正确喝法介绍 意式浓缩咖啡怎么喝才正宗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )但一杯Espresso对于咖啡师来说,不仅考验的是技艺,更多的是对于咖啡的认知和热爱。 不敢卖Espresso的咖啡
2022-05-18 咖啡 浓缩 之间 感觉 酸味 世界 余韵 味道 咖啡馆 容量 所用 时间 更多 标准 配方 颜色 一杯 甘醇 世界各地 半边 -
海拔高度决定咖啡品质?什么样的咖啡好 什么咖啡豆最好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )『海拔高度决定了咖啡的品质』,这是许多生产者、消费者最普遍的认知。 这麽定义也许是对的,也许是错误的,今天带您一同
2022-05-18 咖啡 精品 海拔 咖啡豆 品质 产区 就是 产出 高度 成熟 产量 缓慢 果实 环节 瑕疵 笔者 重要 之间 生产者 空间 -
咖啡烘焙师这个职业,是在表达咖啡,也是在表达自己
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店烘焙曲线是咖啡烘焙世界里的专业用语,它记录着烘焙过程当中的变化,也是把握住咖啡美味的关键。咖啡的脱水状况需要仔细记录,这些
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 温度 过程 风味 曲线 火力 之间 口感 方式 时间 海拔 热量 调整 独特 成熟 甘甜 世界 关键 原本 -
研究表明, 摩卡咖啡是最好的咖啡饮料!星巴克摩卡咖啡也不错!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )抿一口再搅拌!摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解对于许多人来说, 与清晨挣扎或发现他们的注意力跨度在一天中逐渐
2022-05-18 咖啡 摩卡 咖啡因 巧克力 研究 可可 饮料 选择 重要 焦虑 注意力 巴克 同时 含量 大学 奶油 情绪 报告 效果 标签 -
烘焙咖啡我们应该注意什么?
咖啡烘焙师这个职业,是在表达咖啡,也是在表达自己。通常我们在长沙的圈子里组织烘焙师们做咖啡杯测会,都能够通过咖啡的特点判断出,哪一只出自哪一位烘焙师。作为烘焙师,似乎经常把自己的想法,通过烘焙技巧,在
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 温度 过程 风味 曲线 口感 方式 海拔 火力 之间 时间 热量 调整 独特 成熟 甘甜 世界 关键 原本