直觉 了解更多有关直觉的内容
-
如何通过Q-grader考试(二)味觉技能
味觉技能:甜,酸,咸 这个部分的测试和你舌头的味觉有关,用于测试的溶液没有气味!有三种不同浓度的水溶液,味道分别是咸,甜,酸。 测试第一部分要求你对它们的味道进行评估/确认。 测试第二部分要求你对
2022-05-18 咖啡 溶液 测试 不同 味道 混合 味觉 强度 柠檬 直觉 一杯 考试 事项 产区 常见 方式 注意事项 浓度 苹果 三角 -
Fellow Stagg EKG 600 vs 900 大小黑壶比较开箱 <居家冲煮观点>
Fellow Stagg EKG 600 vs 900 大小黑壶比较开箱 Fellow Stagg EKG自从一月问世以来,受到许多咖啡爱好者的亲睐 直觉好用的旋钮温控设计+精
2022-05-18 给水 学长 差异 水位 设计 功能 明显 整体 大小 重量 复杂 小巧 良好 柔软 壶嘴 底座 水量 状况 还是 重心 -
五个方法让开咖啡店的梦想快速破灭:无论是想开店还是已经开店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )过去的数年间我致力于帮助别人实现咖啡店的梦想,我还写了本书叫《咖啡店的商业灵魂》来跟大家讨论开一间咖啡店的该如何才能够实现梦想。现在,
2022-05-18 咖啡 咖啡店 感觉 成功 商业 一家 专业 方法 生活 人士 教训 开一 经营 地方 模式 盈利 梦想 原因 故事 租金 -
德龙esam4200s咖啡机使用说明书 德龙咖啡机使用方法与清洗步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天早上都要来杯咖啡的人请举手 我每早都手冲黑咖啡,喝久了偶尔还是会想来杯浓厚的Espresso或是有绵密奶泡的卡布
2022-05-18 咖啡 机器 德龙 咖啡机 服务 咖啡豆 咖啡粉 专业 人员 全自动 意大利 设计 豆子 绵密 贴心 不用 咖啡店 就是 水量 蒸汽 -
开在成都的德国品牌小众咖啡馆-FIVE ELEPHANT
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这里不是你熟悉的成都味道,却恰当的融入当地变成美妙的点缀。去成都多半是冲着成都小吃和火锅。但无奈习惯了每天需要咖啡的打开方式,到了这个
2022-05-17 成都 咖啡 味道 一家 咖啡馆 生活 品牌 小众 德国 不同 恰当 奇妙 美妙 专业 事情 低温 公众 凭着 咖啡店 商圈 -
咖啡达人分享小常识:咖啡香气生成不容易
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从推出了摇滚草莓园咖啡豆后,许多人都对这浓郁扑鼻的草莓香气感到不可思议,甚至都没想过原来咖啡豆除了一般的咖啡香气之外,还能有这么特殊
2022-05-17 咖啡 香气 草莓 咖啡豆 摇滚 加工 特殊 气候 风味 香料 反应 生成 丽质 浓郁 独特 美好 不可思议 天生丽质 产地 公众 -
巴拿马最出名的翡翠庄园-钻石山和Elida庄园日晒卡杜艾风味对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马咖啡日晒处理法蕾莉达卡杜艾巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elid
2022-05-18 庄园 咖啡 火山 石山 翡翠 风味 巴拿马 相同 产区 价位 土壤 水果 海拔 豆子 质地 巴鲁 处理 杜艾 温和 绝佳 -
想要喝咖啡减肥?在对的时间点喝咖啡才有效哦~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌之外,研究也发现,它能促进新陈代谢,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暂时抑制
2022-05-18 咖啡 早餐 减肥 运动 咖啡因 效果 热量 更多 脂肪 身体 消耗 研究 可体 酸痛 一致 剧烈 新陈代谢 神经系统 不利 低点 -
全自动意式咖啡机推荐-飞利浦Saeco全自动意式咖啡机HD8927实测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA爱喝咖啡的我每天都喝上一--两杯咖啡!还被郭
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡机 牛奶 浓缩 一杯 就是 功能 全自动 细致 奇诺 卡布 飞利 飞利浦 个人 热水 还是 研磨 调整 不同 -
巴拿马最著名的咖啡庄园蕾莉达庄园日晒卡杜艾风味评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马咖啡日晒处理法蕾莉达卡杜艾巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elid
2022-05-18 庄园 咖啡 豆子 石山 调性 风味 巴拿马 漂亮 相同 价位 奶油 时候 水果 火山 牛奶 瑕疵 翡翠 葡萄 葡萄汁 质地 -
咖啡愈浓,愈提神?选对冲煮法才正确
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吃完午餐,血液中的糖分上升,让人昏昏欲睡,趴在办公室小眯10分钟还不够,不如补充点咖啡因吧! 喝咖啡提神,主要来自当中的咖啡因,可刺激
2022-05-17 咖啡 咖啡因 含量 效果 时间 浸泡 疲倦 琳琅满目 专家 大学 温度 满目 琳琅 精品 一杯 影响 昏昏 中枢神经 昏昏欲睡 中枢 -
咖啡风味是什么 如何品尝出咖啡的风味 咖啡风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )将品尝分作三个层次的描述:首先是味蕾直接感受反馈的「味觉」,其次是与他物相印的「风味」,最後则是呼应生活中某个场景的
2022-05-18 风味 咖啡 味觉 系统 味蕾 感官 来源 苦味 范围 甜香 东西 味道 坚果 基调 威士忌 情境 木质 果香 柑橘 甜味 -
听说土耳其咖啡可以预见未来,意式咖啡选择能看出一个人的性格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡也能看出个性?你要选哪一杯? 听说土耳其咖啡可以预见未来,而意式咖啡的选择也能看出一个人的性格? 选拿铁的人比较OOO?爱喝黑咖
2022-05-18 咖啡 性格 选择 牛奶 一杯 土耳其 个性 意大利 个人 事情 知性 奇诺 卡布 意大利文 尝试 工作 生活 优柔 悠闲 优雅 -
是咖啡厅也是酒馆!Santal 29洋溢热带南洋风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台北东区安和路底街廓逐渐产生一廊清新的造街气息!先是"珠宝盒"、"礼拜文房具"勇敢插旗在末梢,而后陆续绽放的店家,同样保有大隐朝市的独
2022-05-17 店主 空间 东区 咖啡 植物 清新 媒婆 客人 店家 想像力 气质 风格 安和 安和路 蔓生 实践 生活 酒馆 南洋 栩栩 -
一杯好喝咖啡由咖啡豆决定 咖啡豆怎么做咖啡 都经历了哪些步骤?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类一杯好喝咖啡从产豆就决定, 采收、后制处理、烘豆曲线、冲泡原
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 香气 履历 精品 一杯 不同 专业 方式 曲线 温度 科学 处理 影响 好喝 千变万化 产区 产地 成品 -
咖啡因含量的比较 星巴克滴滤咖啡怎么喝 滴滤咖啡的咖啡因多吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图美式咖啡>法式滤压壶>虹吸壶>摩卡壶>手冲滴滤式>意式浓缩>冰滴
2022-05-18 咖啡 咖啡因 含量 咖啡粉 时间 摩卡 浓缩 口味 只有 咖啡豆 大学 小时 方法 温度 热水 浸泡 研磨 不同 最高 浓厚 -
单品咖啡怎么喝?第一次喝单品咖啡的人应该怎么品尝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格印象还停留在罐装咖啡或花式咖啡 单品咖啡的错误印象害死人
2022-05-18 咖啡 网友 印象 表弟 落差 不同 巧克力 时候 第一次 东西 乌龙 乌龙茶 器材 奶茶 标准 滋味 知识 过程 香气 好喝 -
什么样的咖啡才算的上是好咖啡呢?精品90+咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店九十+Ninety Plus ,直接翻译过来就是九十+ ,或"90分以上".非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆
2022-05-17 咖啡 过程 风味 实验 不断 世界 分数 庄园 荣誉 生产 精品 不同 成功 口味 团队 就是 方法 大赛 工作 投入 -
手冲咖啡需要注意什么?研磨度和水温、烘焙度应该怎样?怎么萃取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡需要注意什么?研磨度和水温、烘焙度应该怎样?怎么萃取? 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。
2022-05-18 咖啡 风味 器具 玩家 香气 浸泡 壶嘴 过程 造型 爱乐 制作 设计 水温 研磨 不同 浪漫 压力 孔洞 形状 梦幻 -
哥斯达黎加水洗薇拉沙奇杯测笔记
这款咖啡是由橘郡(Naranjo)地区(位干西部谷地产区)相当出名的叶尔莎处理厂(Helsar de Zarcero mill)所出品的微批次,非由数个小农所混合而成,而是来自单一农园,主人名叫赫南索
2022-05-18 咖啡 风味 处理 品种 哥斯 薇拉 口感 批次 过程 香气 尔莎 大黎加 水洗 复杂 余韵 农园 味道 地区 城市 处理厂