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咖啡人故事 | 从批发到零售 Peter：「要让人知甚么是好咖啡！ 」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自小于澳洲墨尔本生活的Peter罗匡成，受当地咖啡文化影响，令自己亦爱上咖啡。 凭着于澳洲咖啡店兼职的经验，他于2008年回港设立工场
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 咖啡店 市民 一杯 客人 客户 文化 机器 澳洲 香港 接触 批发 专业 份子 凭着 分店 咖啡文化 工场 年前 -
开在成都的德国品牌小众咖啡馆-FIVE ELEPHANT
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里不是你熟悉的成都味道，却恰当的融入当地变成美妙的点缀。去成都多半是冲着成都小吃和火锅。但无奈习惯了每天需要咖啡的打开方式，到了这个
2022-05-17 成都 咖啡 味道 一家 咖啡馆 生活 品牌 小众 德国 不同 恰当 奇妙 美妙 专业 事情 低温 公众 凭着 咖啡店 商圈 -
香记咖啡学院在哪里？咖啡学院推荐哪家？香记咖啡学院坑吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香记咖啡凭着多年的烘焙经验，选用来自世界著名咖啡产区的优质咖啡豆，由专业的烘焙师用现代化烘焙系统，精心烘焙出优质咖啡
2022-05-18 咖啡 专业 咖啡豆 集团 学院 新鲜 著名 热诚 世界 产区 原料 天然 技术 设备 风味 餐饮 创意 黑鹰 浓郁 喜悦 -
最贵的咖啡是什么咖啡？全世界最贵的咖啡。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球顶级咖啡豆必属猫屎、蓝山？可以有多贵？先卖个关子。 就在最近举行的「最佳巴拿马咖啡拍卖会」中，这款名为艺妓（P
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 庄园 翡翠 巴拿马 拍卖 值钱 世界 冠军 拍卖价 大赛 得天独厚 无人问津 深信不疑 惊为天人 关子 农田 凭着 咖啡杯 园主 -
原来我们现在喝的咖啡，都是北欧咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北欧的极昼极夜会让人产生错觉，时间失去了计量单位，一切都凭着感觉走。于是咖啡成了契机，成了必不可少的陪衬。传闻北欧人一年要喝 1200
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世界上最贵的咖啡豆 最贵的咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球顶级咖啡豆必属猫屎、蓝山？可以有几贵？先卖个关子。 就在最近举行的"最佳巴拿马咖啡拍卖会"中，这款名为艺妓（Pa
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一个咖啡师自白：原来我一直都不是咖啡师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )准备比赛的过程是枯燥的写写随想吧-正是因为准备这次美国西北赛区的冲煮比赛才认真的思考了咖啡师这个角色也才发现自己也就最近一年才开始真正
2022-05-17 咖啡 顾客 比赛 不同 客人 工作 服务 专业 只是 咖啡豆 拉花 热情 同事 就是 时候 职业 角色 美国 一名 交流 -
北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失
2022-05-17 咖啡 巴克 笔者 精品 挪威 奥斯 奥斯陆 连锁 味道 咖啡店 挪威人 还是 北欧 不同 粗糙 企业 全球 公众 分店 协会 -
猫咪要从杯子里蹦出来啦！猫猫拉花咖啡厅特搜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位为猫痴狂的猫奴们有福啦！今天妞编辑为大家蒐罗了3家台湾的猫咪主题咖啡厅，不只可以玩猫，还有萌萌的猫咪拉花，无论是平面还是立体，全都
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人生怎可错过阿拉伯咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店阿拉伯国家大大小小加起来快20多个，各地美食连起来那可不是小数目。我们知道，每个国家有自己的国菜，大街小巷里也隐藏了不少民
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Bialetti意式经典摩卡壶使用心得 比乐蒂摩卡壶几人份有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！【摩卡壶的由来】 1919年，意大利北方小镇的一个工厂中，A
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咖啡出油是为什么 咖啡怎么出油多 咖啡豆出油怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡书都会这样说：「如果咖啡豆出油就表示已经不新鲜---」；各位看官们！如果你们细心一点的话就会发现这些书的资料
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 油脂 问题 专业 原因 只是 现象 交流 之间 千年 咖啡因 就是 年代 更多 表层 阶段 颜色 新鲜 细心 -
冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听说，这两天整个朋友圈都在下雪了，只有，广州今天还下起了雨～果然啊，广东的冬天没有暖气，没有雪下，只有湿和冷……算了
2022-05-18 咖啡 时间 咖啡壶 咖啡粉 浸泡 轻柔 滴漏 还是 加热 两个 历史 原理 技巧 方式 更多 空气 装置 设计 干燥 十字 -
淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生（二）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从未停止的自我训练二○○九年回到台湾，我在专利事务所担任工程师的职务，而Chee则成了事务所的翻译。 依然喜爱咖啡的我们，在不必上班的
2022-05-18 咖啡 比赛 浓缩 就是 时间 动作 双手 机器 流程 眼神 冥想 制作 世界 人生 不同 客人 家人 时候 根本 问题 -
咖啡因是植物杀虫剂，却让地球人上瘾了数千年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的某个角落里，疲倦的我们望着手中的活儿，一杯暖暖的咖啡又落下肚中。咖啡顺着你的肠道被吸收入你的体内，注意力逐渐集中、兴奋感迟迟消褪
2022-05-18 咖啡 咖啡因 腺苷 植物 剂量 受体 饮料 精神 代谢 睡眠 研究 作用 时间 药物 大脑 情况 生物 生物碱 神经 工作 -
罗布斯塔咖啡豆的逆袭 罗布斯塔将取代阿拉比卡，进军精品咖啡界
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁的罗布斯塔血统，阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系？罗布斯塔作为咖啡世界当中非常重要的一个品种，在商业世界里功
2022-05-18 罗布 罗布斯 咖啡 比卡 阿拉 世界 质量 产量 市场 印度 价值 口感 国家 咖啡豆 不断 同时 品质 地位 系统 能力