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意式浓缩咖啡是如何萃取的 一篇文章读懂意式咖啡萃取原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取_意式咖啡萃取标准_咖啡萃取原理_咖啡萃取方法咖啡由超过1,800种化学物质组成，是世界上最为流行的饮品之一
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 模型 原理 方式 作者 数学 物质 过程 分析 研磨 研究 品质 不同 人们 情况 文章 热水 咖啡机 复杂 -
Delongi德龙咖啡机特点是什么 Delongi德龙咖啡是有什么类型的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我觉得有很多人听说过Delongi的品牌。即使你不喜欢咖啡，这不是我以前听过的品牌吗？德龙是意大利的电气设备制造公司，从1950年开始
2022-05-18 咖啡 咖啡机 模型 品牌 德龙 初学者 功能 处理 推荐 机器 设计 咖啡豆 型号 按钮 滴漏 电气 种类 设备 过滤器 这是 -
如何进行咖啡品鉴？舌头上的味觉敏感区域真的存在吗？
流言： 舌头上特定区域专司一种味觉，舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味最敏感，而舌两侧，则负责品尝酸味和咸味。这就是大家常说的"味觉地图"。 似是而非的"味觉地图" 真相： "味觉地图"的说法流传了几十
2022-05-17 味觉 味道 细胞 舌头 受体 纤维 不同 神经 乳头 味蕾 苦味 地图 研究 神经纤维 信号 模型 咸味 区域 甜味 酸味 -
【香喷喷咖啡玛芬】家里就有的材料，教你轻松制作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香喷喷咖啡玛芬6喜欢突然很想吃玛芬，在家刚好都有材料～～～～预备食材7cm玛芬模6个低筋面粉140 g二砂糖110 g泡打粉1 小匙鸡
2022-05-17 咖啡 奶油 材料 砂糖 接下来 原味 模型 烤箱 面粉 饼干 鸡蛋 优格 泡打粉 混合 光滑 可爱 各别 没关系 不用 专业 -
咖啡拉花太难学不会怎么办？手残党拉花流派：手绘+模具拉花技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的主要分类有三种，一种是直接倒入，以晃动拉花缸形成图案，是拉花中最难技术性最高的方式，从世界赛事中含有单独的拉花比赛即可看出；
2022-05-18 咖啡 图形 拉花 牛奶 表面 浓缩 技巧 模具 控制 图案 不同 原理 形状 方式 模型 筛网 线条 发展 变化 世界 -
唯一动漫游特色商场 三创打造女仆咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三创生活园区是全台唯一以ACG（日本动画（Anime）、漫画（Comics）与游戏（Games））次文化交流为特色的大型商场，呼应暑
2022-05-17 三创 动漫 咖啡 女仆 咖啡厅 档期 商场 商圈 园区 大光 活动 生活 展售 店家 模型 电影 科技 交流 消费 人流 -
MAZZER MINI ELECTRONIC MOD电动咖啡磨豆机使用测评特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）MAZZER MINI ELECTRONIC MOD※照片是MOD.B.总的来说，这是一个非常好的磨床。我很高兴我真的可以买到它。感谢
2022-05-18 咖啡 粉末 按钮 料斗 移动 定时器 磨床 这不 专业 主体 之间 咖啡豆 模型 过滤器 这是 问题 包装 研磨 平坦 耐用 -
咖啡师技能 《专业咖啡师手册》（四）滴滤式咖啡萃取
第三章 过滤和萃取的理论科学 笔者经过研究并写下本章，旨在让咖啡师了解Espresso过滤时的动力学。有些读者会觉得这一章既充实又迷人，也有些读者会看得头皮发麻。笔者认为阅读并且吸收本章内容是有会有
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 细粉 固体 物质 液体 浓度 阶段 标准 比例 流速 重量 压力 锥形 颗粒 同时 水流 过程 不同 底部 -
能听懂普通话、广东话和英语，AI咖啡厅的机器人冲咖啡你想试吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）机器人泡的咖啡算得上精品咖啡吗？据报道，9月，在2017深圳科影周期间，一家研发公司展示了AI（人工智能）咖啡厅的概念模型--一个完全
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咖啡除了延缓糖尿病，还能对抗痴呆、降低癌症风险和死亡率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，研究人员发现，咖啡中的一些物质有望帮助降低患 2 型糖尿病的风险，但这些物质很少在动物模型中被测试过。近日发表在 Journa
2022-05-17 咖啡 研究 糖尿 糖尿病 风险 小鼠 人员 作用 研究人员 物质 细胞 胰岛 药物 死亡率 化合物 咖啡因 成果 水平 科学 科学家 -
4㎡的共享咖啡屋“彩蛋盒子”亮相中关村 10天流水1500元
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"彩蛋盒子"是一个共享咖啡屋，占地面积4平方米，内设茶几、沙发、液晶电视和自助咖啡机等设备，可同时容纳1~4人。该空间按照1元/分钟的
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气候变暖，咖啡面临耕地损失和蜜蜂减少的双重威胁。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）适合咖啡耕作的土地总量预计将下降 73%至 88%，到 2050 年，第一作者告诉碳简短。最重要的是，蜜蜂 - - 在发挥关键作用授粉
2022-05-17 咖啡 变化 气候 蜜蜂 研究 地区 生产 损失 物种 国家 农田 土地 威胁 作用 多样性 情况 情景 浓度 简短 重要 -
什么是美式滤泡壶？美式滤泡壶的使用方法？需要注意什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式滤泡壶是德国化学家彼得•舒隆波姆(Peter Schlumbohm)发明的咖啡萃取工具。最初的模型是玻璃壶身，腰
2022-05-18 咖啡 滤纸 味道 咖啡粉 成分 玻璃 咖啡壶 咖啡豆 过程 把手 气体 浓度 积水 速度 排气 方法 不同 酸涩 纯净 时候 -
把史努比喝下肚 查理布朗咖啡厅最热卖是它
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由美国漫画家查尔斯舒尔兹（Charles M.Schulz）创造的花生漫画（PEANUTS），故事主角史努比8/10满67岁啰！而查理
2022-05-17 咖啡 史努比 布朗 查理 咖啡厅 冠军 商品 图案 漫画 小黄 专业 主角 公众 可可 可可粉 咖啡杯 大楼 就是 工房 店里 -
国内首家AI咖啡厅落地深圳 人工智能听得懂粤语
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本届深圳科影周期间，硬蛋正式向外界提出了AI咖啡厅的概念。 在科技科普展板块，硬蛋携手Rethink Robotics展示了AI咖啡厅
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超简易！ DIY充满咖啡香气的浪漫蜡烛！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有想过，冲完咖啡所剩的咖啡渣也能拿来做成蜡烛吗？ 只要这几样东西，与超简易的步骤，你就能做出有淡淡黑咖啡香的蜡烛唷！ 准备材料： 小
2022-05-17 咖啡 蜡烛 步骤 纸杯 灯芯 纸巾 冷却 简易 接下来 不好 专业 东西 二层 位置 公众 剪刀 化学 天然 小时 工房 -
有文学香味的咖啡～日本NEC结合AI推出＂喝的文库本＂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果咖啡不再只是带有果香与花香，而是具有文学作品的香味，你会不会被吸引想要尝一口？近日，日本电气股份有限公司(NEC)与咖啡豆专卖店y
2022-05-18 咖啡 口味 文学 作品 数据 文学作品 分析 文库 日本 有趣 人工 人工智能 咖啡豆 智能 读后 读后感 学习 评论 香味 万条 -
连锁咖啡店的设计新体验： 煥然一新
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）装修办公室向来是一项挑战，又要忙著跟进室内设计部分又要执拾物品，但不是每个人都有专业设计师的能力，却要考虑不同用家的需要及感受，还要看
2022-05-17 设计 不同 咖啡 专业 客户 感觉 角落 长台 咖啡店 世界 同事 团队 管道 设计师 走廊 还是 三维 新店 相似 逼真 -
2017年最萌万圣节变装！小孩扮成星巴克LOGO超可爱！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下周就是万圣节了，但却是爸妈最忙的时候！ 为了要让小朋友在学校里的打扮与众不同，有的父母从一个月前就开始构思和筹备，还把小朋友装扮成知
2022-05-18 小朋友 咖啡 万圣 知名 咖啡厅 店员 时间 服装 糖果 造型 精美 美好 逼真 幼稚 马虎 骄傲 与众不同 大功告成 各式各样 全都 -
咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡不仅对于上班族而言是「生命之水」，现在对咖啡剂量的相关研究，更列为美军的「保密技术」睡眠研究杂志（Journal
2022-05-18 咖啡 研究 咖啡因 警觉 公式 陆军 睡眠 美军 警觉性 技术 杂志 美国 剂量 士兵 算法 最大 相同 重要 人员 保密技术