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市售饮品份量制备未标准化 咖啡因含量每份差很大！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由市面上常见咖啡因饮品的咖啡因含量分布图可知，400毫克的咖啡因若粗略的比拟，约相当4杯一般的现煮咖啡，或是10罐的碳酸饮料，或是2罐
2022-05-18 咖啡 咖啡因 含量 饮料 巧克力 饮品 份量 产品 原料 方式 消费者 消费 外包装 大小 差异 方法 来源 营养 蛋糕 食品 -
【咖啡上瘾】不同的咖啡豆，真的有很大差别吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在咖啡精品化之前，行家们已经对咖啡豆的挑选非常执著，原因无他，要品尝一杯好咖啡，或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖啡，唯一的途径就是
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 香气 产区 不同 味道 口感 风味 品质 整体 物质 甜香 印象 地区 水果 芳香 香料 亚洲 美洲 非洲 -
为什么烘焙的咖啡很大烟味 可以有烟味正常吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
2022-05-18 咖啡 甜味 阶段 咖啡豆 强度 作用 烟味 焦糖 就是 水份 酸味 高热 发展 热解 成功 东西 味觉 尚未 本体 涩味 -
同一个咖啡庄园的豆子风味相差很大？这是加工处理法的奥秘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最常使用的咖啡加工方式，主要为水洗式与日晒法。 水洗式虽然使用范围较广，但其程序复杂，每道程序皆需要不同设备；相较之下，传统的日晒法则
2022-05-18 咖啡 加工 水洗 方式 果肉 干燥 樱桃 不同 内果皮 果实 状态 程序 质量 传统 外壳 方法 设备 过程 银杏 不均 -
滴漏式咖啡&半自动咖啡的区别 滴漏式咖啡好喝吗？怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法请问滴漏式咖啡&半自动咖啡两种所泡出来的咖啡,差别会很大? 我是用滴漏式咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡机 滴漏 咖啡粉 好喝 很大 口味 差异 热水 越南 浓缩 咖啡壶 机型 系统 阳春 一杯 更新 纯正 价位 使用方法 -
网红咖啡馆用半自动意式咖啡机推荐-超酷工业疯的AnZa意式咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA咖啡行业在过去几十年历经很大的变化，但咖啡机
2022-05-18 咖啡 咖啡机 水泥 外观 材质 推荐 很大 粗旷 优雅 面板 黄铜 工业 不同 温润 有何不可 没什么 专业 光泽 公众 反差 -
怎样做出油脂丰富的意式浓缩咖啡 一份意式浓缩espresso多少毫升
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡，简单的说，就是一个萃取的过程，要把咖啡里面的各种物质，一部分尽可能全弄出来，一部分完全不弄出来
2022-05-18 咖啡 就是 水温 浓度 很大 味道 过程 制冷 不好 低压 杯子 油性 泡沫 温度 障碍 障碍物 浓缩 细小 有意思 业者 -
咖啡烘焙机的发展历史介绍 速溶咖啡为什么在俄罗斯特别受欢迎
这次我们将介绍咖啡豆的烘焙。咖啡烘焙的历史与我们现在享受的咖啡的形状有很大的关系。让我们来看看关于烘焙的介绍，与速溶咖啡的发明。烘焙机的发展世界各地的咖啡发展历史各不相同。在法国，因为它被放在它强调追
2022-05-18 咖啡 世界 发展 咖啡豆 包装 历史 很大 世界各地 味道 技术 方式 说是 传播 销售 发展历史 俄罗斯 辽阔 世界大战 与此同时 六十年代 -
半自动和全自动咖啡机的区别真的很大？星巴克用的什么咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前要朝开咖啡店发展-- 但查询了一下市面上义式半自动咖啡机一台都不便宜 所以想请问该买那一型的，目前会以外带为主 想
2022-05-18 咖啡 问题 品牌 代理 设计 咖啡机 品质 压力 世界 教学 机械 稳定性 自动机 还是 全自动 专业 咖啡馆 外带 多年 客人 -
鬼齿磨豆机的优点在哪里 为什么手摇磨豆机备受欢迎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨咖啡豆的工作对咖啡的风味影响很大，实际上是一个非常重要的过程。这次我们介绍一下磨咖啡豆时咖啡磨牙的差异。咖啡磨的类型研磨咖啡的设备
2022-05-18 咖啡 牙齿 类型 研磨 重要 味道 咖啡豆 手动 磨机 优点 功能 缝隙 缺点 风味 摩尔 细粉 摩擦 不规则 很大 之间 -
卢旺达咖啡主要的生产产区介绍
肯尼亚每棵咖啡树的产量远多于卢旺达，因此Munyura认为卢旺达的咖啡生力有很大的增长空间。卢旺达的咖啡出口量远大于国内消费的量。目前卢旺达98%的咖啡用于出口，国内只消费2%。尽管他们为了推销自己的
2022-05-17 咖啡 卢旺 卢旺达 咖啡豆 市场 水洗 生产 海拔 甘甜 柑橘 风味 出口 很大 细致 产业 使命 全国 协会 口感 国际 -
Nuova Simonelli Musica家用咖啡机开箱使用评测！！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Nuova Simonelli Musica 因为来了所以最后Musica的先生可以用喜欢意式咖啡。这是加班还是在各种Isogashi
2022-05-18 咖啡 蒸汽 时间 最好 机器 金星 加热 很大 只是 声音 家庭 方式 程序 不同 只有 同时 味道 很快 感觉 按钮 -
瑰夏咖啡冷知识：中国最早引进瑰夏品种种植，原来更早于瑰夏成名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡豆，也有人叫它艺妓咖啡或艺伎豆，其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的瑰夏山 （Geisha Moun
2022-05-18 咖啡 品种 咖啡豆 巴拿马 庄园 鉴定 很大 先生 差异 台湾 侧枝 咖啡园 外型 幼苗 植株 翡翠 艺妓 资料 天恩 埃塞俄比亚 -
你真的会喝咖啡？咖啡达人教你喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想喝咖啡吗？看了这篇由咖啡达人所教的品尝关键技巧，绝对颠覆你喝咖啡的习惯，咖啡不再只是饮料，而是一种慢慢品，慢慢尝的生活品味！ ◆闻香
2022-05-17 咖啡 新鲜 台币 就是 老板 咖啡豆 温度 很大 价格 差别 最好 牛排 香气 一杯 口感 咖啡杯 朋友 颠覆 一家 从不 -
咖啡加盟市场为何如此火爆，从一杯现磨咖啡说起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说实话，中国咖啡市场的兴起以及街角大大小小咖啡加盟馆的普及，很大程度得益于这一批对咖啡品质铢锱必较的人。刚开始的中国咖啡市场，最知名的
2022-05-17 咖啡 市场 品牌 爱好者 中国 一杯 很大 知名 纯正 事半功倍 说实话 一家 专业 公众 加盟商 口感 只是 咖啡店 咖啡豆 品质 -
厄瓜多尔咖啡产区信息介绍 加拉帕戈斯群岛咖啡高海拔高品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔 人口： 厄瓜多尔咖啡在精品咖啡产业中日益显着，虽然低洼地区是不太可能生产出好咖啡，但海拔较高的地区有很大的潜力。 加拉
2022-05-17 咖啡 海拔 群岛 加拉 加拉帕戈斯 帕戈 厄瓜多尔 地区 高度 生产 高品质 很大 低洼 昂贵 专业 产业 人口 价格 公众 品种 -
巴西咖啡果实处理方法自然脱除果胶法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西过去惯用日晒法，品质好坏差落很大，让巴西渝为中下品质的代名词。但这个全球最大的咖啡产国为了提升品质扭转形象，于90年代进行品质大革
2022-05-18 咖啡 豆荚 品质 巴西 干燥 果胶 粘稠 全球 机械 果肉 气候 水槽 水洗 进一 自然 很大 相同 一望无际 接下来 上下 -
洪都拉斯精品咖啡豆风味特点产量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖
2022-05-18 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 海拔 产量 很大 地带 锈病 出口 显著 专业 东部 个体 作用 公众 喷剂 地方 声誉 工房 -
“拿破仑咖啡”圣海伦娜咖啡豆的昂贵之处 圣海伦娜品种风味口感
圣海伦娜咖啡品种起伏大：该岛咖啡品种属于也门圆身波旁，也就是俗称的绿顶波旁，并非变种的尖身波旁，也非也门的铁比卡。圣海伦娜咖啡品种并不稳定，每年起伏很大，好年份的圣海伦娜喝起来有明显的柑橘香，甜感佳，
2022-05-18 咖啡 圣海 圣海伦娜 波旁 品种 也门 昂贵 风味 拿破仑 很大 明显 饱满 见仁见智 也就是 变种 年份 成本 柑橘 浓度 海拔 -
咖啡产地对咖啡会有什么影响 关于咖啡的一些问题
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1.各地海拔对水温的影响 答：各地不同海拔对水温会有所影响，所以靠猜是猜不准，一个温度计也能起很大作用的。 2.
2022-05-18 咖啡 影响 不同 口感 温度 磨粉 明显 水温 水质 海拔 很大 极好 细微 作用 公众 农夫 办法 另有 咖啡豆 咸味