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谈谈认证│FSSC 22000深度介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )FSSC 22000的国际公信力 在介绍FSSC 22000之前,我们首先带您认识二个全球食品业界最重要的组织,借由清楚的关系图建立,
2022-05-17 食品 安全 食品安全 国际 全球 管理 供应 供应链 企业 咖啡 标准 管理系统 系统 消费 产品 公信 公信力 消费者 论坛 零售商 -
澳洲食品安全问题投诉减少,丑闻事件却明显增多,怎么回事?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新州食品管理局(NSW Food Authority)发言人表示,2016至2017年度,各地方政府接获的食品安全问题(食物里吃出异物
2022-05-17 咖啡 蟑螂 悉尼 图片 女儿 安全 奇诺 食品 先驱 宝贝 晨报 食物 问题 食品安全 新州 一杯 澳洲 投诉 亚裔 员工 -
加州政府宣布“喝咖啡安全!” 星巴克或将不用印制警告标识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为安抚人心,加州政府拟修改相关法规宣布咖啡不会致癌,直接打脸法官。加州环境卫生安全处(Office of Envir
2022-05-18 咖啡 致癌 加州 证据 风险 安全 政府 卫生 法规 癌症 科学 化学 法官 法律 物质 环境 环境卫生 巴克 丙烯 国会 -
ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )ILSI 北美分会这项严谨的"咖啡因系统性回顾"成果已于2017年4月发表,刊登于《食品与化学品毒理学期刊(Food and Chem
2022-05-18 咖啡 咖啡因 摄取量 建议 数据 安全 成人 结论 体重 儿童 孕妇 青少年 食品 上限 铁律 不良 严谨 较大 一致 个体 -
虹吸冷知识 | 突沸链对虹吸壶的冲煮安全很重要你知道吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天小编要来介绍虹吸咖啡配件中的安全小帮手-突沸链。这小巧可爱的器具,可说是虹吸咖啡的灵魂器具呢!上面的滤布大家不陌生,中间的弹簧大家
2022-05-17 咖啡 安全 器具 就是 时候 朋友 水温 泡泡 科普 视频 过程 连着 小巧 清楚 陌生 危险 平滑 人不知 使用者 公众 -
5大環節,教你安全喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭麴毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了宣导资
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 空气 包装 冰箱 来源 毒素 消费者 问题 风味 食品 污染 消费 安全 新鲜 方式 生态 真空 风险 排气 -
肾脏病患者还能喝咖啡吗?会有安全问题吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是欧美国家的日常饮品,在美国,超过1/2的人们每天都会饮用咖啡。而随着全球化的进展,咖啡在我国也越来越普遍。 有研究发现咖啡与痴呆
2022-05-18 咖啡 患者 肾脏 含量 一杯 肾脏病 咖啡因 液体 添加剂 血压 影响 安全 摄入量 牛奶 疾病 肾功能 风险 饮食 可导 控制 -
咖啡因的安全摄取量是多少
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡因"为存在于60种以上植物叶子、种子或果肉中的天然成份,例如:咖啡豆、可可豆、可乐豆和茶叶等,而最通常之食物来源为咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡因 研究 妇女 孕妇 影响 孩子 摄取量 危险 体重 可乐 死胎 安全 危险性 饮料 适量 结果 钙质 食物 骨质 -
咖啡豆食品安全问题:咖啡豆烘焙会加香精吗
最近一两年,因为特殊处理法的豆子越来越多,香精豆这一叫法也越来越多人提及,甚至于2021年在COE的规程当中列明,不允许特殊处理法的豆子参加赛事,出发点是这样的竞争并不公平。那么,潜台词就是,会有一些
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 香精 过程 香气 新鲜 明显 就是 物质 处理 不同 特殊 地区 奶油 豆子 越来越 高温 越来 食品安全 很大 -
什么是摩卡壶 应如何使用
摩卡壶(Moka Pot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用,在美国被称为"意式滴滤壶"。 摩卡壶是两层结构,放在下半部分的水煮开沸腾后,就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的
2022-05-18 咖啡 摩卡 压力 咖啡粉 安全 咖啡壶 水位 粉饼 安全阀 大火 过程 加热 密实 适当 位置 作用 导水管 手指 效果 炉具 -
速溶咖啡安全吗?看懂速溶咖啡成分表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您喝的咖啡安全吗? 三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品,仔细想一想我们买到的是"便利咖啡因"而不是咖啡。速食咖啡只能
2022-05-18 咖啡 咖啡因 咖啡豆 不同 健康 身体 影响 研究 品质 小时 焦糖 症状 绿豆 香精 黑色 黑色素 睡眠 三合一 二合一 化学 -
您喝的咖啡安全吗?咖啡会上瘾?咖啡会引起失眠?
您喝的咖啡安全吗?咖啡会上瘾?咖啡会引起失眠? 三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品,仔细想一想我们买到的是"便利咖啡因"而不是咖啡。速食咖啡只能说是加了咖啡味(色素)的" 饮料 ",
2022-05-18 咖啡 咖啡因 咖啡豆 不同 健康 身体 影响 研究 品质 小时 焦糖 症状 绿豆 香精 黑色 黑色素 睡眠 三合一 二合一 化学 -
咖啡杯对咖啡的品质的影响 咖啡杯一般多少毫升 买咖啡杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗?要保留咖啡的香气、温度与口感,咖啡杯的材质与尺寸是一大关键!本次就由前街咖啡带领各
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 材质 盛装 陶瓷 安全 保温 不锈钢 尺寸 玻璃 纸杯 毒素 香气 选择 容器 容量 玻璃杯 风味 饮品 合适 -
咖啡杯什么材质的好?不锈钢杯 VS 玻璃杯哪种比较保温?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冲挂耳咖啡用什么杯子最好?咖啡杯vs马克杯大比拼您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗?要保留咖啡的香气、温度与口感,咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 材质 盛装 陶瓷 安全 保温 不锈钢 玻璃 尺寸 纸杯 毒素 香气 选择 玻璃杯 容器 容量 杯子 风味 饮品 -
解读食品标示免烦恼 咖啡因摄取把关靠自己
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想要在生活中享受咖啡的芬芳,又不想被咖啡因摄取超标困扰者,最简单的预防方式就是把握400-300-2.5 BW的安全密码,并学习阅读食
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如何选购使用电咖啡壶,民众实用小技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )午后的空档,喝一杯香醇的咖啡可消除疲劳、提振精神及消除工作压力,有些家庭及公司会购买电咖啡壶供家庭或员工使用,电咖啡壶操作原理是将咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡壶 商品 安全 电器 功能 电源 说明书 检验 香醇 产品 功率 家庭 插头 电源线 一杯 咖啡粉 消耗 民众 愉快 -
避免咖啡含有农药残留,三步教你购买到有机安全的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )长久以来,咖啡和茶都是高经济价值作物,为了确保产量的稳定,种植时使用农药与化肥是很常见的。喷洒农药、使用化肥的咖啡,对消费者最直接的影
2022-05-18 咖啡 农药 认证 咖啡豆 健康 产区 环境 过程 农民 选择 消费者 生态 种子 身体 影响 消费 世界 传统 化学 化肥 -
星巴克咖啡致癌刷屏朋友圈事件始末 喝咖啡会致癌吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在人人都是自媒体的时代,更需要我们加强辨别真假新闻的能力。 近日,关于星巴克致癌的讯息在朋友圈刷屏,网络上的营销号甚
2022-05-18 咖啡 巴克 致癌 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 号令 加州 安全 媒体 美国 癌症 行业 健康 全美 协会 标签 行业协会 事件 产品 -
每天喝5杯咖啡安全吗?每天喝几杯咖啡合适?咖啡的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡每天都在唤醒着全球上亿人。即便是在加州政府宣判咖啡致癌之后,人们仍无法割舍对咖啡的疯狂热爱。 而且,大部分科学家
2022-05-18 咖啡 健康 研究 致癌 加州 有益 文章 疾病 癌症 丙烯 人体 博士 证据 酰胺 饮食 丙烯酰胺 健康饮食 咖啡因 心脏 概率 -
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】专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Roayl Cappuccino全自动咖啡机维修 这款咖啡机有一项功能是咖啡豆渣计数 就是累积到一定的数量后就会启
2022-05-18 咖啡 咖啡机 豆渣 感应器 安全 指示 次数 屏幕 师傅 情况 故障 状况 维修 疲乏 专业 主板 使用者 全新 全自动 公众