知识列表
-
咖啡研磨那些不得不说的事-咖啡粉可以直接冲泡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度制作一杯咖啡需要经过烘培、研磨、萃取等重要过程。今天我们就来谈谈
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 磨豆机 咖啡粉 时间 大小 颗粒 粉末 方式 方法 重要 家庭 物质 粗细 香醇 制作 电动 适当 一般而言 -
研磨咖啡怎么喝 现磨现煮,风味最好 三分钟掌握如何磨咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度开始自冲咖啡之后,你一定会慢慢发现,真正的咖啡行家都备有自己的磨
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 风味 磨豆机 颗粒 咖啡粉 最好 刀片 大小 不同 方式 磨盘 过程 锯齿 浓缩 二氧化碳 价格 优点 原理 -
如何选择咖啡豆研磨器?手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度闲时在家会冲煮咖啡的朋友,应该会有一个手动咖啡研磨器傍身。本身是
2022-05-18 研磨 咖啡 手动 电动 咖啡豆 研磨机 统一 统一性 胡椒 过程 还是 速度 问题 咖啡粉 轻便 美观 专业 刀片 只有 大小 -
中国咖啡市场现状分析:从速溶到大型连锁,精品咖啡渐露锋芒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡厅、家中、办公室,人手一杯咖啡在中国华东地区成了常见风景。随著经济快速发展,喝咖啡的人越来越多。除了提供便利外带
2022-05-18 咖啡 中国 咖啡豆 台湾 品质 咖啡店 精品 巴克 处理 消费 市场 连锁 咖啡厅 国际 本土 消费者 唐恩 都乐 独立 公司 -
如何选择手摇磨豆机?最好的手摇磨豆机就是最适合你的磨豆机!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )6分钟告诉你"磨豆机"该如何挑选?磨豆机刻度粗细调节手摇磨豆机给大家的第一印象,可能是因为预算问题所以才购买的……但
2022-05-18 咖啡 磨豆机 手摇 研磨 选择 咖啡粉 诀窍 叶片 陶瓷 就是 粉末 问题 刻度 底部 粗细 金属 重要 专业 价格 双边 -
单品咖啡和拼配咖啡有什么区别?单品咖啡就一定更好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。今时今日,走进精品咖啡店,翻阅所提供的咖啡选择,不难发现两大类别 - 单品咖啡和拼配咖啡。究竟,两者有什么分别呢?
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 精品 产地 口味 混合 产区 咖啡店 庄园 知识 香气 浓缩 尖锐 最重 独特 博大 精深 博大精深 优点 -
接连倒闭!澳洲知名咖啡连锁店坑哭华人加盟商!损失上百万!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据《澳洲九号台新闻》报道,日前,澳洲知名咖啡连锁店Michel's Patisserie接连倒闭,大量加盟商被坑惨,
2022-05-18 加盟商 咖啡 澳元 澳洲 咖啡店 女士 门店 食品 经营 知名 品牌 损失 连锁 就是 总部 梦想 蛋糕 冷冻 业务 个人 -
专业咖啡烘焙 | DIY002 直火烘豆机的一般使用方式教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂?一张图教你看懂烘焙过程DIY002 直火烘豆机的一般使用方式 DIY002 直火烘
2022-05-18 风门 调整 火力 刻度 阶段 水分 咖啡 明显 温度 风味 方式 建议 时间 水气 涩味 火源 热机 状况 过程 焦糖 -
星巴克Blonde Espresso黄金烘焙浓缩咖啡 blonde是什么意思?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1 月 9 日,星巴克宣布在美国市场全线上市 Blonde Espresso(黄金烘焙 espresso),这是星巴
2022-05-18 咖啡 巴克 黄金 咖啡豆 市场 菜单 风味 美国 增长 销售 浓缩 细腻 全新 全球 口感 基础 多年 多年来 柑橘 消费者 -
blonde是什么意思 星巴克STARBUCKS Blonde Espresso是什么东西?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日前,星巴克在北美地区首次推出了"黄金意式浓缩拼配"咖啡,打破了40年以来由单一拼配咖啡统治的格局。 这款轻度烘焙拼
2022-05-18 咖啡 巴克 轻度 浓缩 公司 口味 水洗 深度 明亮 最大 传统 全球 口感 地区 柠檬 消费者 特征 拉丁美洲 美洲 拉丁 -
咖啡店面设计最佳尺度!吧台&设备与咖啡馆定位的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台是咖啡馆的核心,型态跟随咖啡馆定位不同而有所改变,细节则
2022-05-18 咖啡 吧台 咖啡馆 设计 中岛 外带 机能 核心 规划 设备 功能 同时 店家 建议 材质 空间 风格 交流 选择 整洁 -
卡布奇诺的含义代表的是期待甜蜜爱情的到来 卡布奇诺有什么寓意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺(Cappuccino) 说起卡布奇诺一词的由来相当有意思,在罗马帝国时期,隶属于方济教派(Capuchin
2022-05-18 奇诺 卡布 咖啡 意大利 修士 味道 头巾 意思 泡沫 颜色 上一 中带 圣方 意大利文 宽松 优雅 始终如一 有意思 公众 初期 -
咖啡厅吧台设计尺寸与吧台规划经验分享 如何合理装修咖啡吧台?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台 吧台是整个餐厅最难搞的地方,因为它除了要水要电,要能让
2022-05-18 吧台 咖啡 人员 餐厅 设计 空间 设备 工作 咖啡吧 水槽 老板 规划 地方 客人 最好 收纳 制冰机 台面 商品 地板 -
开咖啡馆前要先思考的四步骤 咖啡吧设计很重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢喝咖啡,很浪漫;在台湾,有超过6成的上班族想开咖啡馆,但喜欢
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 老板 客人 创业 时间 风格 台北 成本 招牌 装潢 问题 台北市 营业 上班族 专业 咖啡店 地址 夜市 就是 -
咖啡店吧台设计规划注意事项 不同形状的吧台设计特点分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧 台 规 划 设 计 吧台的设计规划是以营业指标做考量,而
2022-05-18 吧台 咖啡 设计 空间 工作 作业 规划 特点 专业 人力 冷藏柜 外场 工作台 方位 冷藏 配置 台面 器具 字型 杯架 -
《设计咖啡馆开店学》吧台设计与设备 咖啡馆吧台设计必看
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢文: 郑家皓, 王诗钰《设计咖啡馆开店学》 吧台是咖啡店的核
2022-05-18 咖啡 吧台 设备 设计 咖啡店 常会 咖啡馆 咖啡机 外带 店家 过程 核心 空间 需求 顾客 中岛 工作 不同 重要 美观 -
意式咖啡机品牌La Marzocco Strada mp/ep压力变频神级咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERALa Marzocco Strada EP
2022-05-18 压力 咖啡 机械 咖啡机 变频 控制 侧板 字体 黄色 独立 了不起 美妙 专业 两个 乐章 公众 压力表 只有 可调式 咖啡豆 -
【吧台设计】什么是好的餐饮空间?从了解体验设计出发
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文章一开始,我们先引述《维基百科》对于体验设计的解释,好对名词有个初步的了解。 "体验设计(Experience D
2022-05-18 体验 设计 咖啡 产品 消费 品牌 顾客 服务 文化 巴克 价值 层次 消费者 过程 阶段 成功 商业 就是 想法 技艺 -
网红咖啡馆用半自动意式咖啡机推荐-超酷工业疯的AnZa意式咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA咖啡行业在过去几十年历经很大的变化,但咖啡机
2022-05-18 咖啡 咖啡机 水泥 外观 材质 推荐 很大 粗旷 优雅 面板 黄铜 工业 不同 温润 有何不可 没什么 专业 光泽 公众 反差 -
全自动意式咖啡机推荐-飞利浦Saeco全自动意式咖啡机HD8927实测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA爱喝咖啡的我每天都喝上一--两杯咖啡!还被郭
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡机 牛奶 浓缩 一杯 就是 功能 全自动 细致 奇诺 卡布 飞利 飞利浦 个人 热水 还是 研磨 调整 不同