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blonde是什么意思 星巴克STARBUCKS Blonde Espresso是什么东西?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日前,星巴克在北美地区首次推出了"黄金意式浓缩拼配"咖啡,打破了40年以来由单一拼配咖啡统治的格局。 这款轻度烘焙拼
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曼特宁怎么喝 手冲、虹吸、法压、爱乐压萃取曼特宁参数大全
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁,产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"
2022-05-18 咖啡 曼特 时间 深度 风味 手法 富士 苏门 研磨 爱乐 器具 水温 水粉 咖啡粉 水量 温度 粗细 轻度 苏门答腊 选择 -
曼特宁咖啡豆手冲、虹吸咖啡温度研磨度时间手法教程介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为“苏门答腊咖啡”。曼特宁,产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称“苏门答腊咖啡”。
2022-05-17 咖啡 曼特 时间 深度 风味 研磨 富士 手法 苏门 器具 水温 水粉 粗细 咖啡粉 温度 水量 深浅 轻度 长短 苏门答腊 -
拉丁美洲的阿拉比卡咖啡出口量降低了 3.24%
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿拉比卡咖啡 (轻度) 来自九个拉丁美洲国家在 2013年-2014 年以前生产的同期相比作物首十个月下降了 3.24%出口今天报道部
2022-05-17 咖啡 国家 作物 出口 拉斯 哥伦比亚 洪都拉斯 秘鲁 洪都 比卡 阿拉 拉丁美洲 美洲 拉丁 轻度 部门 危地马拉 哥斯达黎加 尼加拉瓜 萨尔 -
哥斯达黎加咖啡怎么喝 哥斯达黎加咖啡品牌有那些推荐?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加咖啡品牌介绍哥斯达黎加当地肥沃火山泥土壤培育,浓郁多层次的甜香感。100%阿拉比卡豆特有的微微酸度、口感饱
2022-05-18 咖啡 加工 咖啡豆 哥斯达黎加 哥斯 加工厂 发酵 浓郁 过程 生产 干燥 樱桃 火山 豆类 风味 农场 轻度 酸度 独特 甜香 -
白蜜黄蜜红蜜黑蜜 4种微型蜜处理程度的区别介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 白蜜处理 黏质状的果肉层全刮除,等同于水洗 。 黄蜜处理 保留约30%黏质状的果肉层,轻度蜜处理 去掉果皮后,统一于清晨放置于非
2022-05-17 处理 果肉 果皮 棚架 非洲 统一 咖啡 专业 全数 公众 工房 水洗 轻度 高度 交流 程度 -
咖啡烘焙程度不同对风味的改变,选择自己喜欢喝的咖啡风味曲线
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡烘焙过程 烘焙咖啡豆的过程中,咖啡豆随着烘焙时间拉长,会经过十个过程,藉由了解过程更能知道咖啡风味与其相关性。
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水洗夏奇索咖啡信息介绍 西达摩谷吉夏奇索邓比屋多村吉吉莎处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )名称:西达摩 谷吉 夏奇索 邓比屋多村 吉吉莎处理厂 水洗 G1 烘培程度/处理法:浅中培/水洗处理 风味描述:甜桃
2022-05-18 咖啡 阶段 咖啡豆 过程 风味 不同 状态 处理 建议 时间 气候 环境 香气 水洗 产区 品种 焦糖 爆裂声 糖分 轻度 -
苏门答腊传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong曼特宁
曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁,产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产的"
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曼特宁的罗布斯塔血统,阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系?
曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁,产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产的"
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曼特宁咖啡豆种产区介绍 曼特宁咖啡与阿拉比卡区别不同器具冲煮方法
曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,所以又被称为是苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉
2022-05-17 咖啡 曼特 时间 风味 水洗 苏门 咖啡豆 苏门答腊 深度 发酵 霉菌 处理 前街 不同 器具 干燥 手法 水粉 水量 过程 -
曼特宁怎么烘焙?曼特宁什么烘焙度比较好?
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的"两湖双曼"。 "两湖双曼"的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为
2022-05-18 豆子 咖啡 曼特 细胞 反应 压力 水分 阶段 深度 过程 苏门 体积 水蒸气 水蒸 化学反应 化学 准备 加热 干燥 只是 -
曼特宁专题| 曼特宁的产区信息、烘焙、冲煮、萃取
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的"两湖双曼"。 "两湖双曼"的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为
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手冲虹吸法压爱乐压萃取曼特宁曼特宁风味是怎样的?
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的"两湖双曼"。 "两湖双曼"的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为
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埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店【品名】:埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉(花语)【烘焙度】:建议轻度烘焙【等级】:极佳【颗粒】:★
2022-05-17 风味 处理 水果 咖啡 不同 水洗 花香 豆子 口感 调性 香气 分类 埃塞俄比亚 独特 代表 咖啡豆 多种 热带 热带水果 等级 -
美国的美式咖啡喝法 美式咖啡怎么喝?美式咖啡是不是很苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡,事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖
2022-05-18 咖啡 美国 咖啡豆 生活 最大 国家 市场 更多 还是 嗜好 浓烈 淡薄 百无禁忌 从早到晚 一般而言 东岸 分枝 原种 咖啡因 嗜好者 -
曼特宁专题,如何冲煮曼特宁? | 咖啡工房研习课室
曼特宁的来源 印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛,其中又以苏门答腊岛所产的"曼特宁"最为有名。 曼特宁别称"苏门答腊咖啡",苏门答腊的着名咖啡产区有:Aceh(亚齐产区),L
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咖啡馆搭配咖啡的食物 咖啡搭配什么好
一、烘培类食物搭配意式脆饼:即使在美国,也是最常见的搭配咖啡的食物之一,并且有多种口味,包括杏仁,樱桃,和巧克力等。蛋糕:作为与咖啡的经典搭配之一,不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如,胡萝卜蛋糕适
2022-05-18 咖啡 巧克力 水果 哥斯达黎加 哥斯 口味 哥伦比亚 危地马拉 蛋糕 也门 印尼 巴西 食物 多种 早餐 燕麦 选择 不同 樱桃 深度 -
肯尼亚咖啡Kirinyaga奇里雅加产区Gakuyuini及萩谷嘉谷优处理厂信
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kenya Kirinyaga Gakuyuini AA 肯尼亚 奇里雅加 嘉谷优处理厂 AA级 处理法:水洗 Wa
2022-05-18 咖啡 阶段 咖啡豆 风味 处理 过程 产区 不同 状态 肯尼 肯尼亚 建议 时间 气候 环境 处理厂 嘉谷 里雅 品种 水洗 -
美式黑咖啡哪个牌子好美式咖啡正确喝法 星巴克美式咖啡怎么喝
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